A tárolási kártevők felismerése és leküzdése

kerti szerkesztőség

8. 2022. december

13 perc

Miután a tárolókártevők megtelepedtek, a fertőzött élelmiszerek általában gyorsan megromlanak/szennyeződnek, és egy tok a szemetes számára. Az ilyen élelmiszerkár gyorsan megdrágulhat, ha nem reagál megfelelően. A hatékony védekezés érdekében elengedhetetlen a tárolókártevők azonosítása. Ez az útmutató áttekintést nyújt a leggyakoribb lényekről és arról, hogyan lehet hatékonyan harcolni ellenük.

A fertőzés első jelei

Több ezer különböző rovar létezik, de nem mindenkit érdekelnek az élelmiszerkészletei. A következő jellemzők alapján állapíthatja meg, ha élelmiszerkártevők vannak a házban:

• Élő vagy halott rovarok az élelmiszer közelében
• Elfogyasztott étel, csomagolás vagy hasonlók
• Rovarok nyomai, például lárvabőr, pókszálak és ragadós hálók az élelmiszereken
• Csomósított gabona vagy rózsaszín liszt
• Kis fekete "pontok" laza ételekben, például rizsben vagy cukorban (általában székletben)

Veszélyeztetett élelmiszer

A tárolási kártevőket nem minden élelmiszer érdekli. Főleg száraz termékekben találhatók meg, függetlenül attól, hogy növényi vagy állati eredetűek. Az alábbiakban áttekintést adunk az élelmiszer-kártevők számára előnyben részesített táplálékforrásokról:

• Péksütemények
• Hús
• Gabona termékek
• Sajt
• édesség
• dohány
• Állateledel
• szárított hal
• szárított gyümölcs

tárolási kártevők

Íme néhány tárolási kártevő, hogyan lehet felismerni őket, hol fordulnak elő, milyen egészségügyi kockázatokat jelentenek, és hogyan küzdhetsz ellenük.

Amerikai lisztbogár (Tribolium confusum)

Elismerik

• Testhossza három-négy milliméter
• Vöröses barna színű
• Tágas szemek csak a test alsó részéről láthatók
• Kiterjesztett antennák felfelé futó vastagodással
• Repülni tud, de általában nem
• A lárvák fehértől sárgásbarnáig terjednek
• Lárva testhossza: egy-öt milliméter
• Három pár lábuk van
• Hagyja a sötét székletet az ételben
• A húsliszt keményebb ételeken is megtalálható
• Az étel megváltoztathatja illatát és ízét

Történik

Ezek az élelmiszer-kártevők gabonatermékekkel táplálkoznak, és elsősorban a lisztet fertőzik meg. Főleg a pékségek vonzzák, vagy az otthoni szekrények, fiókok, ahol a pékárut és a hozzávalókat tárolják.

egészségre káros

Az amerikai lisztbogár az úgynevezett "kinont" termeli. A legújabb kutatási eredmények szerint ez a rákkeltő anyagok közé tartozik. Emiatt ezekkel az élelmiszer-kártevőkkel azonnal le kell küzdeni, és a fertőzött élelmiszert ártalmatlanítani kell.

harc

Ez a tárolási kártevő közvetlen védekezést igényel, amit egy nem mérgező rovarirtó szerrel érhet el. Ezek általában szilícium-dioxidon alapulnak, vagy fosszilis planktont tartalmaznak. Ez hatással van a testfelületeken lévő viaszrétegre, ezek kiszáradnak, és ennek következtében a lisztbogár elpusztul.
A teafaolaj vagy neemolaj hatóanyagú termékek biológiai alapon működnek. A tisztán növényi piretrum kivonat szintén hatékony idegméreg. Ezt krizantémból nyerik, és ártalmatlan az emberekre és a háziállatokra.

Ausztrál tolvajbogár (Ptinus tectus)

Elismerik

Az ausztrál tolvajbogárnak van néhány jellegzetes tulajdonsága, amelyek általában meglehetősen egyszerűvé teszik az azonosítást:

• Testhossz: 2,5 millimétertől legfeljebb négy milliméterig
• Matt, sötétbarna alapszín
• Aranybarnától szürkésfehérig terjedő szőrszálak, amelyek közel fekszenek a testhez
• Álló és sorakozó sörték az elytra
• Kis fehér pöttyök az etetőanyagon (tojások)
• "Pókhálók" az élelmiszereken és a csomagoláson
• Kis "lyukak" bőr, műanyag, papír vagy karton csomagolásban
• A nőstények éjszakaiak
• Nem tudnak repülni és félnek a fénytől
• Amikor veszély fenyeget, halottakat játszanak

Történik

Az ausztrál tolvajbogár főként a galambok és verebek fészkében van otthon. De a különféle ételek illata a konyhába és a kamrába is vonz, ahol nem áll meg a csomagolásnál, mint pl.

• tea
• Fűszerek
• szárított gyümölcs
• maláta
• Élesztő
• búzadara
• madár- és haleledel

egészségre káros

Ezek az élelmiszer-kártevők nem jelentenek veszélyt az egészségre. A fertőzött élelmiszer azonban már nem alkalmas fogyasztásra. Annak érdekében, hogy elkerüljük a szaporodást, és ne kelljen több élelmiszert kidobni, elengedhetetlen az ellenőrzés.

harc

Ennek legkörnyezetbarátabb módja a ragadós csapda használata. Ezt az érintett táplálék köré helyezik, és a bogarak hozzátapadnak, amikor érintik.
Egy másik lehetőség a fosszilis plankton hatóanyagot tartalmazó termékek. Ez egy természetes rovarirtó, amely nem károsítja az embereket vagy a háziállatokat. Neurotoxinként hat az élelmiszer-kártevőkre, percek alatt elpusztítja őket.

kenyérbogár (Stegobium paniceum)

Siga, Stegobium paniceum bl, szerkesztette: Hausgarten, CC BY-SA 3.0.
Siga, Stegobium panicum side, szerkesztette: Hausgarten, CC BY-SA 3.0.
Siga, Stegobium panicum front, szerkesztette: Hausgarten, CC BY-SA 3.0.
Siga, Stegobium paniceum alatt, szerkesztette: Hausgarten, CC BY-SA 3.0.

elismerés

A kenyérbogár nagyon könnyen azonosítható, ha a következő rendellenességek állnak fenn:

• Testhossza kettő és négy milliméter között van
• Ovális testforma
• Íves pronotum
• Finom testszőrzet
• Pontos barázdák az elytra
• Tojások az élelmiszerbe vagy annak közvetlen közelében
• Csak a lárvák esznek ételt
• Nagyon aktívak
• A kifejlett bogarak a fény felé vonzódnak, ahol társat keresnek, hogy szaporodjanak

Történik

Ahogy a neve is sugallja, a pékáruk a kenyérbogarak kedvenc fajtái közé tartoznak.

egészségre káros

Nincs ok attól tartani, hogy ezek a tárolókártevők egészségügyi kockázatot jelentenek az emberre. A fertőzött élelmiszer azonban ehetetlenné válik, és a szemetesbe kell dobni egy légmentesen záródó műanyag burkolatban. Az élelmiszerek lezárása biztosítja, hogy a még élő kártevők ne terjedjenek újra.

harc

Ha gyorsan felismerik a fertőzést, általában elegendő a feromon a kenyérbogarak számára. Ez egy úgynevezett megfigyelő csapda, amelybe a kenyérbogarat becsalják, majd bezárják. Ezenkívül a közvetlen védekezés kontakt rovarirtó szerekkel vagy nem mérgező készítményekkel, például szilícium-dioxiddal rendkívül hatékony. A Killgermtől származó Killgerid Gold például a kenyérbogarak elleni hatékonyságáról ismert.

Borsó zsizsik (Callosobruchus maculatus)

Elismerik

• A test mérete körülbelül három milliméter
• Vöröses barna színű
• Fekete szárnyfedők szürke díszítéssel és két fekete ponttal a tetején
• Lárvák: Fehér, észrevehetően kicsi fejjel
• Tavasszal inkább a virágokat részesíti előnyben
• szeret túrázni

Történik

Ha a szántóföldeken nem található meg a borsó magjában, általában a tárolópincékben vagy szekrényekben érzi jól magát, különösen a szárított tehénborsó között. De más hüvelyeseket is szívesen fogyaszt, például szárított babot és borsót. De fő lakóhelye többnyire a szabadban van.

egészségre káros

A borsómag zsizsik nem jelentenek egészségügyi kockázatot az emberre. Általában azonban a hüvelyesekbe rakják le tojásaikat, ami ehetetlenné teszi őket. Ennek megfelelően az élelmiszert a szemétbe kell dobni, amint fertőzés gyanúja merül fel, és az már bizonyított.

harc

A szabadban az ilyen típusú bogarak ellen csak megfelelő rovarirtó szerekkel lehet hatékonyan küzdeni. A benti harc általában felesleges. Elegendő a fertőzött élelmiszert megsemmisíteni.

Földimogyoró bogár (Oryzaephilus Mercator)

Elismerik

• Testhossza 2,5 és 3 mm között van
• Hosszú, keskeny testforma
• Lapos felépítés
• Vöröses barna színű
• A pronotum oldalain hat fűrészfogszerű képződmény
• Fehér, hosszúkás tojások, gyakran egymás mellé rakva
• Etetőnyílások még robusztus élelmiszer-csomagolásban is

Történik

A lapos földimogyoró-bogár táplálékot keres olyan élelmiszerekben, amelyek magas olaj- vagy zsírtartalmúak, például diófélékben.

egészségre káros

A földimogyoró laposbogár fokozott egészségügyi kockázatot jelent. Gyorsan szaporodik, fertőzött székletet hagyva maga után. Fennáll a gombásodás veszélye is. Ezekkel a tárolókártevőkkel a lehető leggyorsabban le kell küzdeni, és a fertőzött élelmiszereket a szeméttel együtt gondosan el kell dobni.

harc

A kontakt rovarölő szerek vagy a nem mérgező termékek, például a kovaföld hatékonyak ezekkel az élelmiszer-kártevőkkel szemben. Azonban a kezelt élelmiszert is el kell dobni. Ragadós csapdák is alkalmasak. Itt azonban érdemes attraktáns olajjal dolgozni, mivel a kártevők ritkán hagyják el táplálékforrásukat. Annak érdekében, hogy ne hagyjanak maguk után tojásokat vagy poloskákat, tanácsos a fertőzött élelmiszereket néhány napig lefagyasztani a fagyasztóban. Itt mindenki meghal.

Szalonnabogár (Dermestes lardarius)

André Karwath aka Aka, Dermestes lardarius – oldal (aka), szerkesztette: Hausgarten, CC BY-SA 2.5.
André Karwath aka Aka, Dermestes lardarius – top (aka), szerkesztette: Hausgarten, CC BY-SA 2.5.

A közönséges szalonnabogár gyakran megtalálható a német háztartásokban.

elismerés

• A test hossza hat és tíz milliméter között van
• A test alakja ovális
• pikkelyes bőr
• Az elytra feje, pronotuma és hátsó része fekete
• Az elytra elülső része szürkéssárga, és három kis fekete ponttal rendelkezik
• A lárvák barna színűek, karcsú testtel és hosszú sörtékkel

Történik

A közönséges szalonnabogár különösen szeret fészket rakni a lakberendezési tárgyakba, így a hungarocell éppúgy behatol a fába, kartonba vagy hasonlókba. Főleg gyapjúban és tollakban található. Lárvái az állati eredetű termékeket kedvelik, a kolbászt, a szalonnát és a sonkát kedvelik.

egészségre káros

A közönséges szalonnabogár ugyan nem jelent közvetlen egészségügyi kockázatot, de higiéniai problémát jelent, éppen ezért mindenképpen ki kell távolítani a háztartásból.

harc

Ezekkel a belső és élelmiszer-kártevőkkel csak bogár- és lárvás állapotban lehet felvenni a harcot. A fertőzött élelmiszert légmentesen záródó edényekbe kell helyezni és ki kell dobni. Szívni is lehet őket. Alternatív megoldást kínálnak a szilícium-dioxiddal vagy neemolajjal készült, nem mérgező rovarölő szerek, például a BAYER által kínált. Szigorúan kerülni kell az élelmiszerrel való érintkezést.

Gabona lapos bogár (Oryzaephilus surinamensis)

A gabonalapos bogár hasonló a földimogyoró laposbogárhoz. Kinézetükben csak minimálisan különböznek egymástól, és más táplálékforrást részesítenek előnyben.

Elismerik

• Lapos felépítés
• A test hossza körülbelül három milliméter
• Testszín: szürkésbarna
• Hat kiálló hegyes fog a pronotum két oldalán
• Észrevehető szerkezet a szem mögött, olyan hosszúságú, mint a szem
• Tizenegy ágú antennák háromágú terminállebenyekkel
• A lárvák fehérek vagy halványsárgák, hosszú, finom szőrrel
• A lárvák mérete körülbelül öt milliméter

Történik

A kalászos laposbogár és a lárvák elsősorban a gabonatermékekben keresik táplálékukat, valamint szénhidrátban gazdag ételeket, és préselje ki a legkisebb nyílásokon és a rajta lévő csomagoláson keresztül hogy elérjük az etetési célt. Ilyenek például:

• Műzli
• sült gyümölcs
• Liszt
• mazsolák
• Cookie-k

egészségre káros

Lásd lapos földimogyoró bogár

harc

A „földimogyoró laposbogár” címszó alatt leírtak szerint.

Sajtatka (Tyrolichus casei)

Elismerik

• A test mérete körülbelül 0,5 mm
• szőrös test
• Színtelen test
• Barna lábak és szájrészek
• A lárvaállapotban hat láb van
• Nyolc láb van jelen nimfa és felnőtt stádiumban

Történik

Szinte mindenféle sajttal táplálkozik. Minél idősebb, annál jobban ízlik nekik. Szeretik a meleget és a nedvességet. Hűtőben nem maradnak fenn, ezért soha ne hagyja sokáig a sajtot a hűtőszekrényből. De a sajtatkák is táplálkoznak pl

• dióféléket
• aszalt gyümölcsök
• szárított tojás
• Liszt
• dohány

egészségre káros

A sajtatkák és az általuk az ételben vagy az ételen hagyott ürülék gyomor- és bélrendszeri problémákat okozhat. A bőrirritáció sem ritka.

harc

A tárolókártevők elleni küzdelem legjobb módja, ha minden fertőzött élelmiszert legalább egy napra a hűtőszekrénybe helyezünk. A fagyasztóban gyorsabb. Aztán persze a háztartási hulladékkal együtt ki kell dobni.

Lisztatka (Acarus siro)

A lisztatka is elterjedt.

Elismerik

• A test mérete körülbelül 0,5 mm
• Test színe: fehér
• Hat lába van
• Nyolclábú a nimfa és a felnőtt korban
• Szeretek magas páratartalomban tartózkodni
• Egyfajta világos színű porréteget hagy a fertőzött élelmiszereken
• az íze keserűvé válik

Történik

A lisztatkák természetesen otthon vannak a lisztben, ahogy a név is sugallja. Ha tésztáról és pékárukról, állati takarmányokról és gabonatermékekről van szó, ők sem mondanak nemet.

egészségre káros

A lisztatkák emberre és állatra egyaránt károsak. Bőrirritációt okozhatnak, légszomjat okozhatnak, különösen allergiásoknál, és fogyasztásukkor gyomorpanaszokhoz vezethetnek.

harc

Lásd a "sajtatkák" címszó alatt.

Vörös lábú sonkabogár (Necrobia rufipes)

A vöröslábú sonkabogár ritkábban fordul elő, de ha egyszer ott van, óriási károkat okozhat.

elismerés

• A test mérete négy és öt milliméter között van
• A felső rész kéken-zölden csillogóan ragyog (fémes)
• Alsó far sötétkék
• Világos vörös-barna vagy narancssárga lábak
• Vörös-barna antennák sötétbarna vagy fekete ütővel
• Repülőképesek
• A lárvák mereven mozognak, de nagyon falánk

Történik

Ha ezek a tárolókártevők nem ott repkednek élelmet keresve, ahol azt várják, akkor valószínűleg már elérték céljukat. Különleges finomságok ezeknek az élelmiszer-kártevőknek valók

• kemény sajt
• füstölt kolbász
• Sonka
• Csokoládé
• Füstölt és szárított hal
• szárított gyümölcs

egészségre káros

Allergiás reakciókat, valamint gyomor- és bélproblémákat okozhatnak ezek a tárolókártevők. Ezért nem csak a fertőzött élelmiszert kell kidobni, hanem azt is, amely a közvetlen közelében van/van. A helyet alaposan meg kell tisztítani és fertőtleníteni kell.

harc

Míg a foszfintartalmú gáz az egyetlen hatékony védekezési intézkedés a kereskedelmi raktárakban, otthon az egyetlen dolog, amit megtehet, az az, hogy összegyűjti vagy felszívja ezeket a tárolókártevőket. Ha továbbra sem tudja uralni a helyzetet, célszerű hivatásos irtót felvenni.

kerti szerkesztőség

Mindenről írok, ami érdekel a kertemben.

Tudjon meg többet a növényvédelemről

növényvédelem

Sörcsapda csigák ellen | Építsd meg magadnak, vagy hagyd?

Számos módja van a csigák száműzésének a kerti ágyásokból, ezek egyike a sörcsapda. Az állatok megérzik a sörben lévő élesztő szagát, bekúsznak a csapdába, és állítólag megfulladnak benne. A sörben lévő alkohol is mérgező.

növényvédelem

Küzdelem a pikkelyes rovarok ellen: 20 házi gyógymód

A pikkelyes rovarok makacs és rettegett kártevők, mert a növények nedvével táplálkoznak. Ezenkívül gyorsan terjednek, és nem állnak meg a szomszédos növényeknél. Vannak azonban különféle házi gyógymódok, amelyek segítségével leküzdheti a pestist.

növényvédelem

Építsd meg saját csigacsapdádat 5 tipp a kertben

A csigák jelentős károkat okozhatnak, különösen a fiatal növényekben és az új hajtásokban. Ezt megelőzheti, ha saját maga épít egy csigacsapdát. De mit érdemes csalinak használni, és hogyan kell felépíteni a csigacsapdákat? Itt mutatjuk meg.

növényvédelem

Küzdelem a pocok ellen a kertben: 14 tipp

A pocok elleni védekezés a kertben fárasztó és frusztráló lehet. A megfelelő eszközökkel és intézkedésekkel azonban az erőfeszítés jelentősen csökken, miközben a siker esélye nő. Ezek is lehetnek biológiaiak és kíméletesek, hogy ne jelentsenek terhet a környezetre és más állatokra.

növényvédelem

A ruhamolyok azonosítása és ellenőrzése

A ruhamolyok azonosítása és leküzdése viszonylag egyszerű megfelelő ismeretekkel. Mindenekelőtt a fészek, a tojások vagy akár a lárvák megfelelő intézkedésekkel gyorsan eltávolíthatók. Ráadásul könnyen megelőzhetőek. Útmutatónk megmutatja, hogyan.

növényvédelem

Csótányok a lakásban: honnan származnak és mi segít?

A csótányok a lakásban egy horror. A csótányok számos kórokozó hordozói, és rövid időn belül gyorsan elszaporodhatnak. A fertőzés megelőzése érdekében ismernie kell a letelepedés okait vagy küzdenie kell a rovarokkal.