olvasni is
- A medvehagyma tavasszal: ízletes receptötletekkel teli szezon
- Még mindig betakarítja a medvehagymát virágzás után vagy sem?
- Medvehagyma fogyasztása: Összekeverése veszélyes lehet
Az erdőben gyűjtött medvehagyma felhasználása
A rókagalandféreg egy veszélyes betegség, amely a rókák ürülékén keresztül, vadon élő gyógynövények fogyasztásakor átterjedhet az emberre. Ez problémás a medvehagyma esetében, mert szeret benne lenni nyers formában gyógynövénysaláták összetevőjeként vagy vajas és túrós kenyér feltéteként fogyasztják. Ha azonban rókagalandférget használ, minimálisra csökken a róka galandféreg láthatatlan kis petéinek lenyelésének kockázata Mossa meg alaposan a medvehagymát, és forró folyó víz alatt dörzsölje át a kezével az egyes leveleket. Ezt akkor is meg kell tennie, ha cserepesen vagy már vásárolt medvehagymát betakarított formában megtenni, mivel a kereskedelmi forgalomban kapható medvehagyma nem feltétlenül bekerített telken történő termesztésből származik.
A medvehagyma főtt felhasználásának módjai
Ha a biztonság kedvéért szeretne lenni, egyszerűen használja a medvehagymát főtt formában, annak ellenére, hogy bizonyos ízvesztést szenved. Ezt például a következő felhasználási módokkal teheti meg:
- Medvehagymás gnocchi
- Medvehagyma hash barnák
- Leveles tészta tekercs medvehagymával
- Pácolt Medvehagyma rügyek
A forralást és Beillesztés amelyik még nem virágzott ki Virágbimbók a medvehagyma előnye is, hogy úgy néz ki megőrzött rügyek sokkal hosszabb bolt friss medvehagymaként hagyjuk.
Növelje biztonságosan a medvehagymát saját kertjében
Ha a kertje nem erdő szélén van és kerti kerítés veszi körül, akkor átmehet vetés vagy az Átültetés ültessünk medvehagymát a kertünkbe, és szedjük le a leveleit anélkül, hogy ki lenne téve a róka galandféreg kórokozójának.
tippek és trükkök
Hogy Ültetés A saját kertben a medvehagyma előnye, hogy nem csak az erdőtől távol eső, bekerített ingatlanokon gyakorlatilag kiküszöböli a rókagalandféreg kockázatát. A lombhullató fák alatti nyílt területen végzett ellenőrzött művelés szintén minimalizálja a Az összetévesztés valószínűsége val vel mérgező doppelgangerek mint az őszi szélhámosok, Gyöngyvirág és Áron személyzete.