Tartalomjegyzék
- gyömbér
- Nyers fogyasztás?
- A gyömbér tulajdonságai
- Előnyök
- Fogyasztási lehetőségek
- Mellékhatások
A gyömbér az egyik népszerű gyógynövény, de a zöldségekkel kapcsolatban még mindig van egy kérdés. Fogyasztható-e a gumó nyersen, vagy biztonságosabb, ha előtte megfőzzük? Milyen mennyiségben ehető, és mikor jelentkezhetnek mellékhatások?
gyömbér
Nyers fogyasztás?
Fogyasztható nyersen a gyömbérhagymák? A gyökereket természetesen nyersen is fogyaszthatod, de nem korlátlan mennyiségben. Még az egészségügyi előnyökkel is jár, ha időnként nyersen eszik néhány darab gumót. Figyelem, ne feledje, hogy a gyömbér rendkívül forró, és enyhe gyomornyálkahártya-irritációt okozhat.
A gyömbér tulajdonságai
Milyen előnyei vannak a nyers gumónak?
Most, hogy tudja, hogy a nyers gyömbérgyökér nem mérgező, most meg kell ismernie a gyökérgumó jótékony tulajdonságait is. A nyers étkezés legnyilvánvalóbb előnye, hogy minden ásványi anyag és vitamin megmarad. Ráadásul a nyers gumó nemcsak nem mérgező, hanem igazán egészséges is.
Előnyök
A nyers gyömbér fogyasztása a következő előnyökkel jár:
- elősegíti a vérkeringést
- enyhíti a megfázás tüneteit
- csökkenti a hányingert
- javítja az izomfájdalmat és gyulladáscsökkentő
- afrodiziákum hatással van egyes férfiakra
A gyömbérgumó nyersen elfogyasztása javítja a vérkeringést
A gyömbérben található illóolajok tágítják az emberi ereket. Ezáltal javul a vérkeringés, és néhány ponttal csökkenhet a vérnyomás.
Kevesebb hideg tünet
A megfázás fárasztó és fárasztó. A gyömbérgumó különösen a köhögés enyhítésében segíthet. A gumóban található gingerol biztosítja a nyálka jobb oldódását és segít a hörgők gyors felszabadításában.
A hányinger természetes kezelése
Különösen a terhes nők szenvednek jelentős hányingertől. A baba védelme érdekében vegyi készítményeket nem szabad bevenni. A nyers gyömbérhagymák használata itt hasznos. Készült mint tea vagy tisztán fogyasztva segít gyorsan kordában tartani a hányingert. Gyömbér kapszula utazási betegség esetén is népszerű alternatívája a vegyi anyagoknak.
Fogyasztási lehetőségek
Hogyan fogyasztható a gyömbérgumó?
Van néhány nagyszerű módja annak, hogy a gyömbért nyersen is elfogyassza anélkül, hogy a gyökerét tisztán megenné.
- tea formájában
- leves formájában
- ázsiai ételek kiegészítéseként
- a turmix kiegészítéseként
Gyömbér gumó a teában
A gyömbér tea nagyon népszerű. A zacskós termék azonban csak fele olyan jó, mint a friss gyömbérgyökér. Egyszerűen forralja fel teát tetszés szerint, és adjon hozzá néhány vékony szeletet a gyökérből. Azonban minél több szelet, annál forróbb lesz a tea.
Ropogós leves kiegészítés
A gyömbérgumó egy finom leves simítása lehet, és nem csak az ázsiai konyhában. Csak adjon hozzá néhány szeletet a leveshez, mint a teához, és élvezze a természetes meleget.
Ázsiai élvezetek az asztalnál
A wokban sült ételek nem ritkák Ázsiában. A gyömbér íze szinte minden ételbe beleillik. Nagyon népszerűek például a wok zöldségek, amelyek a gyömbérgumóval tökéletes aromát kapnak.
Frissesség a turmixnak köszönhetően
Minden szupermarketben megtalálod, mégis könnyedén elkészítheted magad. Turmixokról beszélünk. Néhány szelet gyömbérrel a turmixok nem csak csípős ízt kapnak, de még egészségesebbek is. A fűszeresség mértéke itt is a felhasznált mennyiségtől függ.
Mellékhatások
A nyers gyömbérhagymák mellékhatásai
Egy iránymutatás, hogy mennyi gyömbérgumót fogyaszthat naponta, öt és tíz gramm között van. Ez a mennyiség teljesen nem mérgező és nem okoz gondot. Még az 50 grammos mennyiség is ritkán okoz mellékhatásokat.
Ha ezek előfordulnak, akkor általában a következőkről van szó:
- gyomorégés
- hányinger
- gyomorfájdalom
- Puffadás
