Betakarítsd és vesd el a magokat
A dekoratív maghüvelyek virágzás után fejlődnek ki, és augusztus elejétől kezdenek érni. A kapszulák fokozatosan megbarnulnak, kiszáradnak és végül - amikor eljött az optimális időpont - szétrepednek, mikor jön el az idő. Mivel a vidéki leányzó nagyon megbízhatóan veti meg magát újra és újra, az éves tavaszi vetés valójában nem szükséges. Ellenkező esetben a Koca márciusban/áprilisban közvetlenül a szabad levegőn.
olvasni is
- A Jungfer im Grünen közeli rokona a feketeköménynek
- A Jungfer im Grünen szinte minden helyen virágzik
- Jungfer im Grünen - hely, vetés, gondozás
Fűszerként használja a magokat
A zöldben lévő leányzó az szorosan rokon az igazi feketekömény és ehhez hasonlóan fűszerként is használható. Ebből a célból a magokat betakaríthatja és finomra őrölheti, vagy habarcsot használhat, ízükben kissé a rúzsra emlékeztetnek. De vigyázz: A fekete köménnyel ellentétben a zöldben lévő szűz damascenin alkaloidot tartalmaz, amely csak kis mennyiségben fogyasztható, és túlzott mennyiségben meglehetősen nehezen emészthető. Emiatt a növény kevésbé mérgezőnek minősül.
A magfejek száraz csokrok készítésére alkalmasak
A magfejek - jól kiszárítva - száraz csokrok készítésére is használhatók. Ehhez a még éretlen, augusztusi zöldesbarna maghüvellyel vágjuk le a töveket, és fejjel lefelé akasszuk fel meleg és szellős helyre száradni. Kombináld ezeket más szárított virágokkal, különösen alkalmasak a vadvirágokkal és fűfélékkel. A maghüvelyekből - szépen aranyra vagy ezüstre festve - érdekes karácsonyi dekoráció is lehet.
Tippek
Ha vidéken elveted a leányzót, ügyelj rá, hogy időben eltántorogjon vetés Lehetőleg két-három hetente – így a gyönyörű virágok továbbra is virágoznak és gyönyörködnek az ősszel szem és a szív.
