Az őszibarack fajták áttekintése: levélgöndörödésnek ellenálló fajták

Ellentétben azzal, amit fajneve „persica” sugall, az őszibarack eredetileg Kínából és Tibetből származik. Több ezer éve termesztik ott, és az ókorban Perzsián keresztül végül eljutott Görögországba és Rómába. Az ókori rómaiak végül behozták a melegkedvelő őszibarackot Közép-Európába, ahol különösen jól fejlődik a szőlőtermő vidékeken. Egyes modern fajták azonban durvább helyeken is termeszthetők, például Észak-Németországban gyakrabban. Nagy probléma azonban a göndörödési betegség, amely szinte minden őszibarackot érint. Nincs olyan őszibarack, amely ellenállna a levélhullámnak, bár egyes fajták kevésbé érzékenyek, mint mások.

A curling betegség oka és károsodása

A rettegett curling-betegséget a Taphrina deformans zsákgomba okozza lehetőleg a nedves téli hónapokban az őszibarack levelében és virágbimbójában, a nektarin és Sárgabarack fészkek. A tényleges fertőzés végül tavasszal történik, elsősorban nyirkos időben: a levelek erősen görbülnek (és könnyen összetéveszthetők egy levéltetű fertőzéssel ebben a szakaszban), felhólyagosodnak, és fehéresből zöldbe változnak piros. Végül az érintett levelek kiszáradnak és lehullanak. Súlyos fertőzés esetén a fa a gyümölcsöt is elutasítja.

Kezelés nélkül a fodrosodás súlyos következményekkel jár

Ha a göndörbetegséget nem kezelik, akkor nem csak az idei termés szenved. Mivel a gomba áttelel a fán, a betegség minden évben kiújul, és idővel a hajtásnövekedés visszamaradását okozza. Az őszibarackfa éles gyengülést tapasztal, ami nemcsak a növekedést érinti. A hiányos fotoszintézis (amely a beteg levelek miatt már nem lehetséges a szükséges mértékben) és a magas koncentráció miatt. beteg fát, hogy újra megszabaduljon az ellenségtől, más kórokozók besurranhatnak, és az őszibarack végül el is pusztulhat hozza.

A göndörbetegséggel csak kora tavasszal lehet küzdeni

A levélfodrosodás kezelése nem egyszerű, mert csak bizonyos növényvédő szerek permetezésével lehet ellene küzdeni. Ezeket azonban pontosan a rügyduzzadás idején kell alkalmazni; ha viszont már törnek a rügyek, akkor már késő erre a szezonra. Ezért január végétől rendszeresen ellenőrizni kell a fát, ha az időjárás engedi, és a gombaölő szert azonnal ki kell kenni, amint a rügypikkely kioldódik. Ez azonban általában március elejéig nem így van. Ezután az injekciót egyszer vagy kétszer meg kell ismételni, a hőmérséklettől és az időjárási viszonyoktól függően, mivel minden újabb hőmérséklet-csökkenés után új fertőzés lehetséges. Számos biotermék létezik, amelyeket magánkertekben való használatra engedélyeztek. Megkérdezheti szaküzletét, hogy melyik a legmegfelelőbb. Lehetőség szerint a permetezés enyhe, de nyirkos időben történik.

Így előzheted meg a göndörödést

Jobb megelőzni a betegség kitörését megfelelő intézkedések megtételével. Ez a következő intézkedéseket tartalmazza:

• gombaölő szer megelőző permetezése tavasszal
• A barackfát rendszeresen permetezzük erősítő zsurlótrágyával
• megfelelő helyszínválasztás
• kerülje a nedves leveleket B. tetőfedésen keresztül, esőtől védett helyen)
• Tartsa világosan a fa koronáját, hogy elősegítse a gyors száradást
• Levélgöndörödésnek ellenálló őszibarackfajta ültetése

A barackfát aláültetheti fokhagymával vagy nasturtiummal is, mivel állítólag mindkét növény védelmet nyújt a gomba ellen.

A megfelelő hely kiválasztása

A göndörödés elleni legjobb megelőzés azonban a hely megfelelő megválasztása. Az őszibarack szereti a lehető legmelegebb, naposabb és védettebb helyet egész évben. A telek sem lehetnek túl hidegek, különben megsérül a fa. Sok fajta korai virágzását veszélyeztetik a késői fagyok. Az őszibarack ideálisan fejlődik a szőlőtermő vidékeken, de bizonyos feltételek mellett hűvösebb területekre is elültethető. Ebben az esetben válasszon egy nagyon védett helyet, például egy ház falán - itt az őszibarackot szép rácsossá nevelhetjük. A talaj legyen laza, jó vízelvezetésű és meleg. Az őszibarack nagyon jól fejlődik könnyebb, de mészszegény talajokon. Másrészt a nedves és hideg padlók teljesen alkalmatlanok.

Itt az őszibarack hamar megsínyli a gumifolyást. Az ilyen alkalmatlan helyek, valamint a túl sok mész a talajban gyakran klorózishoz vezetnek; a levelek ekkor kórosan sárgának tűnnek és gyorsan lehullanak.

A curling betegség csökkentése a megfelelő fajta kiválasztásával

Még akkor is, ha egyes kereskedők ennek az ellenkezőjét állítják: még mindig nincs olyan őszibarackfajta, amely ellenállna a levélgöndörödésnek. Ehelyett azonban választhat olyan keményebb törzseket, amelyek kevésbé érzékenyek erre a betegségre, mint mások – de nem teljesen mentesek. Ezeknek az őszibarackoknak is szükségük van a megfelelő megelőző intézkedésekre, és az esetleges fertőzés az időjárástól és a helytől is függ. Általánosságban elmondható, hogy a fehér húsú fajok kevésbé érzékenyek, mint a sárga húsúak – a népszerű, nagyon aromás őszibarack, például a „Fairhaven”, a „Red Haven” vagy a „South Haven” sajnos nagyon fogékony.

Hardy őszibarack fajták a kertbe

"Bero"

Ez egy ma kevéssé ismert, fehér húsú, középkorai érésű őszibarack, nagyon lédús, közepesen édes gyümölcsökkel. Jó termőképességű, termőhelyileg nem túl igényes őszibarack. Mind a virágokat, mind a fát elképesztően fagyállónak tartják, maga a fa pedig nagyon ellenáll a lombhullásnak. A fajtát a Drezda melletti Radebeul gyümölcskutató állomáson nemesítették, és 1970 óta van forgalomban.

,Pilóta'

Ez a fehér húsú őszibarackfajta szintén a radebeuli gyümölcskutató állomásról származik, és 1971 óta van forgalomban. Erőteljes és egészséges fajta, amely gazdag termést ad nagyon lédús, édes-savanyú és aromás gyümölcsökből. A 'Pilot' levélfodrosodásnak ellenállónak tekinthető, de őszibaracknak ​​megfelelő helyre és elég intenzív gondozásra van szüksége.

"Benedek"

A 'Benedicte' fajta nagy, fehér húsú, lédús termései augusztus végére érnek, étkezési gyümölcsnek és tartósításra egyaránt kiválóan alkalmasak. A fa erőteljes és egészséges, sőt kevésbé érzékeny a levélgöndörödésre, mint a közismert „Revita”.

"amsden"

Ez a nagyon régi fajta, amelyet az Amerikai Pomológiai Társaság már 1877-ben elismert, nagyon jól bevált: a fa erőteljes és nagyon robusztus. mindenféle betegség ellen - beleértve a rettegett curling betegséget is - és gazdag fehér húsú, nagyon ízletes termést biztosít őszibarack. Ezek korán érnek, de viszonylag kicsik maradnak.

"Revita"

Ez az őszibarack viszonylag új házikerti fajta, nagy, fehér húsú gyümölcsöket hoz, amelyek augusztus közepe és vége között érnek. A fa nagyon ellenáll a lombhullásnak, de jó elhelyezést és intenzív gondozást igényel. Ezenkívül a 'Revita' hajlamos sok gyümölcsöt felhordani, amely ha nem metszik meg időben, nagyon kicsi marad, és csak későn érik. Elegendő napsütésben ez a fajta nagyon édes és aromás ízű, és kiváló étkezési őszibarackot készít.

„Kernecht vom Vorgebirge” (más néven „Red Ellerstädter”)

A „Vorgebirgspfirsich”, más néven „Kernechter vom Vorgebirge”, és elsősorban a Rajna-völgyben Bázel és Bonn között „Vörös” néven Ellerstädter' ismert, viszonylag ellenálló nemcsak a göndör betegséggel szemben, hanem a lisztharmattal és Monilia. Fehér húsú, nagyon termő fajta, közepesen édes ízű, de erősen aromás gyümölcsökkel. Az alacsony édesség miatt a jellegzetes őszibarack íz csak enyhén hangsúlyos, ehelyett a fajta kifejezetten alkalmas gyümölcskonzervnek. A „talpbaracknak” jó őszibarack fekvést kell, hogy a fa és a gyümölcs még szeptemberben is beérjen.

"Red Vineyard Peach"

A dűlős őszibarack egy robusztus fajta, meglehetősen kicsi termésekkel, amelynek húsa, amely valójában fehér, nagyrészt piros csíkokkal rendelkezik. Ízük nagyon aromás, de inkább fanyar és kevésbé édes. Emiatt étkezési gyümölcsnek kevésbé alkalmasak, inkább tartósításra, lekvárra vagy egyéb további feldolgozásra (pl. gyümölcspálinka készítésére) alkalmasak.

"Korábban Alexander"

Ez a szintén az USA-ból származó fajta kis és közepes méretű, fehér húsú, nagyon lédús és édes, kemény húsú gyümölcsöket hoz július vége és augusztus eleje között. A fa fagyálló, és meglehetősen ellenáll a levélgöndörödésnek.

"Felvétel Alftertől"

Ez az erőteljes és egészségesen növekvő őszibarack enyhén sárgás, nagyon lédús és nagy gyümölcsöket hoz, amelyek augusztus közepe és vége között érnek. A régi fajtát meglehetősen ellenállónak tartják a különféle betegségekkel szemben, beleértve a göndörödést, és fagyállónak tartják.

"Fidelia"

Ez az új fajta számos előnnyel rendelkezik. A törzs nemcsak a levélgöndörödéssel szemben nagyon ellenállónak tekinthető, hanem általában véve is nagyon szívós. Virágbimbói és virágai csak kis mértékben érzékenyek a késő téli fagyokra. A nagy, világospiros, fehér húsú termések augusztus eleje és közepe között érnek. Édes ízűek, nagyon kellemes illatúak.

A nektarin és a lapos őszibarack szintén érzékeny a levélgöndörödésre

Mind a lapos vagy lemezes őszibarack, mind a nektarin az őszibarack fajtái, és mint ilyenek, meglehetősen érzékenyek a göndörbetegségre is. A lapos őszibarack, amely egy ideje egyre népszerűbb, szintén nem a szilva és az őszibarack hibridje, ahogyan azt néha állítják. A nektarin viszont az őszibarack bimbómutációiból származik, és nagyon hasonlít rájuk, de sima, szőrtelen és általában élénkvörös színű bőrük van. Az őszibarackhoz hasonlóan a nektarinnak is meleg, napos helyre van szüksége, amely jól védett a késői fagy ellen. Kicsit igényesebbnek tartják, mint az őszibarack, és nagyon érzékenyek a különféle betegségekre. Az USA-ból származó 'Snowqueen', 'Independence' és 'Flavourtop' fajták különösen beváltak nálunk. Az egészen újfajta 'Nektarose' viszont egy egyszerű, meglehetősen fagytűrő nektarin, amely viszonylag kevésbé érzékeny a levélgöndörödésre is. Terméseik fehér-zöld húsúak, és vörös héj borítja őket.

Következtetés

Az őszibarack melegkedvelő gyümölcsfák, amelyek a szőlőültetvényekben fejlődnek a legjobban. A termesztés azonban az éghajlatilag kedvezőtlen vidékeken is sikeres lehet, ha védett helyen történik a telepítés. A fagy, az eső és a napfény hiánya mellett gondot okozhat a rettegett göndörítő betegség is, amely szinte minden barackfajtát érint. Nincs teljesen ellenálló törzs, csak néhány keményebb. Alapvetően a fehér húsú őszibarack kevésbé érzékeny, mint a sárga húsú. A betegség továbbterjedését csak olyan megelőző intézkedésekkel lehet megakadályozni, mint a hely és a fajta okos megválasztása, valamint a megfelelő gondozás.

Tudjon meg többet a gyümölcsösök gondozásáról