Szójatermesztés »Hogyan, mikor és hol?

Melyik helyen érzi jól magát?

A hüvelyesek között rendkívül melegkedvelő példányként a szója nagy jelentőséget tulajdonít a meleg helyeken való elhelyezésnek. Nem birkózik meg jól a durva helyekkel és a késői fagyos helyekkel. Ha túl korán vetik oda, gyorsan fagykárt szenved. A napos vagy részben árnyékos helyek megfelelőek.

Milyen legyen a talaj?

A szójának enyhén meleg felszínre van szüksége ahhoz, hogy virágozzon. Közepes súlyúnak kell lennie, szerkezete pedig akadályozza meg a vizesedést. Ezen túlmenően ennek a növénynek előnyös a meszes szubsztrátuma, amelynek pH-értéke enyhén savas és semleges között van. Ideális esetben a padló előtt lesz vetés némi komposzttal frissítve.

Melyek a jó és a rossz szomszédok?

Ne ültessen szóját borsó, édeskömény, sárgarépa, póréhagyma és hagyma közvetlen közelébe. A szója viszont jól passzol a következő növényekkel a szomszédságában:

• Uborka
• krumpli
• Fejes káposzta
• Karalábé
• Saláta
• retek
• spenót
• zeller
• paradicsom

Mikor és hogyan történik a vetés?

Meleg helyeken a szóját a szabadba vetik április közepe és május eleje között. A hűvösebb vidékeken a növény csak a jégszentek után érjen a táblára. Az első sziklevelek körülbelül 10 nap múlva jelennek meg. Figyelmet kell fordítani a következőkre:

• 35 és 40 cm közötti sortávolság
• 8 cm-es növénytávolság
• 2 és 4 cm közötti vetésmélység

Mikor és hogyan szüretelik a szóját?

A vetés után általában 140 és 150 nap között van, mire a szója készen áll a betakarításra. Ez általában szeptember végén történik. A szója érettségi állapota felismerhető például a bokrokról lehullott levelekről vagy a hüvelyek „gyűrűzéséről”.

A betakarítás során a növényeket vagy gyökereikkel együtt kihúzzák a földből, vagy közvetlenül a talaj felett levágják őket. Utóérleléshez például kötegekben függesztik fel árnyékos és száraz helyre.

tippek és trükkök

Az 'Early Hakucho' és az 'Envyy' a kertészek körében a legnépszerűbb és bevált szójafajták közé tartoznak.