A paradicsom a németek egyik kedvenc zöldsége. Mindenki évente körülbelül 7 kilogramm friss paradicsomot eszik meg. Nagyon egészséges vagy. Nagymértékben vízből állnak, de a többi ízben, vitaminokból A, B1, B2, C, E és niacin, fitokemikáliák, ásványi anyagok, mint a kálium és Nyomelemek. A likopin vörös festék állítólag erősíti az immunrendszert. Antioxidáns hatása van, és állítólag csökkenti bizonyos ráktípusok kockázatát.
A paradicsomban az a jó, hogy a kertben vagy akár az erkélyen is viszonylag könnyen megtermesztheted magad. Ön maga termeszti magról, vagy vásárol fiatal növényeket, majd ápolja és gondozza őket.
El van kényeztetve a választék, ha a fajtákról van szó. Több mint 400 fajta közül választhat. Nagyon ritka fajták vannak. A paradicsomnak nem kell kereknek vagy pirosnak lennie. Sokféle formában és színben is kaphatók. A tulajdonságok és az íz szintén nem ugyanaz. Nyugodtan tájékozódjon, és csak ezután döntsön egy vagy több fajta mellett. Olyan fajtákat ajánlunk, amelyek ellenállnak bizonyos betegségeknek, amelyek számos paradicsomnövényt érintenek. Népszerűek az úgynevezett régi fajták is. Nagyon jó ízűek és általában nagyon robusztusak.
A következő oldalakon a paradicsomról és termesztésükről szeretnénk tájékoztatni, kezdve a helyes fajtaválasztás, termesztési feltételek, gondozás, fajták és feldolgozás és még sok más több. A paradicsom olyan sokoldalú zöldség, hogy többet is készíthet belőle, mint ketchupból és paradicsomsalátából. Megmutatjuk, miért olyan egészséges, és mit tehetsz vele. Segítünk elkerülni az ápolási hibákat, és elmondjuk, hogyan lehet jó termést elérni.
A paradicsomnövények lefölözése a gyakorlott kertészek számára magától értetődő, hiszen az intézkedés többek között növeli a termést. A kezdők viszont félelemből nem merik károsítani a növényt. Útmutatónk megmutatja, hogyan kell csinálni.
A paradicsom az egyik legnépszerűbb zöldség az otthoni kertekben. A sikeres termesztéshez számos tényező döntő, és többek között a környéken található megfelelő növények is pozitív hatással lehetnek.
A paradicsom gondozása viszonylag könnyen kezelhető, de az eső és számos betegség is gondot okozhat. Szerencsére számos paradicsomfajta létezik, amelyek ellenállnak számos rettegett paradicsombetegségnek. Ebben a cikkben a legnépszerűbb példányokat mutatjuk be Önnek.
Ha a barna rothadás és a késői fertőzés kórokozói megtelepedtek a paradicsomnövényeken, nem sok remény van a sikeres védekezésre. Az otthoni gyógymódok és a mechanikai beavatkozások csak a korai szakaszban hasznosak. Annál is fontosabb, hogy célzott ellátási intézkedésekkel megelőzze a fertőzéseket.
Egy egészséges nassolnivalót? A paradicsom lehetővé teszi! Itt megtudhatja, miért kerülhet gyakran a piros gyümölcs a tányérra!
A paradicsom különösen szereti szárazon és melegen, hogy jól fejlődjön. Így a paradicsomnövények még meleg ősszel is sokáig érhetnek a szabadban. Az első fagy beköszöntekor azonban védeni kell a növényeket és a gyümölcsöket.
Ahhoz, hogy a paradicsomnövények ellenálljanak a szélnek és az időjárásnak, és ne hajoljanak meg a viharban, támasztékra van szükségük, amelyre fel kell kötni őket. Itt jön képbe a spirálrúd, mint mászást segítő eszköz.
Sokat kell tenni annak érdekében, hogy a paradicsom egyedül növekedhessen. A jó paradicsomtermés alapja az egészséges fiatal növények és a megfelelő helyválasztás. Mire kell még vigyázni?
A koktélparadicsom az íze miatt rendkívül népszerű. Megfelelő gondozás mellett a kisméretű növények is kiemelkedően magas termést tudnak produkálni. A termesztés egyszerű az alábbi termesztési tippekkel.
Ha meg szeretné könnyíteni a paradicsom betakarítását, használhatja a fiatal növényeket az üzletekben vagy a heti piacon. Vonzóbb azonban, ha magról sajátot termeszt. Itt sokkal nagyobb paradicsomválasztékkal is találkozhatsz.
A tartósítás ideális módja a friss paradicsom hosszú távú tartósításának. A mindennapi receptek színes skálája a fűszeres paradicsomszósztól az aromás paradicsompürén át a finom paradicsomlevesig terjed. Meghívjuk Önt, hogy sétáljon végig 10 tippen keresztül a paradicsom tégelyben való tartósításához.
A paradicsom Németországban az egyik legnépszerűbb zöldségfajta. Nem is csoda, hiszen sokféleképpen felhasználhatók, salátában nyersen is ugyanolyan jó ízűek, mint paradicsomszószban vagy levesben. Természetesen a saját kertedből ízlik a legjobban.
A paradicsom egyetlen veteményeskertből sem hiányozhat. A hobbikertészek körében a legnépszerűbb zöldségek közé tartoznak. Ha barna foltok vannak a paradicsomon, az nagyon határozottan a virágvégi rothadás. Akkor is lehet enni a paradicsomot?
A paradicsom termesztése nem nehéz, és ha megfelelően gondozzuk, még szórakoztató is. Különösen fontos a fiatal növényeket kiszúrni, ha azokat még nem vetettük el külön cserépben. Itt van leírva, hogy mit kell figyelembe venni.
A paradicsomnak nincs általános ültetési dátuma, mert májustól júliusig lehet ültetni. Olvassa el itt, mikor van az optimális ültetési idő a paradicsom számára!
A paradicsom elültetésének legkorábbi időpontja alapvetően a jégszentek után van. Ez azonban csak egy általános útmutató, mert az optimális ültetési idő több tényezőtől függ. Mert különösen a hely és az uralkodó körülmények játszanak fontos szerepet az ültetés időpontjában.
Nem ritka, hogy ősszel zöld gyümölcsök lógnak a paradicsomnövényeken. Az éretlen paradicsomot nem szabad megenni, de gond nélkül beérik. Különféle lehetőségek alkalmasak erre, amelyeket ebben a cikkben elmagyarázunk Önnek!
A paradicsom a nadálytő családjába tartozik, igazi napgyerek, csírázásához és növekedéséhez sok melegre van szüksége. Néhány trükkel és a megfelelő gondozási intézkedésekkel aktívan hozzájárulhat boldogulásához.
Nemcsak a szenvedélyes hobbikertészek tudják, hogy a saját betakarításukból származó paradicsom jobb ízű, mint a szupermarketből származó paradicsom. Sajnos nem mindenkinek van saját kertje. De ha van erkélye, ott is termesztheti saját növényeit és szüretelheti a paradicsomot.
A koktélparadicsom könnyen termeszthető és gondozható. Különösen alkalmasak erkélyekre. Ezeket a szokásos módon, az ültetőgépekben helyezheti el. Különcikkünk hasznos tippeket ad az ízcsodák vetéséhez, termesztéséhez és gondozásához.
A paradicsomtermesztés önmagában is művészet. Különösen ebben az országban a termesztési feltételek nem mindig optimálisak. Ezért minden eszközt szívesen látunk annak biztosítására, hogy a termés gazdag legyen. Újra és újra ajánlott az úgynevezett kiszúrás. De egyes kertészek nem tanácsolják ezt. Mi a helyes?
Függetlenül attól, hogy a magokat veti el, vagy fiatal növényeket vásárol – a paradicsomnak egykor ki kell mennie a kertbe. De mikor a legalkalmasabb erre? És ki lehet őket ültetni a szabadba? Ezekre a kérdésekre itt találja meg a választ.
A megfelelő gondozás elengedhetetlen a jó paradicsomterméshez. Néhány fontos szempontot figyelembe kell venni. Minden a fiatal növények kiválasztásával kezdődik. Erősnek, zömöknek és stabilnak kell lenniük.
A szőlőben lévő paradicsom könnyen termeszthető a kerti ágyásban vagy kádban. Mivel nem emelkednek túl magasra, különösen alkalmasak erkélyekre vagy teraszokra. Egyes fajták függőkosárban is termeszthetők. Bár a termés valamivel kisebb, mint a karóba került paradicsomé, ízben nem kell versenytől tartaniuk.
A paradicsom ízletes és egészséges, ezért sok kertben termesztik. A növények azonban nagyon érzékenyek, és gyorsan megtámadják a betegségek és a kártevők. Ezért optimális feltételek szükségesek a kultúrához, mind a gondozás, mind az elhelyezkedés és az éghajlat tekintetében.
Világszerte 10 000 és 35 000 különböző paradicsomfajtát tartanak számon – azt azonban senki sem tudja, hogy pontosan hány. Az eredetileg Dél-Amerikából származó gyümölcszöldségeket évezredek óta nemesítik. A mai napig több száz nagyon kényes fajtát őriztek meg, amelyeket meg kell őrizni.
Napsütötte hazájukban a paradicsom megtelik és könnyedén virágzik. Ebben az országban ez minden kertész számára kihívás. A szezon rövid, az időjárás pedig kiszámíthatatlan. A jó kezdés gyakran meghatározza a betakarítás sikerét. Pontosan mikor kell elkezdeni?
A passzírozott paradicsom, hogy úgy mondjam, "tiszta paradicsom", és meglepően sokrétű felhasználási területük van, amint azt a cikkből megtudhatja.
Minden hobbikertész úgy érzi, hogy Szicíliában nyaral, amikor megiszik egy pohár paradicsomszószt, amit maga főzött le. saját termesztésből nyílik - és utána a fűszeres, illatos aromák az igazi ízélményért törődni. De milyen más módszerek vannak arra, hogy a saját paradicsom gazdag kínálatát ízletesen és egészségesen tartsd?
A paradicsomápolás nem mindennapi kertészeti munka. Aki termesztett valaha paradicsomot, akár az ágyásban, akár az erkélyen, az megerősíti ezt. A paradicsom gondozása és amikor csak két növény van, szenvedély. Életerejük és a hosszú betakarítási idő kellően ösztönöz arra, hogy közelebbről is megvizsgáljuk gondozásukat.
A nyár a paradicsom ideje. Ha elmúlik a nyári idő, a paradicsomszezon már régen elmúlt. Az aszalt paradicsom azonban nyár illatát hozhatja a sötét évszakba. Te szárítottál már paradicsomot magad? Kipróbáltuk a lehetőségeket és azok működését.
A paradicsomot nem csak saját kertbe vagy üvegházba ültethetjük, hanem az erkélyen lévő dézsában is gond nélkül nevelhetjük. A nagy vödör mellett még néhány dologra van szükség a bőséges terméshez. Ezért összegyűjtöttünk néhány fontos tippet.
