Így maradnak a legtovább frissek

click fraud protection

Finom egyéni sétáló

Aki ismeri az ízlését, soha többé nem akar banán nélkül meglenni. A banán azonban nem jó partner más típusú gyümölcsökhöz.

olvasni is

  • A banánt hűtőszekrényben tároljuk?
  • Banánnövény átültetése: Mindenki pillanatok alatt meg tudja csinálni
  • Lime tárolása – ez a megfelelő módja a citrusfélék tárolásának

Töltsön zöld banánt export után pár napig érlelőben. Az eténgáz ott támogatja őket érlelés. Ennek a gáznak a maradványai a banánhéjban tárolódnak.

A banán addig bocsátja ki ezt a gázt, amíg el nem fogyasztják. Egyrészt még mindig beérik magukat. Másrészt azonban más gyümölcsökre is hatással van. Ez gyorsan rothadhat. Időben még emészthetetlenné is válik.

Kérjük, ne a gyümölcsös tálba

A banánon gyorsan barna zúzódások keletkeznek a gyümölcsös tálakban. A megfelelő tároláshoz jobb hely egy horog a kamrában. A banán hűvös és sötét helyen néhány napig eltartható. Szellős tárolás is javasolt.

Hagyja, hogy a banán gyorsabban érjen

Ha a vásárolt banán még mindig túl zöld, gyorsan orvosolható. Csak tárolja ezeket a példányokat néhány alma mellett. Alternatív megoldásként a szakértők azt javasolják, hogy a banánt és az almát tartsa légmentesen egy dobozban.

Ezek is etilént választanak ki. Így a banán gyorsan sárga finomsággá érik.

Trópusi tabu: a hűtőszekrény

Általánosságban elmondható, hogy a következők mindenféle gyümölcsre érvényesek: Származási hőmérsékletükön érzik magukat a legkényelmesebben.

Ez azt jelenti, hogy a trópusi gyümölcsök, mint például a banán, semmilyen körülmények között nem tartoznak a hűtőszekrénybe. Az alacsony hőmérséklet elpusztítja a védősejteket. A végén a gyümölcsök bosszantó foltokat kapnak, és kellemetlenül pépesek lesznek.

Emiatt a banán szobahőmérsékleten érzi magát a legkényelmesebben.

Tárolási tippek:

  • száraz (kb. 3-4 nap)
  • Szobahőmérséklet
  • függő
  • mint egy kis sötét

Ökölszabály:

Minél hűvösebben tárolja a banánt, annál lassabban érik.

Figyelmeztetés: hideg okozta károk

A banán 12 Celsius-fok alatt hidegkárosodást szenved. A héj szürkévé válik. Néhány óra múlva a pép is érintett. A banán pépes érzés.

Vigyázat: meleg

Ha túl magas a hő, a héj szétreped. A pépet kívülről lehet támadni.

tippek és trükkök

Ha túlérett egy banán a konyhádban, finom desszerteket varázsolhatsz belőle. A nagyon érett banánnak fájdalomcsillapító funkciója is van Bélbetegség.

FT

A kerti folyóirat frissesség-ABC

Hogyan lehet helyesen tárolni a gyümölcsöt és zöldséget, hogy minél tovább frissek maradjanak?

A kerti folyóirat frissessége ABC poszterként:

  • mint ingyenes PDF fájl hogy egyedül nyomtasd ki

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Pellentesque dui, non felis. Maecenas férfi