A görögdinnye botanikai neve Citrullus lanatus, és eredetileg Nyugat-Afrikából származik. Az édes pép miatt ez a fajta gyümölcs az egész világon népszerű, mint finom falat. A kemény héjnak köszönhetően a nagy termések könnyen szállíthatók, a dinnyét gyakran távoli országokból importálják. Ennek ellenére megfelelő megközelítéssel a termesztés és nemesítés a helyi szélességeken is lehetséges.
Hely és talaj
Általában a dinnye magas követelményeket támaszt a helyével szemben, és nem virágzik mindenhol. Bár a görögdinnye a tökfélék családjába tartozik, a növények sokkal érzékenyebbek a helyi hidegre, mint az őshonos uborka és sütőtök. Afrikai eredete miatt a növény meleg és világos fekvéstől függ. Ha ezek a feltételek nem megfelelőek, a görögdinnye nem tud egészségesen növekedni, és nem tud gazdag termést adni. Szélsőséges esetekben a helytelen termőhelyi feltételek akár az egész növény elpusztulásához is vezethetnek.
- A meleg és napos hely ideális
- Naponta legalább 6 óra napozásra van szüksége
- A déli fal előtti ágy jól használható
- Kedveli a humuszos, jó vízelvezetésű és homokos talajokat
- Ügyeljen a laza és könnyű talaj minőségére
- A rendkívül nehéz és agyagos talajt homokkal lazítsa meg
- A pH-nak 6 és 7 között kell lennie
- Ügyeljen egy védett helyre
- Kerülje a hideg huzatot és az erős széllökéseket
- A meleg üvegházban való tenyésztés ideális
Tipp: Annak érdekében, hogy a görögdinnye napfényes helyet biztosítson, célszerű emelt ágyást építeni. Így enyhén emelkedett, sok napfényes helyen is szépen nőhet.
Vetés és ültetés
Az egzotikus növények vetése és ültetése meglehetősen egyszerű. A melegkedvelő görögdinnye azonban nem csírázik a szabadban a helyi szélességi körökben, mert túl alacsonyak a hőmérsékleti értékek. Ezért célszerű a szabadban termeszteni védett beltéri területeken vagy üvegházakban
- A magvakról történő termesztést legalább 21 °C-on végezze
- Helyezze a kultiváló edényt egy fénytől elárasztott ablakpárkányra
- A csírázási idő körülbelül 7-14 nap
- Hagyja nőni a fiatal növényeket összesen 3-4 hétig
- A jégszentek után ültesd ki a már felmelegedett ágyásba
- Előzetesen gazdagítsa a talajt érett komposzttal
- Hozzon létre egy vízelvezető réteget kavicsból vagy kvarchomokból
- Áss egy kellően nagy ültetőgödröt
- A gyökereknek illeszkedniük kell, és nem kell összetörni
- Körülbelül 1-2 négyzetméteres területet igényel
- Örül egy támogató hegymászó segédeszköznek
- Először csak mérsékelten öntözzük, majd növeljük a vízadagot
Jegyzet: Növekedéskor kulcsfontosságú a lassú és óvatos átmenet a helyiségből a kert tűző napfényébe. Ezért az érzékeny növényeket felhős és nem túl meleg napon ültessük ki.
Konténeres ültetés és üvegház
Alternatív megoldásként a görögdinnye kádban is nevelhető. Ily módon kert nélküli erkélyen vagy teraszon is lehet termeszteni. A sikerhez azonban kellően nagy edényre van szükség, hogy a növény jól el tudjon terülni. A cserepes növények azonban ne álljanak egész nap a tűző napon, különben túl gyorsan kiszárad a talaj, és tönkremegy a termés. Ideális a görögdinnye termesztése az üvegházban, hiszen itt még tavasszal is kellemesen meleg a hőmérséklet. Ezenkívül nem áll fenn a késői fagyos éjszaka veszélye, amely a növények elpusztulásához vezethet.
- A kompakt termesztésű fajták ideálisak
- Válasszon nagy méretű vödröket
- A hagyományos kerti talaj nem alkalmas cserepes tárolásra
- Használjon helyette tápanyagban gazdag növényi táptalajt
- Homok és agyag egy részével dúsítsuk
- Komposzt alapú szubsztrátumok is megfelelőek
- A részben árnyékos hely az erkélyen vagy teraszon ideális
- Védje a növényeket az erős déli hőségtől
- Tavasz elején termeszteni magról az üvegházban
- Biztosítson megfelelő szellőzést a rothadás elkerülése érdekében
- Nyissa ki az ablakokat és az ajtókat néhány órára minden nap
- Különösen a virágzási szakaszban, hogy lehetővé tegye a beporzást
Öntözés és műtrágyázás
A görögdinnye trópusi országokból származik, és nagy a vízigénye. A talaj soha nem száradhat ki teljesen, különben gyorsan károsodik és a növény elpusztul. Ezért kell a Citrullus lanatust sokat és gyakran öntözni, különösen nyáron. Ráadásul a vízigény megnő, amikor a növény termőfázisban van. Ezenkívül a görögdinnyének nagy a tápanyagigénye is. A legtöbb padló csak korlátozottan felel meg ezeknek a követelményeknek. Ezért termesztéskor célszerű rendszeresen trágyázni, hogy a dinnye pompásan növekedhessen. Ha a növények nem jutnak elegendő tápanyaghoz, akár az egész betakarítás is meghiúsulhat. Az ültetés után azonban négy hét körüli várakozási időt kell betartani a fiatal növényeknél, hogy nyugodtan megszokhassák az új helyet.
- Bőven öntözze naponta, lehetőleg reggel
- Forró nyári napokon kétszer öntözzük
- Soha ne használjon hideg csapvizet
- Az állott és langyos víz jobb
- Ideális esetben gyűjtsük össze az esővizet
- A levelek nem nedvesítése lisztharmatbetegséghez vezet
- Kerülje el mindenáron a vizesedést
- Kéthetente alkalmazzon nitrogéntartalmú műtrágyákat
- A szerves folyékony műtrágya ideális zöldségekhez
- Alternatív megoldásként a szerves lótrágya is megfelelő
Tipp: A termés fejlődésének megkezdése előtt célszerű hetente egyszer trágyázni, hogy a Citrullus lanatust további tápanyagokkal támogassuk.
Gyümölcsök és növekedés
A dinnye az uborkához és a sütőtökhöz hasonlóan egynyári növényként nő, így az áttelelés nem lehetséges. Emiatt a növényeket a betakarítás után letépik a földről, majd teljesen a komposztkupacra helyezik. A legtöbb görögdinnye vörös, izzó húst fejleszt ki. Vannak azonban sárga, zöld, narancssárga vagy fehér pépes fajták is, amelyek főként a zöldség-gyümölcs szaküzletekben kaphatók. A gyümölcs magas víztartalma nagyon frissítő, különösen nyáron hűtve fogyasztva. Mivel a görögdinnye nagy vízigényű, a talaj folyamatosan nedves. A gyümölcsök rothadásának elkerülése érdekében ezért érdemes a dinnye alá hungarocell vagy hasonló anyagból készült lapokat helyezni. Így elkerülhető a tartósan nedves talajjal való közvetlen érintkezés és az ebből adódó korhadtság.
- A növények vékony és szögletes hajtástengelyeket alkotnak
- Hosszú növekedési szokás, sok elágazó indával
- Extrém esetben akár 10 m-re is megnőhetnek
- Formázzunk szárnyas leveleket, amelyek mindkét oldalon szőrösek
- Júniustól világossárga virágok fejlődnek
- Ezután kerek gyümölcsök kelnek elő, néha meglehetősen megnyúltak
- A gyümölcsök 95%-ban vízből állnak
- Sok A és C vitamint tartalmaz.
- A dinnye tovább hízik
- Legfeljebb 50 cm vastag és 20 kg súlyú lehet
- Hajoljon le és feküdjön a padlóra
- A héj egy kemény héj, legfeljebb 4 cm vastag
Betakarítás ideje
Más gyümölcsfajtákkal összehasonlítva a görögdinnye hosszú ideig érik. A sárgadinnyének kellően kell érnie ahhoz, hogy a nagy gyümölcsök ízletesek és lédúsak legyenek. Csak idővel alakul ki a szokásos édes íz. A görögdinnye érettségi fokának meghatározásához bizonyos jelekre figyelni kell. Ez magában foglalja a sötétzöld héjat, sárgás foltokkal. Amikor megkopogtatja a héjat, tompa hang hallható, és a levelek elszáradnak. Ősszel a görögdinnye növény részei az első fagy előtt megbarnulnak, majd elpusztulnak. Ez általában annak a jele, hogy a gyümölcs teljesen érett. Emiatt botanikai szempontból a Citrullus lanatus-t valójában zöldségnek kell tekinteni, nem pedig növénynek. A gyümölcs a növény összes külső részének tekinthető, az érés időpontjával meghal.
- A betakarítás augusztus végétől őszig lehetséges
- A méret nem garantált mutatója az érett gyümölcsnek
- A páncél érintkezési pontja fehérről sárgára változtatja a színét
- Ellenőrizze az érettségi szintet a telefonra várva
- Éles késsel válassza el a gyümölcsöt a növénytől
- Hagyja a szárakat a helyükön, így a héj tovább zárva marad
- Ennek eredményeként a dinnye fogyasztása hosszabb ideig eltartható
- Tárolja szobahőmérsékleten, de ne a napon
- A vágatlan gyümölcsök legfeljebb 2 hétig tárolhatók
- Vágás után hűtőszekrényben tároljuk
Betegségek és kártevők
Általánosságban elmondható, hogy a Citrullus lanatus robusztus növény, amely egészségesen és pompásan nő, ha megfelelőek a termőhelyi feltételek és az ápolási intézkedések. Azonban betegségek és kártevők előfordulhatnak, ha ezek a tényezők egyensúlyhiányban vannak. Az okok gyakran a tömörödött talaj, a tartós vizesedés és a gyakori vízhiány. Ráadásul a túl magas sótartalom a földben gyengítheti a növények immunrendszerét. Különösen az üvegházban a gombák néha a gyökereken vagy a gyökérnyakon keresztül behatolnak a növénybe, és idő előtti halálhoz vezetnek. Ezért célszerű ellenálló és rendkívül ellenálló fajtákat termeszteni. Ezenkívül be kell tartani a vetésforgót. Nem lehet dinnyét termeszteni ott, ahol az előző évben más tökfélék nőttek. Ezenkívül a fiatal dinnyenövények csemege a falánk meztelen ágak számára.
- Fusarium hervadás és vörös pók jelenik meg az üvegházban
- Rendszeresen vizsgálja meg a növényt, hogy megakadályozza a fertőzés terjedését
- Mindig ügyeljen a megfelelő páratartalomra
- A jótékony rovarok alkalmasak a harcra
- Ide tartozik a Phytoseiulus persimilis ragadozó atka és a ragadozó poloska
- Használja a parazita darazsak lárváit, csipkéket és szárnyaslegyeket is
- Fogékony a levéltetvekre, peronoszpóra és lisztharmatra
- Tegyen védőintézkedéseket a csigafertőzés ellen
- Az apróra vágott szalmát szórjuk a növények köré
- Helyezzen csigapelletet az ágyba