Tartalomjegyzék
- Az ananászos paradicsom eredete és megjelenése
- Érettség és íz
- Az oldal
- A növekedési szokás
- fajták
- Gyakran Ismételt Kérdések
Az ananászos paradicsom megjelenése, hozama és íze egyaránt lenyűgöző. A portréban mindent megtudhat, amit tudnia kell ezekről a szokatlan paradicsomokról.
Dióhéjban
- Az ananász paradicsom későn érik
- A fajtától függően sokféle szín fordulhat elő
- Ideális esetben a növényeket egy hajtással neveljük
- Az ananászparadicsom nagyon érzékeny a kedvezőtlen helyekre és betegségekre
Az ananászos paradicsom eredete és megjelenése
Az ananászos paradicsomot marhasteak paradicsomnak tekintik. Ezzel a valaha volt egyik legnagyobb paradicsom. Formájukat gyakran lapos kereknek írják le. Ez csak azt jelenti, hogy a normálisan termesztett gyümölcs szélesebb, mint magas. Mint minden beefsteak paradicsomnak, a paradicsomnak is tiszta, függőleges bordái vannak. Színét tekintve a tipikus élénkvöröstől a narancssárgáig terjedő árnyalatok a névadó ananászról adnak képet, bár ennek természetesen nincs biológiai kapcsolata a beefsteak paradicsommal. Vannak más színű példányok is.
Érettség és íz
Késői érésű fajtaként augusztusban és azt követően érik a termések. Íze nagyon édes és enyhe. A paradicsom egyértelműen az ananászra emlékeztet, mind a pép kivágását, mind az ízét tekintve, ami végül kiérdemelte a nevét. Az érett gyümölcsök gyorsan megpuhulnak és gyorsan megromlanak. Ezért a hosszú tárolás nehézkes.
Tipp: Az ananászos paradicsom sem teljesen érett és ízletes. A még kemény pép elég jól eláll, így akár több napig is gond nélkül eláll.
Az oldal
Az ananászparadicsom nagy követelményeket támaszt a növekedési helyével szemben:
- fényes
- nagyon meleg
- hideg és huzat ellen védett
- ideális esetben esővédelem
Nagyon érzékenyen reagál a követelményektől való eltérésekre, ezért gyakran „mimózának” nevezik a paradicsom között. Felnevelés a Üvegház védelme. A szabadban legalább szél- és esővédelemmel kell ellátni.
Az aljzat tekintetében tipikus, tápanyagban gazdag virágföldet kell használni a növekedéshez szükséges alap megteremtéséhez. Jól alkalmasak a sok komposztos vagy humuszos talajok, vagy a kereskedelemből származó speciális paradicsomos talajok.
Jegyzet: Az ananászparadicsom rossz körülmények között nem pusztul el azonnal. A kedvezőtlen helyszínek azonban jelentős bevételcsökkenéshez vezetnek. Szélsőséges esetekben a növények csak egyedi termést hoznak, vagy egyáltalán nem hoznak gyümölcsöt.
A növekedési szokás
Az ananászparadicsom termesztési formának számít, és elérheti az 1,60-1,80 méteres magasságot. Ehhez azonban mászási segédeszköz szükséges. Az optimális hozam érdekében a következőképpen neveljük:
- egyetlen hajtás
- Következetesen távolítsa el a csípős hajtásokat a levél hónaljából
- Ha a virágsűrűség túl magas, törjük ki, és távolítsuk el az egyes gyümölcskészleteket, hogy megerősítsük a későbbi paradicsomokat
fajták
Még ha a tipikus sárgás-vöröses ananászparadicsom a legismertebb is, vannak más fajták is, amelyek színe jelentősen eltér:
Sárga ananász paradicsom
- márványos pép sárga, narancssárga és világospiros színben
- Gyümölcsméret 1 kilogrammig
Ananász zöld
- feltűnően zöld paradicsom
- lágy, aromás pép
Ananász Noir
- színe a sötétvörösre, a rózsaszíntől a barnásig az érettség növekedésével
- A teteje olajzöld marad
- A pépben a színek egész skálája látható
Pineapple Bleu
- A gyümölcs alapszíne a mély sötétsárgától az élénk narancsig terjed
- A kékes-lila felső felület
- A levelek és a stílus is csillogó kékes-lila
Gyakran Ismételt Kérdések
Valószínűleg kényelmetlen helyen van, túl kevés hővel és esetleg huzattal. Először próbáljon ki egy szélfogót, és ha szükséges, változtassa meg a helyet több napsütésre.
Ha a szín nem ad nyomot az érettségről, a méret lehet az irányadó. Amint a pép lágyulni kezd, ideje elkezdeni a betakarítást.
Az ananászos paradicsom már a szezonban nagyon érzékeny. Elméletileg védett környezetben is áttelelhet, de a következő évben minden bizonnyal egyszerűbb az újratelepítés.