A megfelelő helyen
A dél-amerikaiak igazi szakértők a csípős paprika levegőn szárításában. csoda, hogy nemcsak otthonukat osztják meg a paprikás zöldségekkel, hanem a legjobb éghajlati viszonyokat is élvezik. A csípős paprika meleg, napos, alacsony páratartalmú helyeken szárad a leggyorsabban. Déli fekvésű a kertje? Tökéletes, akkor hamarosan Ön is élvezheti a levegőn szárított paprikát. A csípős paprikát egyébként télen levegőn is száríthatod. A napfényes ablaküveg mögött is megfelelnek a követelmények, ha van elegendő hely.
olvasni is
- Szárított paprika cérna - gyönyörű megjelenés egyidejű használat mellett
- Így sikerül a pepperoni betakarítás
- A zöldpaprika is finom ízű
Különböző módszerek
Nincs olyan, hogy a legjobb módja a pepperoni szárításának. Egyszerűen válassza ki az alábbiak közül az Ön kapacitásának megfelelőt:
- Helyezzen csípős paprikát a padlóra
- Ristrák készítése
- Szárítsa meg a paprikát a vonalon
Helyezzen csípős paprikát a padlóra
szükséged van
- elegendő hely
- Pergamenpapír
- Nap és fény
A sütőpapírt kiterítjük napos helyre, és elosztjuk rajta a gyümölcsöt úgy, hogy elegendő hely legyen közöttük. Alternatív megoldásként fadeszkát vagy vászonruhát használhatunk alapként. Ha alacsony a páratartalom, a paprika két hét múlva száradni fog. A légszárítás egyébként azoknál a fajtáknál működik a legjobban, amelyeknek csak vékony pépük van.
Ristrák készítése
Szükséged van:
- húr
- egy tű
- egy helyet, ahol felakaszthatjuk
A Ristras egy emelt paprikaköteg. Ez a módszer csak nagyon helytakarékos, de vizuálisan a mexikói heti piacokra is elvezet. Csomózza össze a cérna alsó végét, és most szúrja át az egyes hüvelyeket a tűvel, hogy rájuk fűzze őket. Ha elkészített egy gyönyörű nyakláncot, akassza fel két hétig napos helyre.
Szárítsa meg a paprikát a vonalon
Az eljárás itt hasonló a ristrákhoz. A hüvelyeket azonban vízszintesen fűzze be. Az előző módszerekkel ellentétben a vonalat árnyékos helyen kell kifeszíteni. A túl sok fény tönkreteszi a vitaminokat.
Felhasználások
Légszárítás után a csípős paprikát vagy ledarálhatja, és hozzáadhatja az edényekhez, vagy felhasználhatja a magvakat a növekedéshez.
A kerti folyóirat frissesség-ABC
Hogyan lehet helyesen tárolni a gyümölcsöt és zöldséget, hogy minél tovább frissek maradjanak?
A kerti folyóirat frissessége ABC poszterként:
- mint ingyenes PDF fájl hogy egyedül nyomtasd ki