növekedés
Az évelő növény föld alatti rizómát fejleszt. Ez számos járulékos gyökeret képez, amelyek az idő múlásával erősen elágaznak, és így biztosítják a gyömbérgyökér jellegzetes megjelenését. A gyökerek vízszintesen szétterülnek a földben, ezért a műveléshez a lehető legszélesebb ültetőgépet kell választani.
olvasni is
- Nevelje Ön is sikeresen a gyömbért
- Hibernálja a gyömbért könnyen a házban
- Ültessen, szüreteljen és tároljon gyömbérgumót
összetevőket
A belső szövet élénksárga színű, íze aromás, csípős és fűszeres. Az ízért az illóolajok és az élességért felelős gingerol anyag a felelős. A gyömbér jót tesz az egészségnek. A növény olyan hatóanyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik az emésztést, erősítik a gyomrot, serkentik az étvágyat és a keringést. Támogatja az anyagcsere aktivitást és segít a fogyásban. A gyömbértea ellensúlyozza a vírusok elszaporodását és erősíti az immunrendszert, ezért a növény a megfázás kedvelt gyógymódja.
Ültesse el a gyökeret
A friss gyömbérhagymák, valamint a szárított és régi maradékok alkalmasak saját termesztésre a virágcserépben. Minél idősebb a rizóma, annál kisebb a csírázóképessége. A szilárd gyökérrizómák viszont egészséges növekedést és magas levéltömeget biztosítanak.
módszer
Használhat egész gumót vagy egyes darabokat. Vágja le a rizóma körülbelül két-három hüvelyk hosszú darabjait, amelyekben legalább egy van szem funkció. Hagyja a vágott anyagot levegőn száradni néhány napig. Ez lezárja a sebet, hogy később ne rohadjon meg.
Gyömbér termesztése:
- A lehető legszélesebbre töltse fel a cserepet áteresztő talajjal
- Áss egy öt centiméter mély lyukat
- Nyomja a rizómadarabot a talajba úgy, hogy a szem felfelé nézzen
- takarjuk be földdel és enyhén nedvesítsük meg
Gondozás és helyszíni feltételek
A gyömbér rizómák akkor kelnek ki, ha az edény meleg helyen van, 20 és 28 Celsius fok közötti hőmérsékleten. Az első hajtások néhány hét múlva jelennek meg. Ha a hőmérő e tartomány alá süllyed, a csírázási folyamat tovább tart. Az aljzat legyen egyenletesen nedves, de ne legyen nedves. A levelek kihajtása után a növénynek minél több napra van szüksége.
Szedjük le a gyökeret
A következő vegetációs időszakban a növény levelein keresztül gyűjti az energiát és tárolja azt a rizómában. A lombozat behúzódik és teljesen elhervad, ahogy rövidülnek a nappalok. Legalább nyolc hónapnak kell eltelnie, mire kihúzhatja a gumókat a földből, és felhasználhatja őket. Alternatív megoldásként a gyömbért tíz fok körüli hőmérsékleten is áttelelhetjük, hogy a következő tavasszal kikeljenek a kitartást biztosító szervek.
Tippek
Pároljuk a bio gyömbér héját, amíg a víz sárgás színű lesz és forró ízű lesz. Az alaplevet sóval, borssal ízesítjük.