Zavar a vizuálisan hasonló bogyókkal
Az áfonya, más néven áfonya termése alapvetően nem mérgező, ellenkezőleg, nagyon gazdag vitaminokban és egészséges. Azonban van Szed Az erdőben lévő áfonya esetében a tapasztalatlan gyűjtőknek fennáll a veszélye, hogy összetévesztik a mocsári bogyókkal. Ezenkívül az erdőben gyűjtött áfonyát fogyasztás előtt érdemes elvinni mosott hogy elkerüljük a rókagalandféreg kockázatát.
A levelek veszélye
A múltban az áfonya bokrok leveleit házi gyógymódnak tekintették a következő betegségekre:
- köszvény
- reuma
- cukorbetegség
A levelek pozitív hatása, ellentétben a bogyók levével, még nem bizonyított. A levelek azonban arbutint és hidrokinont tartalmaznak, ami enyhén mérgezővé teszi őket. Éppen ezért határozottan nem tanácsoljuk az áfonyalevél hosszú távú fogyasztását.
tippek és trükkök
Míg a friss áfonya általában hashajtó hatású, addig a szárított áfonya ellentétes hatású bevált gyógymódként használható.