A márciusi ibolya tulajdonságai egy pillantással
- Botanikai növény neve: Viola odorata
- Növénycsalád: Violaceae (Violaceae)
- Magasság: kb. 5-20 cm magas
- Növekedési szokás: tartós / évelő
- kedvelt talaj: tápanyagban gazdag és mérsékelten nedves
- Virágzási időszak: márciustól áprilisig (időjárástól és helytől függően eltérések lehetségesek)
- Virágszín: sötétlila, ritkán rózsaszín vagy fehér is
- Levelei: bazális és hosszú nyelűek
- Szaporodás: A magfüggelékek (elaioszóma) biztosítják a hangyák terjedését, valamint a futók kialakulását
- preferált hely: félárnyékban
- Felhasználás: vágott virágként, konyhai alapanyagként és gyógynövényként
- Az összetevők hatásai: köhögés, rekedtség, orrfolyás
- Elterjedési terület: a Földközi-tenger térségétől a Kaukázuson át Iránig
A márciusi ibolya különlegesen természetes varázsa
A természetben a márciusi ibolya gyakran a települések szélén, bokrokban és utak mentén nő. De a kertben is jól termeszthetők, hiszen megfelelő helyen jól szaporodhatnak (nem utolsósorban a hangyák önvetési segítségének köszönhetően). A márciusi ibolya virágai sokkal feltűnőbbek, mint a
Árvácska, de éppen ez teszi vonzóvá ezt a Németországban a második világháború környékén vágott virágként termesztett dísznövényt. A kultúrtörténetben a márciusi ibolya virágai a szerénység és az alázat jelképei. A hagyomány szerint Napóleonnak két szárítottnak kell lennie ibolya kapszulában hordták romantikus okokból. Elbűvölő az a jellegzetes illat is, amellyel ezek a tavasz jelei minden kertet gazdagíthatnak. Ezt használták és használják ma is illatos parfümök gyártására.olvasni is
- A gyékény mint kerti növény: profil
- Ibolya - minden, amit tudnia kell a profilról
- Hajnalka mint kerti növény: a vetés gondozási feltételei
A márciusi ibolya a modern konyhában
Az elmúlt években nemcsak a gesztenyebarna ibolya hagyományos természetgyógyászatként való felhasználása élt bizonyos reneszánszát, hanem a ehető virágok a konyhában. Például sok friss nyári salátát és levest adhatunk meg néhány művészien terített ibolyavirággal. Az ibolyavirágok cukorral is cukrozhatók, és sütemények és egyéb desszertek művészi díszítésére is felhasználhatók.
Tippek
Ha szeretné összegyűjteni a márciusi ibolya virágait konyhai használatra, tegye ezt akár saját kertjében, akár távolabbi helyeken. Az út szélén gyakran előforduló ibolyaszínű növényzetet nem ritkán a kutyás sétálók vagy a közúti forgalom szennyezi.
