Tartalomjegyzék
- vetés
- melegség
- idő
- Vetési útmutató
- Az ágyban
- A fazékban
- Vegye figyelembe a vetésforgót
- Hold naptár
A petrezselyem az egyik legnépszerűbb fűszernövény, és minden konyha értékes eleme. Ez vonatkozik mind a sima, mind a göndör fajokra, amelyek levél alakjában és ízében különböznek egymástól. Egyetlen kertből sem hiányozhat, de akár ablakpárkányon, erkélyen cserépben is termeszthető. A termesztés során azonban szükség van bizonyos tapintatosságra, hogy a magok egyáltalán ki tudjanak csírázni. A legfontosabb tényezők a megfelelő hely és a talaj jellege.
vetés
Optimális feltételek a vetéshez
A petrezselyem termesztése nem mindig sikerül, előfordul, hogy a magok egyáltalán nem, vagy csak nagyon szabálytalanul nőnek. Ennek oka lehet a túl hideg, túl nedves vagy túl száraz talaj. Ezenkívül a magvak vagy a fiatal növények talajában lévő csigák vagy káros gombák elpusztíthatnak. A jó elhelyezkedés és a talaj minősége annál fontosabb.
- A hely legyen világos, de védve a közvetlen napfénytől
- lehetőleg részben árnyékos helyet válasszunk
- Részesítse előnyben az egyenletesen nedves és mély talajokat
- A talajnak humuszban gazdagnak és nem túl könnyűnek kell lennie
- A felesleges eső- és öntözővíznek könnyen el kell folynia
- A savas talajok javítása meszezéssel
- Az érett komposztot vagy a jól lerakódott trágyát szegény talajba kell bedolgozni
- Talajjavításra a kürtőrliszt és a szarvforgács is alkalmas
- A vetés előtt egy hónappal alaposan lazítsa meg a talajt
- ha szükséges, dolgozzon bele némi algás mész- vagy kőlisztet
melegség
A meleg felgyorsítja a csírázási időt
A petrezselyem csírázási ideje viszonylag hosszú, akár 4 hét. Így könnyen benőheti a gaz. A termesztés ezért egy kis türelmet igényel. Ha a mag túl öreg, a csírázás teljesen meghiúsulhat. A csírázási kapacitás körülbelül 2 év.
A meleg elősegítheti a csírázást. A talaj hőmérséklete a vetés időpontjában legalább 8 ° C legyen. Emiatt a túl korai vetés, különösen a szabadban, nem javasolt. A melegebb hőmérséklet nemcsak a csírázást kedvez, hanem a gyógynövény is jobban fejlődhet. Ha szükséges, előnyben részesítheti a házban lévő növényeket.
idő
A legjobb idő a vetésre
A petrezselyem vetésének megfelelő időpontja attól függ, hogy a szántóföldön vagy a földön tartózkodik Edényes, például előkultúraként vagy állandó termesztésre az ablakpárkányon. Ha a talaj 8 °C-nál hidegebb szabadföldi vetéskor, a magok nem kelnek ki. A petrezselymet néha márciustól legkésőbb június közepéig ajánlatos vetni.
Az augusztus és szeptember közötti vetés jobb csírázási esélyeket kínál. Ekkor sokkal melegebb van, hogy gyorsabban tudjon fejlődni a gyógynövény. A kártevők vagy a rettegett petrezselyembetegség ilyenkor aligha játszanak szerepet. Ha a telek meglehetősen enyhék, kis szerencsével a következő évben is betakarítható a petrezselyem egészen májusig. Hideg keretben ősszel még vethető. A legbiztosabb, ha a petrezselymet beltéren vagy üvegházban részesítjük előnyben. Az ablakpárkányon való állandó tartáshoz egész éves vetés lehetséges.
Vetési útmutató
A vetéshez szükséges magvak megvásárolhatók vagy beszerezhetők a meglévő növényekből. A petrezselyem kétévente nő. A virágok és így a magvak képződése azonban csak a második évben következik be. Amint a növények elhalványultak, be lehet szedni a kis magvakat. De hogyan történik a vetés és milyen mélyre vetik?
Az ágyban
A petrezselyem elvetése előtt áztassuk be a magokat néhány órára langyos vízbe, hogy támogassuk a csírázást és lerövidítsük a csírázási időt. Ha ezután kiemeli őket a vízből, a csúszós magvak az ujjaihoz tapadhatnak. Ha ezután összekevered őket egy kis homokkal, jobban eloszlanak a földben.
- Vetés előtt öntözzük meg a talajt
- Hagyjuk egy kicsit megszáradni, és osszuk szét a magokat
- ehhez vessen el magsorokat 15-20 cm-es távolsággal
- A sorokba vékonyan szórjuk meg a magokat
- Számítson ki körülbelül 50 magot futóméterenként
- nem minden szem csírázik, ezért nem szabad túl keveset elvetni
- A magokat 1-1,5 cm mélységbe vessük el
Amikor arról van szó, hogy a magvaknak milyen mélyen kell a talajba kerülniük, figyelembe kell venni, hogy a sötét csírákhoz tartoznak, és ennek megfelelően földdel kell befedni őket. Most a talajt jól nedvesen kell tartani a csírázásig. Ha a talaj túl száraz, késlelteti a csírázást, vagy nem történik meg. Amint az első levelek megjelennek a sziklevelek után, a palántákat 10 cm távolságra választják el egymástól és 20 cm távolságra a többi fűszernövénytől vagy zöldségtől.
Tipp: Szabadföldi vetéskor a petrezselyemmaggal együtt célszerű a retekmagból álló, úgynevezett jelölőmagot elültetni. Mivel a retek magja viszonylag gyorsan csírázik, a sorok jobban átláthatók, a területek gyommentesen tarthatók.
A fazékban
A cserepes vetés általában egész évben lehetséges. Ha a petrezselyemnövényeket később ültetjük a kertbe, februárban vethetjük. Ehhez egy vagy több kis cserepet megtöltenek a kereskedelemben kapható virágfölddel, és cserépben legfeljebb 10 magot vetnek el. Itt is körülbelül 1 cm vastag földdel borítják be őket. Az aljzat felületét jól megnedvesítjük, és az egészet meleg helyre tesszük. Amint kibújtak a palánták ill kb. 5 cm magasak, cserépben egy növényen különíthetők el.
Tipp: Mind az ágyásban, mind a cserépben történő elkülönítéskor óvatosan kell eljárni, nehogy a gyökerek sérüljenek vagy a növények megtörjenek.
Vegye figyelembe a vetésforgót
Annak érdekében, hogy a petrezselyemmag valóban megemelkedjen, ügyeljen a vetésforgóra. Tudni kell, hogy a petrezselyem önmagával, és minden más ernyősvirágú, mint pl. B. A sárgarépa, a kapor, az édeskömény vagy a zeller összeférhetetlen. Ennek eredményeként legkorábban 3-4 év múlva kell ugyanazon a helyen vagy helyen lennie. ott termeszthető, ahol korábban ernyősvirágok voltak. A saláta is rossz szomszéd ültetésre.
Helyváltoztatás
Az évenkénti helyváltoztatás ideális. De vannak olyan növényszomszédok is, amelyek pozitív hatással lehetnek a petrezselyemre, és a megfelelőt támogatják Vegyes kultúra alkalmas. Ide tartozik a hagyma, a póréhagyma, a metélőhagyma, a paradicsom, a retek, a retek, az uborka és az eper. A gyökérpetrezselyem alkalmas vegyes növényekhez kelkáposztával, brokkolival, babbal és endíviával.
Hold naptár
Vetés a holdnaptár segítségével
Egyes hobbikertészek a jelenlegi holdnaptárat is használják a vetési és ültetési időkre. Meghatározza a legkedvezőbb vetési napokat a különböző típusú növények számára, amelyekre semmilyen tudományos bizonyíték nincs. Többek között fontos szerepet kapnak a növő és fogyó holddal járó holdfázisok, amelyek 12 csillagjegyről kaptak nevet.
az csillagjegyek a felkelő holdnak kell lennie A holdnaptár nem ideális petrezselyem vetésére. Ezzel szemben a lemenő hold ideje állítólag pozitív hatással van a vetésre. A csillagjegyeken kívül a tűz / melegség, a víz, a föld és a levegő / fény négy elemének is van bizonyos jelentése. A melegnek a gyümölcsre, a földnek a gyökerekre, a fénynek a virágra és a víznek a levélre kell hatnia.
Az úgynevezett gyökér- és levélnapok különösen érdekesek ennél a kulináris gyógynövénynél. A gyökérnapok kedvezőek a gyökérzöldségek vetésére, gondozására, ültetésére és betakarítására, mint pl Gyökér petrezselyem, míg a leveles napok a leveles növényekről szólnak, amelyek közé tartozik a saláta, a spenót, a póréhagyma és a mángold Leveles petrezselyem tartozik.
Emiatt kellene Leveles petrezselyem lehetőleg a következő időpontokban
- Március: 5-7, 14, 22-23, 31
- Április: 10-12, 18-19, 28-30
- Május: 8-9, 15-16, 26-27
- Június: 3-4, 11-13, 21-23
- Július: 1-2, 9-10, 18-19, 26-28
- augusztus: 5-6, 14-15, 24, 31
- Szeptember: 1-3, 13-16, 23-24
bevetni.
A normál petrezselyemmel ellentétben Gyökér petrezselyem a gyökérnövényekhez és a gyökérnapokhoz rendelve. 2021-ben a következő időpontokban javasoljuk a vetést:
- Március: 9-11, 18-19, 27-28
- Április: 5-7, 15, 22-24