A padlizsán népszerű és ízletes. A saját kertben való termesztése azonban kihívást jelenthet. A padlizsán kifacsarásával kapcsolatban is megoszlanak a vélemények – kell vagy nem? A választ itt találod.
Dióhéjban
- Túlzott, többnyire hasznos
- nagyobb, jobb minőségű gyümölcs az eredmény
- Ne merítse ki a mini padlizsánt
- Mindig távolítsa el a királyvirágot
- Ne felejtsd el a higiéniát
Tartalomjegyzék
- Számít ez?
- Mikor nem szabad kimeríteni?
- Egyél megfelelően a padlizsánt
- kirobbantani a királyi virágzást
- Ügyeljen a higiéniára
- Gyakran Ismételt Kérdések
Számít ez?
Nál nél padlizsán (Solanum melongena) nem feltétlenül szükséges, de jó okai vannak rá:
- A padlizsán általában bokrosra és terebélyesre nő
- Lombozata viszonylag sűrű, lassan szárad
- minél hosszabb ideig maradnak nedvesek a levelek, annál nagyobb a betegségek kockázata
- túl bokros növényeken csak kevés és kis termés
- több energia az egyes gyümölcsök csípéssel való ellátásához
Alapvetően elmondható, hogy a padlizsán határig vágása a legtöbb esetben pozitív hatással van a termésre, és mindenekelőtt a gyümölcs minőségére. Éppen ezért a terméskötések számának csökkentésének is lehet értelme. Azonban nem mindig tanácsos megtenni az extra mérföldet.
Mikor nem szabad kimeríteni?
Az olyan kis gyümölcsű fajtáknál, mint az úgynevezett mini padlizsán, viszont meg lehet csinálni a csipetnyit. Általában több gyümölcsöt teremhetnek, amely elegendő vízzel és tápanyaggal is ellátva. Amit tehetünk, az az, hogy kitörjük a „királyvirágot” – az első virágot, amely a növény legfelső, első ágán fejlődött ki –, hogy a növényeket virágzásra ösztönözze.
Tipp: Mellesleg a mini vagy bébi padlizsán kiválóan alkalmas a vödörben való tárolásra. erkély.
Egyél megfelelően a padlizsánt
A csípés a növények ritkítását jelenti, hogy erejüket a terméshez koncentrálják. Ezért távolítják el az úgynevezett fösvényhajtásokat. Fölöslegesen költségesek a növény energiájába, és amúgy sem járulnának hozzá a terméshez. Mire kell tehát figyelni?
- Távolítsa el a függőlegesen növekvő csípős hajtásokat
- levélhónaljaiban a fő és gyümölcshajtások
- a fő szár és egy levél között
- minél kisebb a kapzsiság, annál kisebb a seb
- Csípje le ujjaival a nagyon fiatal oldalhajtásokat
- metszővágóval vagy késsel erősebb hajtásokat
- hagyjunk három főhajtást két-három termőbimbóval
Egy jegyzet: A padlizsán fukar hajtásait nem szabad letépni, mert sokkal stabilabbak, mint pl. paradicsom és nagyobb sebeket hagy.
kirobbantani a királyi virágzást
Mint korábban említettük, a királyvirág eltávolítása fontos része a padlizsán csípésének. Ennek a virágnak az az előnye, hogy a növény kezdetben nem a virágképzésre, hanem a növekedésre összpontosítja energiáját. Ez lehetővé teszi, hogy később jelentősen több virágot fejlesszen, ami viszont növeli a termést. Nem nagyon kell figyelni: egyszerűen kivágod a virágot, vagy óvatosan lepattanod a körmöddel.
Egy jegyzet: Anélkül, hogy a királynő kitörne, a növények növekedése akadályozva lesz, és a növény jelentősen kisebb marad. Az első termés viszonylag korán van, de kicsi, és a későbbi betakarítás meglehetősen ritka.
Ügyeljen a higiéniára
A csípős hajtások minden vágása és csípése sebet hagy a padlizsánon, így a Fennáll annak a veszélye, hogy a kórokozók behatolnak vagy átterjednek növényről növényre tud. Ennek elkerülése érdekében a csípéskor is ügyelni kell a higiéniára. Ez azt jelenti, hogy a használt vágószerszámot a vágás előtt és után alaposan meg kell tisztítani, ideális esetben még fertőtleníteni is kell. Ezenkívül csak elegendő mennyiséget szabad használni éles vágószerszámok munka.
Gyakran Ismételt Kérdések
A padlizsán mellett a paradicsom- és paprikanövényeket is érdemes rendszeresen csipkedni a gyümölcsminőség érdekében. Azért is cukkini és uborka ez a gyakorlat ajánlott.
Külsőleg az érett padlizsánt intenzív színükről, sima, gömbölyded héjukról, valamint arról, hogy enyhén megnyomva engedi-e a gyümölcs. A belső húsnak krémesnek kell lennie, zöld foltok nélkül, a magoknak pedig barnás-zöldnek.
Semmi esetre sem szabad letépni vagy csavarni őket. A legjobb, ha tiszta késsel vagy ollóval levágjuk őket a szár tövénél.
Ahogy a jó ágyszomszédok teszik brokkoli, karfiol, Karalábé, Fejes káposzta, bab, retek, kakukkfű, saláta és tagetes igazolt. Inkább kerülje a paradicsom közelségét, krumpli, paprika, cukkini, tök, málna és napraforgók.
