RÁNÉZÉSRE
Miért van zöld gyümölcse a fügefának?
A fügefának (Ficus carica) zöld a termése, mert a zöld héjú fügefajta cselekmények vagy a füge még éretlen vannak. A zöld héjú, érett füge zöld marad. A fügefán az éretlen, zöld gyümölcsök teljesen éretten többnyire vöröses-kék-lila színűek.
Vannak zöld gyümölcsű fügefajták?
Számos zöld gyümölcsű fügefajta létezik, például a korai érésű Nyári Füge sivatagi király, a késői érés Őszi Füge Marseillaise és a kétszeres csapágy Kétidős Ficcolini füge. Ízében a zöld héjú füge ugyanolyan lédús és aromás, mint a lila fügefajták. További ízletes fügefajták zöld gyümölcsökkel:
- Dottato: korai betakarítás, sárga pép.
- Columbaro Bianco: zöld őszi füge rózsaszín, lédús-édes aromájú.
- Filacciano: népszerű zöld héjú fügefajta ágyakhoz, erkélyekhez és télikertekhez.
- Blanche Parfrenolles: zöld fügefajta fehér hússal Provence-ból a teljes napsütésért házfal vagy a déli erkélyre.
olvasni is
Mikor érik a zöld gyümölcs a fügefán?
Am Feigenbaum Németországban betakarítás ideje
tól től júliustól szeptemberig. A fügefán a zöld gyümölcsök akkor érnek, ha enyhén megnyomják őket héja lágyan enged. Az érett zöld füge másik jele, hogy a gyümölcs lelóg a szárról. Ezzel szemben az éretlen, zöld gyümölcsök kemények és az ég felé mutatnak.Mit tegyünk a zöld gyümölcsökkel a fügefán?
A fügefán zöld gyümölcsöt érhet aratni és azzal enni kagylót vagy ízlés szerint használjuk főzéshez. Az éretlen zöldfüge kezelésének módja számos tényezőtől függ. A hüvelykujj nagyságú, zöld füge olyan gyümölcs, amely még beérik a télikertben lévő kádfügén. Félérett, zöld gyümölcsökhöz használhatod a Gyorsítsa fel a gyümölcs érését, segítségével a Csípje ki a fügefát. Szeptembertől éretlen zöld gyümölcsöket szedhet a fügefán és sűrít fügéjéhez szirupban.
Tipp
A füge nem érik
A füge nem utóérő gyümölcs. Emiatt nem lehet éretlen, zöld gyümölcsöt betakarítani a fügefán, és az ablakpárkányon érni hagyni. Ellentétben a később érő gyümölcsökkel, például az almával vagy a banánnal, a füge nem termeli az etilén érési hormont. Ennek eredményeként az éretlen füge elrohad, és ősszel és télen leesik a fáról, ha meghal gyümölcs múmiák ne távolítsa el.