Tartalomjegyzék
- A karfiol jellemző tulajdonságai
- Jó szomszédok a vegyes kultúrához
A karfiol megeszi a fehér, húsos, megvastagodott virágos ágakat a még nem teljesen kifejlődött virágrügyekkel, a virágokkal. A megfelelő szomszédok az ágyásban fontos szerepet játszanak az optimális növekedésben.
A karfiol jellemző tulajdonságai
- Botanikai név: Brassica oleracea var. botrytis
- Az egyik legnépszerűbb káposztafajta
- A levelek közepén ehető virágzat
- Zárt megvastagodott virágbimbók
- Fejlődjön szilárd, fehér karfiolfejré
- A hely napos, száraz és nem túl meleg
- Mély, laza, humuszban gazdag és egyenletesen nedves talaj
- Szüret júniustól októberig
- Az egész fejet betakarítják
Tipp:
Annak érdekében, hogy a karfiolfej megőrizze fehér színét, ne tegye ki a napsütésnek. Ennek megfelelően a belső felleveleket a fej fölé helyezzük és összekötjük.
Jó szomszédok a vegyes kultúrához
padlizsán(Solanum melongena)
- Mediterrán zöldséges klasszikus
- Egynyári növényként termesztik
- Növekedési magasság 50-150 cm
- Szabadföldi termesztés, lehetőleg üvegházban
- Külső napos, kellően meleg hely
- A talajnak tápanyagban gazdagnak kell lennie
- Szüret nyár végétől őszig
Tipp:
Mivel a padlizsán nagyon napfényes növény, az épület déli fala előtti hely ideális lenne szabadtéri termesztéshez.
bokorbab(Phaseolus vulgaris)
- Egynyári növényként nő
- 30-60 cm magasságot ér el
- Napos vagy részben árnyékos helyeket kedvel
- Inkább könnyű, jól szellőző és gyorsan felmelegedő padlók
- A betakarítás két-három hónap után
Tipp:
A bab rengeteg nitrogént hagy a talajban, így jó elővetemény. a. karfiolhoz és póréhagymához. Önmagukkal azonban összeegyeztethetetlenek.
cikória(Cichorium endivia)
- Ismertebb nevén fríz saláta
- Egynyári növényként termesztik
- Széles levélrozettákat képez
- Növekedési magasság 30-70 cm
- Jól fejlődik meleg, napos és védett helyeken
- A talaj mindenekelőtt mély és humuszban gazdag
- Szüret augusztustól őszig
- Ideális utónövény nehéz etetőgépekhez
- Tartson be négy éves szünetet a termesztésben más összetett növényekkel
Borsó(Pisum sativum)
- Cukorborsó, velőborsó, kagylóborsó vagy borsó
- A cukros borsó különösen népszerű
- Egynyári és lágyszárú
- Napos, szellős helyeket részesíts előnyben
- Laza és termékeny talaj
- betartani a vetésforgót
- Legkorábban öt év múlva ültessük ugyanarra a helyre
- Betakarítás 12-14 hét után
Uborka(Cucumis sativus)
- Egynyári termesztett növény
- Csökkent vagy emelkedő növekedés
- Szélvédett, teljes napsütés és meleg, párás helyek
- A talaj humuszos és laza
- Gyorsan fel kell melegednie és nem kell iszaposodnia
- Tartsa be a négyéves termesztési szünetet
- Viszonylag magas vízigény
- A betakarítás kezdete körülbelül három héttel a virágzás után
Karalábé(Brassica oleracea var. gongylodes)
- A káposzta termesztett formája
- Gyorsan növekvő káposzta
- Megvastagított föld feletti hajtástengelyt használunk
- A gumó kialakulása az első évben
- Részlegesen árnyékos, napos helyeket kedvel
- Humuszban gazdag, egyenletesen nedves aljzatok
- A tenyésztés időtartama 10-14 hét
Tipp:
Ha túl későn szüretelik a karalábét, gyorsan fásodhat és ehetetlenné válik. A legjobb a tenyészidő vége előtt betakarítani, különösen a korai fajtákat.
saláta(Lactuca sativa var. capitata)
- Évente egyszer-kétszer nő
- Szereti a napos helyeket
- Fény hiányában a növekedés korlátozott
- Az altalaj laza és mély
- A Mittelzehrer magas humusz- és tápanyagtartalmat igényel
- PH értéke nem lehet 5,5 alatt
- A betakarítást nyolc-tíz héttel a vetés után
póréhagyma(Allium porrum)
- Kétéves, lágyszárú, 60-80 cm növekedési magassággal
- Védett napos vagy részben árnyékos helyet igényel
- A talajnak mélynek és tápanyagban gazdagnak kell lennie
- Igényesebb a hagymánál
- Fehér szár kialakításához halmozzuk fel a póréhagymát
- Szüret júniustól, fajtától és ültetéstől függően
sárgarépa(Daucus carota)
- Egynyári termesztett gyökérzöldségek
- Napos hely különösen alkalmas
- Laza, köves, homokos-agyagos talajon nagyon jól terem
- Feltétlenül vékonyodjon el
- Nincs optimális betakarítási idő
- A megfelelő időpont ízlés dolga
- Minél korábban, annál édesebb és lágyabb a sárgarépa
Tipp:
Ha a talaj túl nehéz és agyagos, a spárgatermesztéshez hasonlóan gerincművelés javasolt.
paprika(paprika növény)
- Évelő lágyszárú növények
- Fűszer és édes paprika egyaránt
- Az ültetési helynek nagyon naposnak, melegnek és a széltől védettnek kell lennie
- Minél melegebb a hely, annál gyorsabban érik a paprika
- Ültetéskor keverjük bele a komposztot és a szarvforgácsot
- A fajtától függően július és október között szüreteljen
lóbab(Vicia faba)
- Széles bab, széles bab és széles bab néven is ismert
- Kivételesen hidegálló
- A vetés a jégszentek előtt lehetséges
- Akár 200 cm magasra is megnőhet
- Mint minden babfajtának, elegendő napfényre van szüksége
- Nehéz és nedves talajon fejlődik
Tipp:
hüvelyesek (hüvelyesek) csak négy-öt évente szabad egy és ugyanarra a helyre ültetni.
Cékla(Beta vulgaris)
- A cukorrépához és a mángoldhoz kapcsolódik
- Különböző formák és színek
- Kétéves lágyszárú növekedés
- Napos helyeket kedvel
- Félárnyékban is virágzik
- Szüret júliustól az első fagyig
zeller(apium)
- A zellerfajok évente egyszer vagy kétszer nőnek
- Napos vagy részben árnyékos ágyak
- Termékeny, tápanyagban gazdag talaj, állandó nedvesség
- Ideális a homokos, humuszban gazdag agyagos talaj
- A művelés során rendszeresen kapálni kell a talajt
- Szüret októbertől
spenót(Spinacia oleracea)
- Egész évben termeszthető
- Tavaszi, nyári, őszi és téli spenót
- 50-100 cm magasra nő
- A fekvés a napostól a félárnyékig szereti
- A spenót fajtájától függően változik
- Laza, jó vízelvezetésű és humuszban gazdag talaj
- pH 6,5 és 7,5 között van
Tipp:
A tavaszi spenót májustól júniusig, a nyári spenót júniustól augusztusig, az őszi fajták szeptembertől decemberig, a téli spenót pedig áprilisban szüretelhető.
Otthoni szerkesztőség
Tudjon meg többet a zöldségekről
Vegyes kultúra: 9 jó szomszédja a svájci mángoldnak
A svájci mángold házikertben történő termesztése egyszerű, a betakarítás eredménye pedig jelentős. A színes szárú fajták is igazi szemet gyönyörködtetőek az ágyásban. A gondosan kiválasztott szomszédos növények hozzájárulnak az egészséges növekedéshez.
Vegyes kultúra: 17 jó szomszéd a céklával
Egyszerű természete miatt a céklát gyakran termesztik. A gyökérzöldségek egészségének és ízének optimalizálása érdekében tanácsos jó szomszédokat ültetni. Ezek pozitív hatással vannak a növekedésre, és védelmet nyújtanak a kártevők és gombák ellen.
12 jó szomszéd az uborkának | vegyes kultúra
Az uborka népszerű zöldségfélék más növényekkel kevert növényekhez. A gyökérzöldségek éppolyan alkalmasak a salátára, mint a szomszédos növények. A konyhai fűszernövényekkel ültetés azért vonzó, mert gazdagítja a kertet és a konyhát. A virágzó dísznövények szintén javítják a növekedést.
10 jó szomszéd a hagymának | vegyes kultúra
Jó szomszédok a hagymának vagy a jótékony vegyes kultúra nemcsak természetes, hanem Csökkenti a karbantartási erőfeszítést, távol tartja a kártevőket és a betegségek kockázatát hogy csökkentsék. Itt megtudhatja, mely növények alkalmasak erre.
Vegyes kultúra: 11 jó szomszéd karalábé
A karalábé sok más növény mellett szeret gyökeret verni, így a vele kevert kultúra könnyen megvalósítható. Nem csak szépen és egészségesen nő. A házkert szűkös helye is optimálisan kihasználható. Melyek a kedvencei?
Uborka: Uborka termesztése üvegházban/szabadban
Az uborka az egyik legnépszerűbb zöldség ebben az országban. Tehát mi is lehetne kézenfekvőbb, mint saját frissítő uborka termesztése. Mivel az uborka melegkedvelő növény, jól érzi magát az üvegházban. Ha nincs üvegházunk, a szabadban is termeszthetünk különféle fajtákat. Itt megtudhatja, mit kell figyelembe vennie az uborkatermesztés során.
