A szilvát hét típusra osztják, amelyek viszont sok különböző fajtából állnak. A szilva, a mirabelle szilva és a renekloden, amelyek közül néhány nagyon régi, és generációk óta termesztik, különösen népszerű Németországban.
szilva
A szilva ovális alakú, kék-lila színű. Ennél a szilvafajtánál különösen népszerű a házi szilva, egy nagyon régi fajta, ezért számos házikertben megtalálható. A házi szilva elég későn érik, így a betakarítás csak szeptember közepén kezdődhet el. Egyike az önbeporzóknak, amelyek virágai beporozzák egymást, így nincs szükség a közelben második fára. Még mindig hagy
A Bühler korai szilva termései kicsit korábban érnek, mint a házi szilva. A betakarítás már augusztus közepén megkezdődhet. A Bühler korai szilva meglehetősen ellenálló a Scharka betegséggel szemben, amely számos szilva- és szilvafát érint, és gyakran felelős a nagy terméskiesésekért. Ez egy vírus, amelyet gyakran a levéltetvek visznek be a fákra. Ha megfertőződik ezzel a vírussal, a gyümölcsök érés előtt lehullanak a fáról.
Mirabelle szilva
Mirabelle szilva gömb alakúak, sárgák és különösen aranyosak. Ahhoz, hogy ezt a szilvafajtát saját kertünkben is termeszthessük, elengedhetetlen a védett hely a fának mert a virág meglehetősen korán képződik, és Németországban a késői fagy veszélyezteti. Egy házfal vagy egy fal ekkor esetleg nyújthatja a szükséges védelmet. A Mirabelle szilva azokon a területeken fejlődik a legjobban, ahol az éghajlat meglehetősen enyhe, ezért elsősorban a Közép-Rajnán és a Pfalzban termesztik.
A Mirabelle fák általában nem túl nagyok, mert lassan növekvő alapra oltják őket. Gyakran csak két-három méteres magasságot érnek el, így a gyümölcsök könnyen betakaríthatóak, de egyes fajták öt-hat méteres magasságot is elérhetnek.
A mirabelle szilva kedvelt fajtája a Nancy's mirabelle szilva, melynek termése gyakran enyhén piros színű azon az oldalon, amelyen a nap süt rájuk. Frissen fogyaszthatók, de süteményekhez, lekvárokhoz, pálinkához is használhatók. Téli tartaléknak is lefőzhetők. A nancyi mirabelle szilva április elején virágzik, így augusztus közepétől lehet betakarítani. Ez a fajta általában önbeporzó, ezért nincs szükség második fára a beporzáshoz.
Renekloden
az Renekloden a nemes szilvák közé tartoznak és enyhén zöldes termést képeznek. Ennek a nemzetségnek egy régi fajtája a Große Grüne Reneklode, amely korábban számos német kertben megtalálható volt, mivel különösen könnyen tartósítható, és éppolyan alkalmas lekvárnak. Ráadásul ezt a fajtát sokan a legízletesebbnek tartják az összes Renekloden közül. Termései augusztus közepétől szeptember közepéig érnek, a napsütötte oldalon kissé elhalványultak vagy foltosak. A Große Grüne Reneklode-nak szüksége van egy második fára beporzóként, erre alkalmas például a nancyi Mirabelle vagy a Bühler korai szilva.