Ez a 20 fa megtermékenyíti magát

Számos gyümölcsfa van, amely könnyen beporozhatja magát, és így sok helyet takaríthat meg a kertben, a teraszon vagy az üvegházban. 20 fajt mutatunk be részletesen.

Levélgyümölcs: 6 önbeporzó

arónia(chokeberry)

• mind a 3 faj ehető gyümölcsöt képez
• Növekedési magasság: 250 cm-ig
• cserjés növekedésű, felálló, lombhullató, sötétzöld lombozat
• gyümölcsfára nevelhető
• Virágzási időszak: májustól június elejéig
• egyetlen dupla panicle virágok, fehér
• Betakarítás ideje: augusztus végétől október közepéig
• Gyümölcse fekete, kerek, rendkívül vitamindús, a madarak szívesen fogyasztják
• savanyú illata
• Az önbeporzó számos beporzó rovart vonz
• napos-félárnyékos, homokos, száraz, friss, jó vízelvezetésű
• szívós

Ehető hegyi kőris "Edulis"(Sorbus aucuparia 'Edulis')

• Növekedési magasság: 600-1500 cm
• gyors növekedésű, karcsú, több szárú, piramis korona, lombhullató, sötétzöld lombozat
• Virágzási időszak: májustól június közepéig
• egyetlen dupla ernyős, fehér, sok virág
• Betakarítás ideje: augusztus vége-november eleje, az első fagy felerősíti az ízt
• Gyümölcse ehető, kellemesen savanykás ízű, narancssárga vagy piros, rendkívül vitamindús, a madarak szívesen fogyasztják
• napostól félárnyékosig, magányos, talajra nem igényes
• szívós

serviceberry(Sorbus torminalis)

• Növekedési magasság: 700-2500 cm
• egyenes növekedésű, sűrű, kerek koronával, vonzó őszi színekkel, lombhullató, intenzív zöld lombozattal, alul kékes
• Virágzási időszak: májustól július közepéig
• szimpla dupla panicle virágok, fehér, kicsi
• Betakarítás ideje: októbertől
• Gyümölcsei vörösestől barnáig, fehér foltokkal, alma alakú, meglehetősen kicsi, túlérett gyümölcsök, népszerűek a madarak körében
• Fogyasztás előtt forraljuk fel a gyümölcsöt
• Íze marcipánra vagy mandulára emlékeztet
• Napostól félárnyékosig, kerülje a sós talajt, száraz, friss, tápláló, meszet kedvelő, jó vízelvezetésű
• téli védelmet igényel

naspolya(Mespilus germanica)

• Növekedési magasság: 500-600 cm
• görbe növekedésű, széles koronával, lombhullató, intenzív zöld lombozattal
• Virágzási időszak: április végétől június közepéig
• egyszeres dupla virágok, rövid hajtásokon, fehérek, nagyok
• Betakarítási idő: október végétől november végéig
• Termése narancssárga-barna, gömb alakú, szőrös, apró szemölcsökkel borított
• édes illat, finom sav
• napos vagy félárnyékos, tápláló, meszes
• szívós

birsalma(Cydonia oblonga)

• Növekedési magasság: 400-800 cm
• Bokros kis fa, felálló, szétterülő koronája, lombhullató, fakó zöld lombozat
• Virágzási időszak: májustól június közepéig
• szimpla dupla virágok, fehér, rózsaszín, nagy
• Betakarítás ideje: október, ellenőrizze az érettséget
• Gyümölcse sárga, nagy (500 g-ig), körte alakú, rendkívül vitamindús, csersavas pihe borítja
• savas édes íz, a bőr intenzíven keserű
• fogyasztás előtt mossuk és melegítsük (eltávolítja a héj keserű ízét)
• napos vagy félárnyékos, nedves, friss, mély, tápláló
• szívós

berkenyefa(Sorbus domestica)

• Növekedési magasság: 400-3000 cm
• rövid szárú, széles, kerek koronával, lombhullató, fényes zöld lombozattal
• Virágzási időszak: májustól júniusig
• egyetlen dupla ernyős, fehér, sok virág
• Betakarítási idő: szeptembertől október végéig
• A gyümölcsök vörösessárgától olívabarnáig terjednek, kis alma vagy körte alakúak, meglehetősen nagyok
• vonzza a beporzó rovarokat és madarakat
• keserű íz, a feldolgozás miatt sokkal finomabb
• Napos vagy félárnyékos, friss, tápláló, jó vízelvezetésű, sót nem tűrő
• szívós
• nagyon jól tűri a meleget

7 db öntermékeny csonthéjas fa

sárgabarack(Prunus armeniaca)

• más néven sárgabarack
• Növekedési magasság: 500-1000 cm
• Erőteljes növekedésű, széles koronával, lombhullató, zöld lombozattal
• Virágzási idő: márciustól áprilisig
• egyenként kettős virágok, magányosan vagy párban, fehér, halvány rózsaszín
• Betakarítás ideje: július közepétől szeptember elejéig (legkésőbb)
• Gyümölcse világossárga, narancssárga, vöröses, kerek, sima, lédús, mérete fajtától függ
• aromás íz, édes
• magához vonzza a beporzó rovarokat
• napos, humuszos, normál, áteresztő
• strapabíró, a késői fagyok néha problémásak

Gyáván(Ficus carica)

• Növekedési magasság: 250-500 cm
• A növekedési szokás nagymértékben függ a fajtától, többnyire széles koronás, csavart vagy hajlott törzs, lombhullató
• irritáló tejszerű nedvet képez a növény minden részében, kivéve a terméseket
• Virágzási idő: márciustól augusztus közepéig (erősen éghajlatfüggő)
• nem feltűnő virágok
• Betakarítási idő: augusztus közepétől december végéig
• Gyümölcse zöldtől liláig terjedő színű, puha húsú, jellegzetes alakú
• édes aroma
• napos, agyagos, laza, tápláló, savas
• strapabíró, téli védelem ajánlott

idősebb(Sambucus)

• Növekedési magasság: 100-1500 cm
• laza növekedésű, felálló, lombhullató, sötétzöld lombozat
• Virágzási időszak: júniustól július közepéig
• szimpla kettős rózsa, esernyős virágok vagy végvirágok, fehér
• Betakarítási idő: szeptember végétől október közepéig
• Gyümölcse piros, kék vagy fekete, kerek, kicsi
• fanyar illat, néha kesernyés, édes utóíz
• A virágok is ehetők
• vonzza a beporzó rovarokat és madarakat
• napos vagy félárnyékos, tápláló, nedves, normál, jó vízelvezetésű
• szívós

őszibarack(Prunus persica)

• Növekedési magasság: 100-800 cm
• jól elágazó növekedésű, felálló, koronája többnyire talajközeli, lombhullató, középzöld lombozat
• Virágzási idő: áprilistól május közepéig
• szimpla dupla virágok, ötszörös, sárga, halvány rózsaszín, piros
• Betakarítási idő: július vége - szeptember eleje
• Gyümölcse szőrös, kerek vagy lapos, lédús, zöldes vagy sárga, a napos oldalon általában vörös
• savanykás-édes íz
• napos vagy félárnyékos, humuszos, üde és nedves, jó vízelvezetésű
• szívós
• kajszibarackot (Prunus persica var. nucipersica) önmagukat is megtermékenyíthetik

szilva(Prunus domestica)

• Növekedési magasság: 600-1000 cm
• közepes növekedésű, ritka, lombhullató, intenzív zöld lombozat
• Virágzási idő: áprilistól május közepéig
• Ernyős virágzat, virágzatonként 2-3 virág, fehér, fehér-zöld, sárga-zöld
• Betakarítási idő: júliustól október közepéig (nagyon függ a fajtától)
• Gyümölcse sárga-zöldes, sárga, vöröses, lila, kék, kék-fekete, lila, fekete, kerek vagy tojásdad, sima héjú
• édes-savanyú illat (fajtától és az érés időtartamától függően)
• napos vagy félárnyékos, humuszos, üde és nedves, jó vízelvezetésű
• pollen donor
• szívós

meggy(Prunus cerasus)

• Növekedési magasság: 100-1000 cm
• jól elágazó növekedésű, felálló, enyhén lógó, lombhullató, középzöld lombozatú
• Virágzási idő: áprilistól májusig
• szimpla dupla ernyős virágok, fehér
• Betakarítási idő: 4. és 5. Cseresznye hét (2. július 24-ig. Július)
• Gyümölcse piros vagy sötétvörös, kerekded, lédús
• Ízében enyhe savanyú, fanyartól a fűszeresig
• napos vagy félárnyékos, humuszos, friss és nedves, jó vízelvezetésű, tápláló
• szívós

Cseresznye "Lapins"(Prunus avium 'Lapins')

• a faj kevés önbeporzó fajtáinak egyike
• Növekedési magasság: 300-600 cm
• tömör növekedésű, meredek, gyéren elágazó, lombhullató, lágy zöld lombozat
• Virágzási idő: áprilistól májusig
• egyszeres töltésű, sugárszimmetrikus, fehér
• Betakarítási idő: 6. és 7. Cseresznye hét (26. július 20-ig Augusztus)
• Gyümölcse sötétvörös, nagy, lédús
• édes ízű
• napos, normál, áteresztő
• szívós

2 féle bogyó

ribizli(Ribes fajok)

• Növekedési magasság: 150 cm-ig
• egyenes habitus, kis fa, egyes fajok tövist fejlesztenek, lombhullató, intenzív zöld lombozat
• Virágzási időszak: májustól június elejéig
• szimpla dupla, ernyős, racemose vagy esernyős virágzatban, fehér, zöldes, sárgás, piros, lila
• Szüret ideje: Szent Iván naptól (24. június) augusztus végéig (erősen fajtól és fajtától függően)
• Gyümölcse piros vagy fekete, kerek, kicsi
• Az íz a fajtától és fajtától függ
• napostól félárnyékosig, tápláló, humuszos
• szívós

Fekete eperfa(Morus nigra)

• Növekedési magasság: 1200 cm-ig
• egyenes habitusú, sűrűn elágazó, dekoratív, lekerekített korona, lombhullató, sötétzöld lombozat
• Virágzási időszak: májustól június közepéig
• nem feltűnő virágok, sárgás színű
• Betakarítási idő: júliustól augusztus közepéig
• Sötétlila vagy fekete gyümölcs, szederre emlékeztető forma
• édes-savanyú illat, fűszeres karakter, intenzív
• napos-félárnyékos, normál, krétás talajt kedvelő, jó vízelvezetésű
• strapabíró, téli védelem vagy téli szállás szükséges különösen hideg területeken

5 egzotikum bemutatva

gránátalma(Punica granatum)

• Növekedési magasság: 250-500 cm
• bokros növekedésű, felálló, tövises, lombhullató, zöld lombozatú
• Virágzási időszak: júniustól szeptemberig
• egyetlen harang alakú virágok, fehér, sárga, piros
• Betakarítási idő: szeptembertől október közepéig (csak 2-tól álló év)
• nagy, piros hüvelyek, tele számos maggal, lédús, kerek, léfoltok
• napos, homokos, agyagos, üde, jó vízelvezetésű, laza, magas ásványianyag-arányt igényel
• -5°C-ig szívós, téli negyedben hibernál

datolyaszilva(Diospyros datolyaszilva)

• Növekedési magasság: 1000-2000 cm
• Almafára emlékeztető növekedés, pikkelyes kéreg, felálló, lombhullató, sötétzöld lombozat, világoszöld alsó rész
• Virágzási időszak: májustól júniusig
• sugárszimmetrikus virágok, sárgás, zöldes, nem feltűnő
• Betakarítás ideje: szeptember végétől október végéig
• nagy termések, fajtától vagy alfajtól függően alak és szín, többnyire sárga, narancssárga, piros, nagyon gazdag vitaminokban
• szőrös, érni kell, majd fanyar édesre (érettségtől függően)
• Napos-félárnyékos, védett, agyagos, humuszos, mély, meszet nem tűrő, tápanyagban gazdag
• -15°C-ig ellenáll, a hideg területeken téli védelemre lehet szükség

grapefruit(Citrus maxima)

• Növekedési magasság: 300 cm-ig
• bokros habitusú, felálló, terpeszkedő, örökzöld, tövisekkel a levél hónaljában, világoszöld lombozat
• erősen változó virágzási idő
• magányos vagy tüskés, fehér
• A betakarítási idő erősen függ a virágzási időtől (hőmérséklettől függően néha meghiúsul)
• A gyümölcsök zöldtől sárgáig terjedő színűek, kerekek, nagyon nagyok (akár 20 cm átmérőjűek), rendkívül gazdagok vitaminokban
• Alapvetően keserű ízű, finom édességgel vagy savassággal
• napos, jó szerkezetű, vízáteresztő, vízelvezetővel
• nem szívós, a legkisebb fagyot sem bírja túl
• kizárólag kanalak karbantartása

Yuzu(Citrus junos)

• Növekedési magasság: 150-300 cm
• bokros habitusú, felálló, tövises, örökzöld, intenzív zöld lombozatú
• Virágzási időszak: májustól június elejéig
• egyszerű, fehér
• Betakarítási idő: októbertől decemberig
• Gyümölcsei intenzíven sárgák, kerekdedek, rendkívül gazdagok vitaminokban
• napos, félárnyékban tűrhető, védett, jó szerkezetű, jó vízelvezetésű, vízelvezető, tápanyagban gazdag
• -12°C-ig szívós, megfelelő helyre kiültethető, egyébként csak dézsában tartható

Citrom(citrus lime)

• Növekedési magasság: 400-500 cm
• bokros habitusú, felálló, más citrusfajokhoz képest gyorsan növő, örökzöld, zöld lombozatú
• Virágzási időszak: májustól augusztus közepéig
• egyetlen virágú, fehér, intenzív illatú, néha még korhadt is
• Betakarítási idő: Szeptembertől november végéig (az érettség mérettől függ)
• magas hozam lehetséges
• Termése napsárga, ökölnyi, ovális, hosszúkás
• intenzív savanyú íz
• napos, ideális déli fekvésű, védett, gyümölcsfáknak ajánlott jó minőségű citrusos talaj, humuszos, jó vízelvezetésű
• nem szívós, téli védelem vagy téli szállás szükséges

Tudjon meg többet a gyümölcsösök gondozásáról