Magasított ágy saláta szerelmeseinek
Egy három-négy éves emelt ágy tökéletes rá friss saláták és leveles zöldségek - nem szabad frissen rétegezett ágyásra ültetni, különben túl sok nitrát halmozódik fel. A szintén termesztett, sokat evő paradicsom viszont plusz adag érett komposztot kap. És így ültesd a magasított salátaágyat:
olvasni is
- Ötletek a magaságyás telepítéséhez
- Alkalmas-e a homokkő magaságy építésére?
- Ésszerű telepítési terv kritériumai a magaságyáshoz
tavaszi
Március és április között vessünk gyorsan növő salátát, rakétát és retket. Szedhető saláta és spenót is vethető, de a fiatal növények kiültetése után gyorsabban lehet betakarítani. Védje a magokat és a fiatal növényeket a hidegtől és a fagytól gyapjúból készült huzattal. Csak a tavaszi termesztésre alkalmas fajtákat válasszuk.
nyár
Mivel a spenót nyáron virágzik, májusban cserélje ki salátára vagy római salátára. Május közepétől/végétől saláta helyett ültessen Paradicsom növények az ágyban, bazsalikom és rakéta kíséretében. Ezen kívül a svájci mángold és a radicchio nagyon jól megy az ágyban. A paradicsom, a radicchio és a mángold a szezon végéig az ágyban marad. Ősszel a salátát cserélje ki cikória salátára, pl. B. Cikória. A római saláta októberig maradhat az ágyásban, és folyamatosan szüretelhető.
ősz és tél
Akár az emelt salátaágyban is használhatod télen Folytassa a betakarítást, ha nyár végén minden üres területre báránysalátát vet.
Zöldségmagas ágy önellátáshoz
Ez a magasított ágy a szezon során friss zöldségekkel látja el Önt, amelyeket felhasználhat a konyhában, vagy megőrzi télire.
tavaszi
Már márciusban lehet ültetni a kihúzott borsót a magaságyásba. Ehhez vessünk el egy sor korai és középkorai sárgarépát, amelyek közé szórunk néhány kapormagot. Ez elősegíti a sárgarépa csírázását, és finom kapor tippjei vannak a konyhában való fűszerezéshez. Az ágyásba paszternák vagy gyökérpetrezselyem is kerülhet, aminek aromái megfelelő lendületet adnak a leveseknek, pörkölteknek. Egy-két újhagyma teszi teljessé a tavaszi ágyat.
nyár
A borsó betakarítása után vágja le a hajtásokat közvetlenül a talaj felett. Hagyja azonban a gyökereket a földben, mivel ezek nitrogéntartalmú csomóbaktériumokat tartalmaznak és ezért tökéletesek olyan nagy fogyasztású zöldségek ültetésére, mint a cukkini és a sütőtök alkalmas. Közben egy pár franciabab, és a korai sárgarépa helyett biztosítson bőven frisset Bab pörkölthöz stb. A betakarított újhagyma helyét most a brokkoli fiatal növények veszik át a.
A cukkini és a sütőtök, de a brokkoli is jelentős méreteket ölt a nyár folyamán. Fokozatosan szüretelje be a maradék sárgarépát és a babot, mielőtt a cukkini, sütőtök és brokkoli zaklatja őket.
Tippek
A gyermekek számára ideális emelt ágyat a lehető legalacsonyabbra kell helyezni, és könnyen termeszthető uzsonnazöldségeket és gyümölcsöket kell tartalmaznia. Ideális például az eper, a borsó, a bokor paradicsom és a sárgarépa.