Vanílianövények termesztése: 11 gondozási tipp

Ha úgy döntött, hogy vanílianövényt termeszt, sok munka vár rád. Ahhoz, hogy az orchidea gyümölcsöt hozzon, a gondozást pontosan a növény igényeihez kell igazítani.

Jellemzők

• Növénycsalád: Orchideák (Orchidaceae)
• Nemzetség: Vanília (vanília)
• Szinonimák: igazi vanília, fűszeres vanília, vanília orchidea
• Származási hely: Közép-Amerika, főleg Mexikó
• ma már számos trópusi régióban termesztik, különösen Madagaszkáron (bourbon vanília)
• Növekedési forma: Kúszónövény, örökzöld, hosszú indákat és léggyökereket képez
• Inda hossza: 1500 cm-ig
• Virágok: 8 cm-ig, orchidea virágok, sárga-zöld, aromás illatú
• Levelei: 5-25 cm hosszúak, rövid nyelűek, zöldek
• használható hüvelyeket képez

Elhelyezkedés

A hely elengedhetetlen az egészséges vanílianövényhez. Mivel a Vanilla planifolia egy örökzöld trópusi növény, a sütit pontosan a fűszervanília igényeihez kell igazítani. A helyszínnek a következő jellemzőkkel kell rendelkeznie:

• Fényigény: világos
• kerülje a közvetlen napfényt
• Nyári hőmérséklet: 25°C és 28°C között
• Téli hőmérséklet: 20°C körül
• Páratartalom: 70-80 százalék
• Optimalizálja a páratartalmat párásítóval vagy spray-palackkal
• véd a hideg huzat ellen

Mivel Közép-Európában a vanílianövényeket nem lehet szabadba ültetni, ezért fűtött üvegházban kell támaszkodni. Alternatív megoldásként alkalmasak nappalik, télikertek és fürdőszobák keleti vagy nyugati ablakkal. nem túl sötétek, és a hővel és páratartalommal kapcsolatban említett tulajdonságok kiállítás. Sajnos a vaníliavirágok nem képeznek virágot bent. Ezért érdemes üvegházat használni, ha ki akarja próbálni magát a termesztésben, beleértve a betakarítást is.

szubsztrát

A vanílianövényeknek általában csak egy nagy cserépre van szükségük egész életük során, mivel hosszú indáik felfelé nőnek, miközben a gyökerek mennyisége meglehetősen kicsi marad. Az aljzatnak a következőnek kell lennie:

• Használjon jó minőségű orchidea talajt
• vagy keverje össze a fenyőkéreget és a minőségi talajt
• légáteresztő
• omlós szerkezet
• Helyezze a növényt az aljzatba
• Ne nyomja le az aljzatot, csak finoman helyezze el a gyökerek körül
• Szerelje fel a vödröt mászást segítő eszközökkel
• A hegymászó segédeszköz nem lehet túl kicsi

Öntsük

A nedvesség nem csak az elhelyezkedés szempontjából fontos. Az aljzat nem száradhat ki, különben a vanília növény elpusztul, ami az elszáradt leveleken is látszik. A vizesedést is kerülni kell, különben belülről kifelé rothad a növény. Amint dohos szagot hall az aljzatból, és a növény legyengül, bevizesedik. A megfelelő egyensúly megtalálásához figyelnie kell bizonyos pontokra a vanília öntésekor:

• csak mészszegény vizet használjon
• Alkalmas esővíz, szűrővíz vagy állóvíz
• Hőmérséklet: langyos vagy szobahőmérséklet
• csak szükség szerint öntözze az aljzatot
• Ellenőrizze a vízigényt ujjpróbával
• Ideális a száraz felület és a nedves alj

Termékenyít

Vanílianövényének elegendő tápanyagra van szüksége ahhoz, hogy hosszú indáit és esetleg illatos bimbóit kifejlessze. A következő pontok segítenek:

• Megtermékenyítési időszak: március közepétől szeptember közepéig
• 2 hetes ciklusban
• Használjon orchidea műtrágyát (folyékony).
• A műtrágya nem tartalmazhat sókat
• Adja be a műtrágyát az öntözővíz fölé
• csak öntözze meg az aljzatot

Vágott

A vanílianövények metszése nem szükséges. A trópusi növények rendkívül egészségesek, és az indák sem kicsupaszodhatnak, sem el nem pusztulhatnak, ha megfelelően ápolják őket. Mivel az indáknak a virágzáshoz a lehető leghosszabbnak kell lenniük, a metszési intézkedések negatív hatással vannak a rügyképződésre. Csak akkor távolíthatja el az egyes indákról a hajtásvégeket, hogy serkentse a növekedést, ha kifejlett növényről van szó. Az egészséges példány azonban nem igazán múlik rajta.

szaporodnak

A vanílianövények nagy előnye a különböző szaporítási módok. Miután megvásárolt egy egészséges példányt, felhasználhatja, hogy több vanílianövényt neveljen belőle. Németországban általában nem lehet magról termeszteni, mivel nem állnak rendelkezésre vetőmagok, és a növényeknek először virágozniuk kell, ami öt-tíz évig is eltarthat. Emiatt meghonosodott a dugványos szaporítás, amit a hobbikertész könnyen megvalósíthat. A következő dugványok alkalmasak:

• fejvágások
• gyökér dugványok

A szaporítás különösen tavasszal vagy nyáron javasolt, mivel a hőmérséklet könnyebben optimalizálható. A dugványok ideális esetben 40 centiméter hosszúak legyenek, hogy gyorsan nagyobb növény alakulhasson ki belőlük. A következő utasításokkal sikeres lesz a szaporítás:

• Teljesen távolítsa el a lombozatot a vágás alsó végéről
• készítsen elő egy edényt virágfölddel
• Helyezze be a vágást a csupasz oldalával az aljzatba
• Rögzítse a dugványokat hegymászó segédeszközzel
• Enyhén nedvesítse meg a virágföldet
• erre alkalmas szórófejes flakon
• Fedje le a dugványokat, beleértve a vödröt is, átlátszó fóliával
• alternatív megoldásként használjon fóliaalagutat
• a következő hetekben mindig tartsa nedvesen az aljzatot
• válasszon világos helyet
• Hőmérséklet: 25°C körül
• kerülje a közvetlen napfényt
• várja meg az új hajtás kialakulását
• majd a szokásos módon ültesd át és gondozd

serkenti a virágzást

A vanília növény egyik legnehezebb és legidőigényesebb része a virágok. A vanílianövény csak néhány év múlva virágzik, amikor indái elérik a nyolc-tíz métert. Átlagosan, jó gondozás és ideális hely mellett, akár öt évig is eltarthat. Nehezebb kivárni a megfelelő időpontot a tényleges virágzáshoz. Amint az indák elérték a szükséges hosszúságot, szabadon kell lógniuk vagy feküdniük, és többé nem szabad megkötni. Ha meg vannak kötve, nem képeznek virágbimbót. Egy kis szerencsével néhány év múlva már várhatja a vaníliavirágzást.

Termékenyít

Ha a vanília növényt is szeretnéd felhasználni a finom fűszerezéshez, akkor a műtrágyázást magadnak kell elvégezned. Az ok: a szükséges beporzók nem élnek Közép-Európában. A vanília növényeket kizárólag a Melipona méhek és a kolibri beporozzák. Őshonos méheinknek nincs haszna a virágpornak. Szerencsére ezt a feladatot a virágzási időszakban maguk is el tudják látni. Ez a következőképpen működik:

• minden vaníliavirág csak egyszer virágzik
• a reggeli órákban nyit ki
• felbontás után 12 órán belül be kell porozni
• különben elhervad anélkül, hogy termést hozna
• óvatosan vágja szét a virágot felülről lefelé
• használjon kihegyezett botot (pl. fogpiszkáló, fagylaltrudak)
• kissé nyissa ki a virágot
• Szedd fel a virágport a bottal a virágnyílásnál
• a kehelybe vezet
• óvatosan zárja le a virágot, és húzza ki a rudakat
• Finoman dörzsölje be a pollent

Mivel a vaníliavirágok nem egy időben nyílnak, folyamatosan ellenőrizni és beporozni kell, ha a későbbiekben minél több vaníliarudat szeretnénk betakarítani. Mivel a mi szélességi körünkön a vanília növénynek nincs rendszeres virágzási ideje, hat-tíz hónapot kell várni, amíg a virágból hüvely fejlődik.

Aratni

A hüvelyeket akkor takarítják be, amikor a zöld szín sárgássá válik. Ahhoz, hogy a hüvelyeket fűszerként használhassa, először erjeszteni és szárítani kell őket:

• A hüvelyeket gyorsan öblítse le forró vízben
• védett, meleg és nedves a tűző napon
• vagy tekerje be tartósan nedves ruhába
• várja meg, amíg a hüvely összezsugorodik és barnásvörössé válik
• A hüvelynek is enyhén olajosnak kell lennie
• Csomagolja ki a hüvelyeket
• Rendszeresen váltogasd a napon és az árnyékban, hogy megszáradjon
• Az intervallumok időtartamát Ön határozza meg
• feketévé válás után használhatóak

Hibernálás

A vanília planifoliát semmilyen különleges módon nem teleljük át. Kicsit kevésbé öntözzük, hogy a gyökérgolyó ne száradjon ki. Minden tápanyag-adagolás teljesen be van állítva. Télen fontos az állandóan fűtött hely, amely nem esik 20°C alá és nem szárad ki. A már említett páratartalom különösen fontos ebben az időszakban.

Tudjon meg többet az egzotikus növényekről