A borsmenta »A profil

Botanikai adatok

• Latin neve: Mentha x piperita
• Fajták: legfeljebb 14 fajta és számos alfajta
• Növénycsalád: Menta
• Nemzetség: Menta (Mentha)
• eredet: Anglia mint esélyes válaszút
• Magasság: akár 90 centiméter magas a szabadban
• Levelei: hosszúkás, enyhén fogazott szélű
• Levélszín: többnyire zöld, de szinte fehér vagy nagyon sötét is
• Szára: sima, nem túl szőrös
• kivirul: kis fehér-piros virágok tüske alakúak
• Illat: nagyon aromás, friss illat
• Virágzási időszak: június-augusztus
• Felhasznált növényi részek: levelek
• Kor: évelő legfeljebb öt évig és tovább
• Télálló: mínusz 20 fokig tolerálja a hőmérsékletet
• Elterjedés: szinte világszerte

Érdekes tények a kerti termesztésről és fazék

A borsmenta meglehetősen robusztus és termeszthető a szabadban, valamint cserépben az erkélyen vagy a teraszon.

A növénynek tápláló, jó vízelvezetésű talajra van szüksége. Részlegesen árnyékosat részesít előnyben Elhelyezkedés. A közvetlen napfény befolyásolja az aromát.

A helyszín kiválasztásakor ügyelni kell arra, hogy a borsmenta ne jöjjön ki önmagával vagy a kamillával. Tartson távolságot a többi mentacsaládtól is. Legkésőbb három év után helyváltoztatásnak van értelme a terjedésének megakadályozása érdekében Betegségek tartalmaz.

A borsmenta bármikor szüretelhető. A legjobb betakarítási idő közvetlenül a virágzás előtt van, mivel ekkor különösen magas az illóolajok aránya. ha Borsmenta eltarthatósága meg kell tenni, ez a betakarítási idő előnyösebb.

A levelek virágzás után is nyugodtan fogyaszthatók, vagy teát készíthetünk belőle. Méreganyagot nem tartalmaznak, de íze kissé fanyar, mint virágzás előtt.

A borsmentát általában futók és dugványok útján szaporítják. Gyökérosztás is lehetséges. Által vetés elég nehéz szaporítani, mivel a magvak csírázóképessége nem túl magas.

tippek és trükkök

A borsmenta gyógyászati ​​tulajdonságai ma is nagy szerepet játszanak. 2004-ben az üzem elnyerte az „Év Gyógyüzeme” címet.

Ce