Görögdinnye termesztés: hogyan termeszthetsz dinnyét magad

A görögdinnye botanikai neve Citrullus lanatus, és eredetileg Nyugat-Afrikából származik. Az édes pép miatt ez a fajta gyümölcs ízletes snackként népszerű a világon. A kemény héjnak köszönhetően a nagy termések könnyen szállíthatók, a dinnyét gyakran távoli országokból importálják. Ennek ellenére megfelelő megközelítéssel a termesztés és nemesítés a helyi szélességeken is lehetséges.

hely és talaj

Általánosságban elmondható, hogy a dinnye magas követelményeket támaszt a helyével szemben, és nem virágzik mindenhol. Bár a görögdinnye a tökfélék családjába tartozik, a növények sokkal érzékenyebbek a helyi hidegre, mint az őshonos uborka és tök. Afrikai eredete miatt a növény meleg és világos termőhelyi körülményektől függ. Ha ezek a feltételek nem megfelelőek, a görögdinnye nem tud egészségesen növekedni, és nem hoz bőséges termést. Szélsőséges esetekben a nem megfelelő termőhelyi körülmények akár az egész növény elpusztulásához is vezethetnek.

• A meleg és napos hely ideális
• Naponta legalább 6 óra napozásra van szüksége
• A déli fal előtti ágy jól használható
• A humuszban gazdag, jó vízelvezetésű és homokos talajokat kedveli
• Ügyeljen a laza és könnyű talaj tulajdonságaira
• A rendkívül nehéz és agyagos talajokat homokkal lazítsa fel
• A pH-nak 6 és 7 között kell lennie
• Ügyeljen a széltől védett helyre
• Kerülje a hideg huzatot és az erős széllökéseket
• A meleg üvegházban történő tenyésztés optimális

Vetés és Ültetés

Az egzotikus növények vetése és ültetése meglehetősen egyszerű. A melegkedvelő görögdinnye azonban nem csírázik ki a szabadban a helyi szélességi fokokon, mert túl alacsony a hőmérséklet. Ezért a szabadban történő termesztéshez védett beltéri vagy üvegházakban történő előnevelés szükséges. A termesztésnél fontos, hogy az ágyásban minden oldalon elegendő hely legyen, hogy a görögdinnyék nagy termésükkel zavartalanul terüljenek el. Ha nincs elég hely a termesztéshez, lényegesen kisebb lesz a betakarítás.

• Minimum 21°C-on magról termeszteni
• Helyezze a tenyészedényt egy fénytől elárasztott ablakpárkányra
• A csírázás körülbelül 7-14 napig tart
• Hagyja a fiatal növényeket összesen 3-4 hétig növekedni
• Ültessük ki, miután a jégszentek már felmelegedtek
• Előzetesen gazdagítsa a talajt érett komposzttal
• Hozzon létre egy vízelvezető réteget kavicsból vagy kvarchomokból
• Áss egy kellően nagy ültetőgödröt
• A gyökereknek illeszkedniük kell, és nem hajolhatnak
• Körülbelül 1-2 négyzetméter területet igényel
• Örülök a tartórácsnak
• Először csak mérsékelten öntözzük, majd növeljük a vízadagot

Konténeres ültetés és üvegház

Alternatív megoldásként a görögdinnye vödörben is termeszthető. Ily módon a termesztés is lehetséges kert nélkül, erkélyen vagy teraszon. A sikerhez azonban kellően nagy edényre van szükség, hogy a növény jól terjedhessen. A cserepes növények azonban ne álljanak egész nap a tűző napon, különben túl gyorsan kiszárad a talaj, és tönkremegy a termés. A görögdinnye üvegházban történő termesztése ideális, hiszen itt még tavasszal is kellemesen meleg a hőmérséklet. Ezenkívül nem áll fenn a késői fagyos éjszakák veszélye, amely a növények elpusztulásához vezethet.

• A kompakt termesztésű fajták ideálisak
• Válasszon nagy térfogatú vödröket
• A hagyományos kerti talaj nem alkalmas dézsában való tárolásra
• Használjon helyette tápanyagban gazdag növényi táptalajt
• Homok és agyag egy részével gazdagítsuk
• A komposzt alapú szubsztrátumok is jól alkalmazhatók
• A részben árnyékos hely az erkélyen vagy a teraszon ideális
• Védje a növényeket az intenzív déli hőségtől
• Kora tavasszal termesztjük magról az üvegházban
• Biztosítson megfelelő szellőzést a rothadás elkerülése érdekében
• Nyissa ki az ablakokat és az ajtókat néhány órára minden nap
• Különösen a virágzási szakaszban, hogy lehetővé tegye a beporzást

öntözés és műtrágyázás

A görögdinnye trópusi országokból származik, és nagy a vízigénye. A talaj soha nem száradhat ki teljesen, különben gyorsan károsodik, és a növény elpusztul. Ezért a Citrullus lanatus-t sokat és gyakran kell öntözni, különösen nyáron. Ezenkívül a vízigény megnő, amikor a növény termőfázisban van. Ezenkívül a görögdinnye magas tápanyagigényű. A legtöbb padló csak korlátozott mértékben képes kielégíteni ezeket a követelményeket. Ezért termesztéskor célszerű a rendszeres trágyázás, hogy a dinnye pompásan fejlődhessen. Ha a növények nem kapnak elegendő tápanyagot, akár a teljes betakarítás is meghiúsulhat. A fiatal növényeknek azonban körülbelül négy hetet kell várniuk az ültetés után, hogy nyugodtan megszokhassák az új helyet.

• Alaposan és naponta öntözzük, lehetőleg reggel
• Forró nyári napokon akár kétszer is öntözni
• Soha ne használjon hideg csapvizet
• Az állott és langyos öntözővíz jobb
• Ideális esetben gyűjtsük össze az esővizet
• Ha nem nedvesítjük a leveleket, az lisztharmat betegséget okoz
• Feltétlenül kerülje a vizesedést
• Kéthetente adjon nitrogéntartalmú műtrágyát
• A szerves folyékony műtrágya ideális zöldségekhez
• Alternatív megoldásként a szerves lótrágya is megfelelő

gyümölcsök és növekedés

Az uborkához és a sütőtökhöz hasonlóan a dinnye is egynyári növényként nő, így az áttelelés nem lehetséges. Emiatt a növényeket betakarítás után kitépik a földből, majd teljesen a komposztkupacra helyezik. A legtöbb görögdinnye élénkvörös húst alkot. Vannak azonban sárga, zöld, narancssárga vagy fehér húsú fajták is, amelyek főként zöldség-gyümölcs szaküzletekben kaphatók. A gyümölcs magas víztartalma nagyon frissítő, különösen nyáron hűtve fogyasztva. Mivel a görögdinnye nagy vízigényű, a talaj folyamatosan nedves. A gyümölcs rothadásának elkerülése érdekében ezért érdemes a dinnye alá hungarocell vagy hasonló anyagokat helyezni. Így elkerülhető a tartósan nedves talajjal való közvetlen érintkezés és az ebből eredő korhadás jelei.

• A növények vékony és szögletes szárat alkotnak
• Hosszú habitus, sok elágazó indával
• Extrém esetben akár 10 m-re is megnőhet
• Formázzunk szárnyas leveleket, amelyek mindkét oldalon szőrösek
• Világossárga virágai júniustól fejlődnek
• Ezután kerek termések alakulnak ki, néha meglehetősen hosszúkásak
• A gyümölcsök 95%-a vízből áll
• Sok A és C vitamint tartalmaz
• A dinnye folyamatosan hízik
• Legfeljebb 50 cm vastag és 20 kg súlyú lehet
• Hajolj le és feküdj a földre
• A héj egy kemény héj, legfeljebb 4 cm vastag

betakarítás ideje

A görögdinnye hosszú érési idővel rendelkezik a többi gyümölcsfajtához képest. Ahhoz, hogy a nagy gyümölcsök ízletesek és lédúsak legyenek, a sárgadinnyének kellően kell érnie. Csak idővel alakul ki a szokásos édes íz. A görögdinnye érettségi fokának meghatározásához figyelni kell bizonyos jelekre. Ez magában foglalja a sötétzöld bőrt, sárgás foltokkal. A héj kopogtatása tompa hangot ad, és a levelek is elszáradnak. Ősszel a görögdinnye növény részei az első fagy előtt megbarnulnak, majd elpusztulnak. Ez általában annak a jele, hogy a gyümölcs teljesen érett. Emiatt botanikai szempontból a Citrullus lanatus-t valójában zöldségfélék közé kell sorolni, nem pedig A gyümölcs minden külső növényi résznek tekinthető, a gyümölcs érésének időpontjával meghal.

• A betakarítás augusztus végétől őszig lehetséges
• A méret nem garantáltan jelzi az érett gyümölcsöt
• A héj érintkezési pontja fehérről sárgára változtatja a színét
• Ellenőrizze az érettséget kopogással
• Éles késsel válassza el a gyümölcsöt a növénytől
• Hagyja állva a szárat, így tovább zárva marad a tartály
• Ennek eredményeként a dinnye fogyasztása hosszabb ideig eltartható
• Tárolja szobahőmérsékleten, de ne a napon
• A vágatlan gyümölcsök legfeljebb 2 hétig tárolhatók
• Felvágás után hűtőszekrényben tárolandó

Betegségek és kártevők

Általánosságban elmondható, hogy a Citrullus lanatus egy robusztus növény, amely a megfelelő termőhelyi feltételek és gondozási intézkedések mellett egészségesen és buján nő. Bizonyos körülmények között azonban betegségek és kártevők léphetnek fel, ha ezek a tényezők kiegyensúlyozatlanok. Az okok gyakran a tömörödött talaj, a hosszan tartó vizesedés és a gyakori vízhiány. Ráadásul a talajban lévő túl sok só gyengítheti a növények immunrendszerét. Különösen az üvegházban a gombák néha behatolnak a növény gyökereibe vagy gyökérnyakába, és idő előtti halálhoz vezetnek. Ezért rezisztens és rendkívül szívós törzsek termesztése javasolt. Ezenkívül be kell tartani a vetésforgót. Nem lehet dinnyét termeszteni ott, ahol az előző évben más tökfélék nőttek. A fiatal dinnyenövények a falánk meztelen csigák számára is csemege.

• Fusarium hervadás és vörös pók fordul elő az üvegházban
• Rendszeresen ellenőrizze a növényt, hogy elkerülje a burjánzó fertőzést
• Mindig gondoskodjon elegendő páratartalomról
• A jótékony rovarok alkalmasak a harcra
• Ide tartozik a Phytoseiulus persimilis ragadozó atka és a ragadozó poloskák
• Használjon élősködő darázslárvákat, fűzőszálakat és lebegő legyeket is
• Fogékony a levéltetvekre, a peronoszpóra és a lisztharmatra
• Tegyen védőintézkedéseket a csigafertőzés ellen
• Az apróra vágott szalmát szórjuk a növények köré
• Helyezzen csigapelleteket az ágyba

Tudjon meg többet az egzotikus gyümölcsökről