Számos gyümölcsfa van, amely könnyen megtermékenyítheti magát, és így sok helyet takaríthat meg a kertben, a teraszon vagy az üvegházban. 20 típust mutatunk be részletesen.
Leves termés: 6 öntrágya
Chokeberry(Aronia)
- mind a 3 típus ehető gyümölcsöt képez
- Növekedési magasság: 250 cm-ig
- cserjés növekedésű, felálló, lombhullató, sötétzöld lombozat
- magas törzsnek nevelhető gyümölcsfává
- Virágzási időszak: májustól június elejéig
- egyetlen dupla panicle virágok, fehér
- Betakarítás ideje: augusztus végétől október közepéig
- Fekete, kerek, rendkívül vitamindús gyümölcsöket a madarak eszik
- savanyú illata
- Az önbeporzó számos beporzó rovart vonz
- napos vagy részben árnyékos, homokos, száraz, friss, jó vízelvezetésű
- szívós
Ehető hegyi kőris "Edulis"(Sorbus aucuparia 'Edulis')
- Magasság: 600-1500 cm
- gyors növekedésű, karcsú, több szárú, piramis korona, nyári zöld, sötétzöld lombozat
- Virágzási időszak: májustól június közepéig
- egyszerűen dupla ernyős, fehér, virágokban gazdag
- Szüret ideje: augusztus vége-november eleje, az első fagy felerősíti az ízt
- Ehető gyümölcsöket, kellemesen savanykás ízű, narancssárga vagy piros, rendkívül gazdag vitaminokban, megeszik a madarak
- napos vagy részben árnyékos, magányos, talajon igénytelen
- szívós
Berkenyefa(Sorbus torminalis)
- Magasság: 700-2500 cm
- Felálló növekedésű, sűrű, kerek koronával, vonzó őszi színekkel, lombhullató, intenzíven zöld lombozattal, alul kékes
- Virágzási időszak: májustól július közepéig
- egyszerűen dupla panicle virágok, fehérek, kicsik
- Betakarítás ideje: októbertől
- Vörösestől barnáig terjedő, fehér pöttyös gyümölcsök, alma alakú, egészen kicsi, túlérett gyümölcsök, madarak körében népszerű
- Fogyasztás előtt főzzük meg a gyümölcsöket
- Íze marcipánra vagy mandulára emlékeztet
- napos vagy részben árnyékos, kerülje a sós talajt, száraz, üde, tápanyagban gazdag, lehetőleg meszes, jó vízelvezetésű
- téli védelmet igényel
naspolya(Mespilus germanica)
- Növekedési magasság: 500-600 cm
- görbe növekedésű, széles koronával, lombhullató, intenzíven zöld lombozattal
- Virágzási időszak: április végétől június közepéig
- egyszerűen dupla egyvirágú, rövid hajtásokon, fehér, nagy
- Betakarítási idő: október végétől november végéig
- Termése narancssárga-barna, gömb alakú, szőrös, apró szemölcsökkel borított
- édes illat, finom sav
- napos vagy részben árnyékos, tápláló, meszes
- szívós
birsalma(Cydonia oblonga)
- Növekedési magasság: 400-800 cm
- kis cserjés fa, felálló, szétterülő koronája, lombhullató, halványzöld lombozat
- Virágzási időszak: májustól június közepéig
- egyszerűen dupla egyvirágú, fehér, rózsaszín, nagy
- Betakarítási idő: október, ellenőrizze az érettséget
- Gyümölcse sárga, nagy (500 g-ig), körte alakú, rendkívül vitamindús, tanninban gazdag pelyhekkel borított
- savanykás édes íz, a bőr intenzíven keserű
- Fogyasztás előtt mossuk és melegítsük (eltávolítja a keserű ízt a héjból)
- napos vagy részben árnyékos, nedves, friss, mély, tápláló
- szívós
Berkenyefa(Sorbus domestica)
- Magasság: 400-3000 cm
- rövid szárú, széles, koronája kerek, lombhullató, zöld fényes lombozat
- Virágzási időszak: májustól júniusig
- egyszerűen dupla ernyős, fehér, virágokban gazdag
- Betakarítási idő: szeptembertől október végéig
- Gyümölcsei piros-sárgától olívabarnáig, alakjukban kis almára vagy körtére hasonlítanak, meglehetősen nagyok
- vonzza a beporzó rovarokat és madarakat
- keserű íz, a feldolgozás miatt sokkal ízletesebb
- napos vagy részben árnyékos, friss, tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű, sót nem tűrő
- szívós
- nagyon jól tűri a meleget
7 db öntermékeny csonthéjas fa
sárgabarack(Prunus armeniaca)
- más néven sárgabarack
- Növekedési magasság: 500-1000 cm
- erőteljes növekedésű, széles koronával, lombhullató, zöld lombozattal
- Virágzási időszak: márciustól áprilisig
- egy- vagy kettős virágok, fehér, halvány rózsaszín
- Betakarítási idő: július közepétől szeptember elejéig (legkésőbb)
- Gyümölcse világossárga, narancssárga, vöröses, kerek, sima, lédús, mérete fajtától függ
- aromás íz, édes
- vonzza a beporzó rovarokat
- napos, párás, normál, jó vízelvezetésű
- szívós, a késői fagyok néha problémásak
Jegyzet: Ha a cseresznyét (sárgabarack és cseresznye hibrid) szeretné termeszteni, akkor szintén nincs szükség műtrágyára. Probléma nélkül megtermékenyítik magukat.
Gyáván(Ficus carica)
- Növekedési magasság: 250-500 cm
- Növekedési szokása erősen fajtafüggő, többnyire széles korona, csavart vagy hajlott törzs, lombhullató
- irritáló tejszerű nedvet képez a növény minden részében, kivéve a terméseket
- Virágzási időszak: márciustól augusztus közepéig (éghajlattól függően)
- nem feltűnő virágok
- Betakarítás ideje: augusztus közepétől december végéig
- Gyümölcse zöld-lila színű, puha pépes, jellegzetes forma
- édes aroma
- napos, agyagos, laza, tápláló, savanyú
- strapabíró, téli védelem ajánlott
idősebb(Sambucus)
- Magasság: 100-1500 cm
- laza növekedésű, felálló, lombhullató, sötétzöld lombozat
- Virágzási időszak: júniustól július közepéig
- egyszerűen dupla szálak, esernyős virágok vagy végvirágok, fehér
- Betakarítási idő: szeptember végétől október közepéig
- Gyümölcse piros, kék vagy fekete, kerek, kicsi
- fanyar illat, néha kesernyés, édes utóíz
- A virágok is ehetők
- vonzza a beporzó rovarokat és madarakat
- napos vagy részben árnyékos, tápanyagban gazdag, nedves, normál, jó vízelvezetésű
- szívós
őszibarack(Prunus persica)
- Magasság: 100-800 cm
- jól elágazó habitusú, felálló, koronája többnyire talajközeli, lombhullató, középzöld lombozat
- Virágzási időszak: áprilistól május közepéig
- egyszerűen dupla egyvirágú, ötszörös, sárga, halvány rózsaszín, piros
- Betakarítási idő: július vége - szeptember eleje
- Gyümölcse szőrös, kerek vagy lapos, lédús, zöldes vagy sárga, általában piros, napos oldala
- savanykás-édes íz
- napostól félárnyékig, humuszos, friss és nedves, jó vízelvezetésű
- szívós
- Sárgabarack (Prunus persica var. nucipersica) önmagukat is megtermékenyíthetik
szilva(Prunus domestica)
- Magasság: 600-1000 cm
- közepes növekedésű, ritka, lombhullató, intenzíven zöld lombozatú
- Virágzási időszak: áprilistól május közepéig
- arany virágzat, virágzatonként 2-3 virág, fehér, fehér-zöld, sárga-zöld
- Betakarítási idő: júliustól október közepéig (nagyon fajtától függően)
- Gyümölcse sárga-zöldes, sárga, vöröses, lila, kék, kék-fekete, levendula, fekete, kerek vagy tojás alakú, sima héjú
- édes-savanyú illat (fajtától és érlelési időszaktól függően)
- napostól félárnyékig, humuszos, friss és nedves, jó vízelvezetésű
- Pollenadók
- szívós
Jegyzet: Minden szilva alfaj, mint a szilva és a mirabelle szilva szintén az öntrágyázók közé tartozik. Ezeket a Prunus domestica alfaj botanikai nevéről ismerhetjük fel.
Meggy(Prunus cerasus)
- Magasság: 100-1000 cm
- jól elágazó habitusú, felálló, enyhén lógó, lombhullató, középzöld lombozatú
- Virágzási időszak: áprilistól májusig
- egyszerűen dupla ernyős, fehér
- Betakarítási idő: 4. és 5. Cseresznye hét (2. július 24-ig. Július)
- Gyümölcse piros vagy sötétvörös, lekerekített, lédús
- Ízében enyhe savasság, fanyartól fűszeresig
- napostól félárnyékig, humuszos, friss és nedves, jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag
- szívós
Cseresznye "Lapins"(Prunus avium 'Lapins')
- a faj kevés önbeporzó fajtáinak egyike
- Magasság: 300-600 cm
- tömör növekedésű, meredek, gyengén elágazó, lombhullató, lágyzöld lombozat
- Virágzási időszak: áprilistól májusig
- egyszerűen kitöltött, radiális szimmetria, fehér
- Betakarítás ideje: 6. és 7. Cseresznye hét (26. július 20-ig. Augusztus)
- Gyümölcse sötétvörös, nagy, lédús
- édes ízű
- napos, normál, áteresztő
- szívós
2 féle puha gyümölcs
Ribizli(Ribes fajok)
- Növekedési magasság: 150 cm-ig
- Felálló növekedésű, kis fa, egyes fajokon tövis, lombhullató, intenzíven zöld lombozat
- Virágzási időszak: májustól június elejéig
- egyszerűen dupla, ernyős, racemose vagy esernyő színű, fehér, zöldes, sárgás, piros, lila
- Szüreti idő: Szentivánétól (24. június) augusztus végéig (erősen fajtól és fajtától függően)
- Gyümölcse piros vagy fekete, kerek, kicsi
- Az íz típustól és fajtától függ
- napos vagy részben árnyékos, tápanyagban gazdag, humuszos
- szívós
Fekete eperfa(További nigra)
- Növekedési magasság: 1200 cm-ig
- Felálló növekedésű, sűrűn elágazó, dekoratív, lekerekített koronával, lombhullató, sötétzöld lombozattal
- Virágzási időszak: májustól június közepéig
- nem feltűnő virágok, sárgás színű
- Betakarítás ideje: júliustól augusztus közepéig
- Gyümölcse sötétlila vagy fekete, alakja a szederre emlékeztet
- Édes-savanyú illat, fűszeres karakter, intenzív
- napos vagy részben árnyékos, normál, mészkő talajokat kedvel, jó vízelvezetésű
- strapabíró, téli védelem vagy téli szállás szükséges különösen hideg helyeken
5 egzotikus faj bemutatása
gránátalma(Punica granatum)
- Növekedési magasság: 250-500 cm
- bokros növekedésű, felálló, tövises, lombhullató, zöld lombozatú
- Virágzási időszak: júniustól szeptemberig
- egyharangú virágok, fehér, sárga, piros
- Betakarítási idő: szeptembertől október közepéig (csak 2. Állapot éve)
- nagy, piros kapszula gyümölcsök, tele sok maggal, lédús, kerek, ledörzsölődő
- napos, homokos, agyagos, üde, jó vízelvezetésű, laza, magas ásványianyag-arányt igényel
- -5 °C-ig szívós, téli negyedekben áttelel
Datolyaszilva(Diospyros kaki)
- Magasság: 1000-2000 cm
- Almafára emlékeztető növekedés, pikkelyes kéreg, függőleges, nyári zöld, sötétzöld lombozat, világoszöld alsó oldallal
- Virágzási időszak: májustól júniusig
- Sugárszimmetrikus virágok, sárgás, zöldes, nem feltűnő
- Betakarítási idő: szeptember végétől október végéig
- nagy termések, fajtától vagy alfajtól függően alak és szín, többnyire sárga, narancssárga, piros, nagyon gazdag vitaminokban
- szőrös, érni kell, majd fanyar édesre (érettségtől függően)
- napos vagy részben árnyékos, védett, agyagos, humuszos, mély, meszet nem tűrő, tápanyagban gazdag
- -15 °C-ig ellenáll, a hideg területeken téli védelemre lehet szükség
Grapefruit(Citrus maxima)
- Növekedési magasság: 300 cm-ig
- bokros növekedés, felálló, szétterülő, örökzöld, tövisekkel a levéltengelyekben, világoszöld lombozat
- erősen változó virágzási idő
- magányos vagy fülben, fehér
- A betakarítási idő erősen függ a virágzási időtől (hőmérséklettől függően néha meghiúsul)
- Gyümölcse zöldtől sárgáig terjed, kerek, nagyon nagy (akár 20 cm átmérőjű), rendkívül gazdag vitaminokban
- Alapvetően keserű íz, finom édességgel vagy savassággal
- napos, jó szerkezetű, jó vízelvezetésű, vízelvezetővel
- nem szívós, még a legkisebb fagyot sem bírja
- kizárólag vödrökben
Yuzu(Citrus junos)
- Magasság: 150-300 cm
- bokros növekedésű, felálló, tövises, örökzöld, intenzíven zöld lombozatú
- Virágzási időszak: májustól június elejéig
- egyszerű, fehér
- Betakarítási idő: októbertől decemberig
- Gyümölcsei intenzíven sárgák, kerekdedek, rendkívül gazdagok vitaminokban
- napos, elviselhető részárnyékos, védett, jó szerkezetű, jó vízelvezetésű, vízelvezető, tápanyagban gazdag
- -12 °C-ig télálló, megfelelő helyre ültethető, egyébként csak cserépben tartandó
Citrom(citrus limon)
- Növekedési magasság: 400-500 cm
- bokros növekedésű, felálló, más citrusfajokhoz képest gyors növekedésű, örökzöld, zöld lombozatú
- Virágzási időszak: májustól augusztus közepéig
- Egyetlen töltetlen virág, fehér, intenzív illat, néha még rothadó is
- Betakarítási idő: Szeptembertől november végéig (az érettség a mérettől függ)
- magas hozam lehetséges
- Termése napsárga, ökölnyi, ovális, hosszúkás
- intenzíven savanyú ízű
- napos, ideálisan déli fekvésű, védett, gyümölcsfáknak ajánlott jó minőségű citrusos talaj, humuszos, jó vízelvezetésű
- nem szívós, téli védelem vagy téli szállás szükséges