Az országban az erdők többnyire úgynevezett gazdasági erdők, a fákat házak és bútorok építőanyagaként vagy tűzifaként használják. Gyakran elfelejtik, hogy ez egy csodálatos ökoszisztéma, amely számos virágzó és zöld növénynek (és állatnak is) ad otthont. De nem minden erdő egyforma, nem csak a fák változnak, hanem az erdő összes növénye.
Hogyan osztályozzák az erdei növényeket?
Egyrészt az erdőket lombhullató, vegyes és tűlevelű erdőkre osztják aszerint, hogy milyen fafajták vannak. Más erdei növények is besorolhatók magasságuk szerint. Ha úgy nézünk az erdőre, mint egy házra, akkor a gyökérterület alkotja úgymond a pincét, amelyben különféle állatok élnek, zöld növények nem találhatók ott. A talajréteg alkotja a földszintet. Itt nő a zuzmó, a moha és a gomba (talán a leggyakrabban fogyasztott növény az erdőben). Az első emeletet számos növényfajtával gyógynövényrétegnek nevezik. Körülbelül 1,50 méter magas. Gyógynövények, füvek, páfrányok és virágos növények találhatók itt. A cserjeréteg, a második emelet igen fajgazdag, legfeljebb öt méter magas. A faréteg alkotja a legfelső emeletet.
A talajréteg túlnövekedése
A talajban általában sokkal több az élet, mint az első pillantásra látszik. A rovarok és mikroorganizmusok mellett gyönyörű erdei növényeket is talál itt az erdő talaján.
Mohák
Ciprus vagy alvó moha(Hypnum cupressiforme)
- A múltban gyakran szárították és párna töltelékként használták
- nagyon gazdag alakú és változatos megjelenésű
Libanyakú csillagmoha(Mnium hornum)
- 2-5 cm magas
- szeret terülni, mint a pázsit
gombát
Légyölő galóca(Amanita muscaria)
- mérgező, kábítószer
- lombos és tűlevelű erdőkben
- mint a nyír- és lucfákkal
Halálsapkás gomba(Amanita phalloides)
- halálosan mérgező
- lombos erdőkben
Gesztenye vargánya(Boletus badius)
- ehető
- tűlevelű erdőkben (luc és fenyő)
rókagomba(Cantharellus cibarius)
- ehető
- mohás talajok lombhullató és tűlevelű erdőkben
gomba(vargánya)
- ehető
- lombos és tűlevelű erdőkben
Erdei gombák(Agaricus silvaticus)
- ehető
- tűlevelű erdőkben, lehetőleg lucfenyőkkel
Tipp: Csak olyan gombát gyűjts, amit igazán jól ismersz, sok ehető fajtának van ehetetlen vagy akár mérgező párja. Speciális gombaszemináriumokon elmélyítheti tudását és sokat tanulhat a gombákról.
Alacsony virágzású növények
Elf virág, Zoknivirág (Epimédium)
- Magasság: 20-35 cm
- Levelek: tojásdadtól tojásdadtól lándzsásig terjedő, fogazott szélű, bazális vagy a száron elosztva
- Virágok: fehér, sárga vagy rózsaszín, finom, négyszeres
- Virágzási idő: Kora nyár
Közönséges mogyorógyökér, Boszorkányfüst, irigységfű, mirigyfű (Asarum europaeum)
- Elhelyezkedés: lombhullató és vegyes erdőkben kedvelt
- Levelek: vese alakúra lekerekített, alja szőrös
- Virágok: Kancsó alakú, barna-vörös, 3 karéjos
- Virágzási idő: márciustól májusig
- Sajátosságok: örökzöld, enyhén borsos illatú
Fa sóska (Oxalis acetosella)
- Elhelyezkedés: lehetőleg vegyes és tűlevelű erdőkben
- Magasság: 5-15 cm
- Levelek: fűzöld, háromrészes, lóhereszerű szárnyas, íze savanykás
- Virágok: fehér vagy rózsaszín
- Virágzási idő: áprilistól júniusig
Növényzet a gyógynövényrétegen
Nemcsak sok élőlény rejtőzik itt, hanem sok növény is az erdőben. Ha nyitott szemmel indul az erdőbe sétálni, sok mindent felfedez.
Füvek
Drót Schmiele(Deschampsia flexuosa)
- Édes fű
- savanyú és rossz talajokon nő
Közönséges remegő fű(Briza média)
- Édes fű
- szegényes talaj
- tisztásokon található
Páfrányok
(Erdei) hölgypáfrány(Athyrium filix-femina)
- nyári zöld
- 30 cm-től 1 m-ig terjedő levelek
Közönséges tövispáfrány(Dryopteris carthusiana)
- akár 90 cm hosszú levelek
Igazi féregpáfrány(Dryopteris filix-mas.)
- télzöldig
- 30 cm-től 1 m-ig terjedő levelek
Virágzó növények
Hanga, Hanga, (Calluna vulgaris)
- Elhelyezkedés: a világos (fenyves) erdőket, hanga tájat kedveli
- Magasság: 30 cm-től 1 m-ig
- Levelek: kicsi, bőrszerű, szomszédos pikkelyes
- Virágok: sűrű racemóz virágzat fehér, rózsaszín vagy lila virágokkal
- Virágzási idő: Nyár végétől őszig
- Sajátosságok: örökzöld törpecserje, fás szárú
Áfonya, Áfonya, áfonya, áfonya (Vaccinium myrtillus)
- Elhelyezkedés: fenyő- és vegyes erdőkben
- Magasság: Törpe cserje, 10-60 cm
- Levelek: fűzöld, 2-3 cm hosszú, tojásdadtól elliptikusig, enyhén fogazotttól finoman fogazottig
- Virágok: zöldestől vörösesig
- Virágzási idő: április május
- Gyümölcs: Fekete-kék bogyók maximum 1 cm nagyságúak, különállóan állnak, enyhén lapított, ehető
Piros gyűszű, Foxwort, erdei harangok (Digitalis purpurea)
- Elhelyezkedés: a világos tűlevelű erdőket kedveli
- Magasság: akár 2 m magas
- Levelek: alaplevél rozetta az első évben, később bazális levelek 20 cm-ig
- Virágok: vörös-lila virágok racém virágzatban
- Virágzási idő: Júniustól augusztusig, csak a második évben
- Sajátosságok: Kis mennyiségben is halálosan mérgező a növény minden részében!
Büdös hunyor(Helleborus foetidus)
- Elhelyezkedés: Tölgyes és bükkös erdők, erdőszélek, enyhén meszes talajt kedvelnek
- Magasság: amíg kb. 60 cm
- Levelek: kellemetlen szagú
- Virágok: világoszöld, esetenként enyhén vöröses szélű, fürtökben, lógóan, már ősszel megjelennek
- Virágzási idő: késő tél, kora tavasz
- Sajátosságok: Alcserje, mérgező
Fehércsalán(Lamium)
- Magasság: 20-80 cm
- Levelek: szemben, szőrös, tompán rovátkolt, durván fogazott
- Virágok: Ajkak, kupolás felső ajak, többkaréjos alsó ajak, fehér, sárga, rózsaszíntől liláig
- Virágzási idő: fajtától függően áprilistól az első fagyig
Erdei kecskeszakáll(Aruncus dioicus)
- Magasság: 80 cm-től 1,5 m-ig
- Levelek: legfeljebb 1 m hosszú levelek, két-három, három vagy öt részes, élesen fogazott
- Virágok: fehér, kicsi, páncélos, tüskés részvirágzat a túlnyúló teljes virágzaton
- Virágzási idő: júniustól júliusig
Erdei fehér gyökér, Többvirágú Weisswurz (Polygonatum multiflorum)
- Magasság: általában 30-60 cm, ritkán 1 m
- Levelek: Felső oldala sötétzöld, alul szürke-zöld matt, váltakozó, kétsoros, tojás alakútól elliptikusig, 5-17 cm hosszú
- Virágok: fehér, zöld hegyekkel, 6-7 mm hosszú, szagtalan, racemóz virágzat 3-5 virággal
- Virágzási idő: májustól júniusig
- Gyümölcs: sötétkéktől a feketéig terjedő bogyók, dörzsöltek, 7-9 mm nagyságúak
- Sajátosságok: mérgező a növény minden részében
Túlnövés a cserjerétegen
A cserjeréteg a ritka erdőkben általában kifejezettebb, de a sötét tűlevelű erdőkben szinte nem található meg. Az erdőszélek és tisztások különösen gazdagok fajokban.
Szeder(Rubus sectio rubus)
- ritka erdőkben
mogyoró(Corylus avellana)
- ritka erdőkben, erdőszéleken
Málna(Rubus idaeus)
- erdőszéleken és tisztásokon
Kutya rózsa(Rosa canina)
- ritkás erdőkben és erdőszéleken
Kökénybokor(Prunus spinosa)
- az erdő szélén
- pillangós növénynek számít
Fekete bodza(Sambucus nigra)
- erdei tisztásokon
- az éretlen bogyók mérgezőek
- Az éretteket csak melegítve szabad fogyasztani
Rowanberry(Sorbus aucuparia)
- kis almaszerű gyümölcsök
- számos állat számára fontos élelmiszernövény
- minden erdőben, lehetőleg az erdő szélén
Galagonya(Cratageus)
- ritka lombhullató és fenyőerdőkben
- ehető gyümölcsök
A fa réteg
A faréteget a különféle lombos és tűlevelű fák alkotják, amelyek vitathatatlanul az erdő legfontosabb növényei. Főleg luc- és bükkfák találhatók, de fenyők, jegenyefenyők, tölgyek, juharok és vörösfenyők, illetve egyre gyakrabban a Douglas jegenyefenyők is.
Házi tűlevelűek
Douglas fenyő(Pseudotsuga menziesii)
- külföldi tűlevelűek (Európában erdőgazdálkodásra termesztik)
- 50 m magasságig
- Korona: kúpos, hasonló a lucfenyőhöz
- Törzs: hengeres, egyenes
- Ugat: sima, szürke, gyanta dudorokkal, később vörösestől sötétbarnáig, vastag kéreg, mélyen repedezett
- Tűk: puha, felül zöld, alsó 2 világos csíkos, lapos, aromás illat
- Kúpok: 5-10 cm hosszú, csüngő, világosbarna
Lucfenyő(Picea abies)
- 50 m magasságig
- Korona: karcsú, kúpos
- Törzs: oszlopos
- Ugat: szürkésbarna-vörösbarna, vékony pikkelyes
- Tűk: sötétzöld, négyzet alakú, az ág körül ülve
- Kúpok: függő, 10-16 cm hosszú
állkapocs(Pinus sylvestris)
- akár 40 m magasra
- Korona: esernyőszerű
- Törzs: többnyire egyenes
- Ugat: Alul vastag szürkésbarna kéreg, felül vékony, vörösessárga, hámló
- Tűk: 3-7 cm hosszú, rövid hajtásokon, kéktől szürkészöldig
- Kúpok: tojás alakú, szürkésbarna, rövid szárú
vörösfenyő(Larix decidua)
- 50 m magasságig
- Korona: enyhén kúpos
- Ugat: mélyen barázdált, szürkésbarna, belül vörös
- Tűk: puha, világoszöld, rövid hajtásokon fürtben, ősszel aranysárga, télen tűmentes
- Kúpok: 3-4 cm hosszú, tojásdad, barna, függőleges
(Fehér) fenyő (Abies alba)
- 50 m magasságig
- Korona: inkább lapított, gólyafészekhez hasonló
- Törzs: egyenes
- Kéreg: fehéres-ezüstszürke, finoman repedezett
- Tűk: alul 2 fehér függőleges csíkkal, felső oldalon sötétzöld, lapos
- Tobozok: csak a felső részen, függőlegesen állnak, 10-15 cm hosszúak
Őshonos lombos fák
Platán juhar(Acer pseudoplatanus)
- 30 m magasságig
- Ugat: sima, barnásszürke, később világosbarnás lapos pikkelyekben leválnak
- Levelek: hosszú nyelű, ellentétes, 5 karéjos (mint 5 ujj), egy pontig bemélyedve
- Gyümölcs: 2 szárnyas kerek dióból áll
Norvég juhar(Acer platanoides)
- 30 m magasságig
- Ugat: feketés, finoman repedezett, nem pikkelyes
- Levelek: 5-7 karéjos, tompa bemetszés (kerek), fogazott
- Gyümölcs: 2 db szárnyas tányér anyából áll
Hamu(Fraxinus excelsior)
- akár 40 m magas, de többnyire 15-20 m
- Korona: többnyire könnyű
- Törzs: hosszú és egyenes
- Ugat: először zöldes, majd a szürkétől a szürkésbarnáig terjedő, hálós-repedezett
- Levelek: szemben, páratlan szárnyas, többnyire 11 db fűrészfogú szórólap
- Gyümölcs: kis szárnyas dió, többnyire magányos, hosszúkás, sárgásbarna, függő, bojtos szálú
gyertyán(Carpinus betulus)
- akár 25 m magas
- Törzs: erős bemélyedések
- Ugat: ezüstszürke, sima
- Levelek: kétsoros, váltakozó, hegyes tojás alakú, élesen kettős fogazatú, a párhuzamos oldalidegek mentén hajtva
- Gyümölcs: kis diófélék, magányosak, lazán lógó cicákban
Európai bükk(Fagus sylvatica)
- akár 40 m magasra
- Törzs: hosszú egyenes
- Ugat: sima, ezüstszürke
- Levelek: váltakozó, kétsoros, sima vagy enyhén hullámos él
- Gyümölcs: háromszög alakú bükkdió, fényes barna, tüskés héj
angol tölgy(Quercus robur)
- akár 35 m magas
- Korona: szabálytalan, laza
- Törzs: viszonylag rövid, korán elágazik
- Ugat: először ezüstszürke, sima és fényes, 30 körül. Év szürkésbarna és mélyen repedezett
- Levelek: felváltva fürtökben, mindkét oldalon 4-5 lekerekített lebeny
- Gyümölcs: hengeres makk, tál alakú csészékben, 1-3 darab hosszú száron
Kocsánytalan tölgy(Quercus petraea)
- akár 40 m magasra
- Korona: szabálytalan
- Törzs: hosszú
- Ugat: először ezüstszürke, sima és fényes, 30 körül. Év szürkésbarna és mélyen repedezett
- Levelek: váltakozó, egyenletesen elosztott, 5-7 lekerekített lebeny mindkét oldalon
- Gyümölcs: hengeres makk, tál alakú csészékben, csokorba halmozva (3-7) egy rövid száron
Különleges növények a lombhullató erdőben
Az úgynevezett korai virágzók sok lombos erdőben találhatók. Tavasszal virágoznak, mielőtt a fák növekedni kezdenek, és a sűrű lombok elsötétítik az erdőt. Az őshonos korai virágzó növények nagyon fontos táplálékforrást jelentenek a rovarok számára, mivel ők adják az év első nektárját.
Korán virágzó növények
Vad fokhagyma, medvehagyma, erdei vagy kutyafokhagyma (Allium ursinum)
- preferált hely: nedves talajok és bükkerdők
- Magasság: 20-30 cm
- Levelek: zöld, felső oldala valamivel sötétebb, mint az alsó, lándzsás, levélnyél
- Virágok: fehér, sugárszimmetrikus virágok lapos makett ernyőben
- Virágzási idő: áprilistól májusig
- Sajátosságok: A hagymához, metélőhagymához és fokhagymához rokon ehető vadon élő zöldségek enyhén fokhagymás ízűek
Az összetévesztés valószínűsége: A levelek könnyen összetéveszthetők a gyöngyvirággal, a foltos arummal (a fiatal levelek foltatlanok) vagy az őszi krókusszal, ezek a növények erősen mérgezőek!
Fa kökörcsin(Anemone nemorosa)
- Magasság: 11-25 cm
- Levelei: nyeles, ujj alakúak, csak virágzás után jelennek meg
- Virágok: 6-8 szirom, fehér, kívül enyhén rózsaszín, növényenként általában csak egy virág, ritkán 2
- Virágzási időszak: március-április / május
Közönséges boglárka(Petasites officinalis)
- Magasság: virágzás közben kb. 10-40 cm, később akár 1,20 m
- Levelek: Kerek színű, kezdetben kicsi, szürkés-gyapjas szőrös aljával, később akár 60 cm átmérőjű és sima, hasonló a csikóslábhoz, de sokkal nagyobb
- Virágok: számos sűrű vöröses-fehértől vöröses-lilás virágig, összetett racemóz virágzat
- Virágzási idő: márciustól májusig
Celandine, fügefű(Ficaria verna, Ranunculus ficaria L.)
- Magasság: 10-20 cm
- Levelek: hosszú száron osztatlan, szívtől vese alakúig
- Virágok: sárga, csillag alakú, 1,5-6 cm átmérőjű, egyenként álló
- Virágzási idő: márciustól májusig
- Sajátosságok: minden részén mérgező, fiatal levelei virágzás előtt gyomnövényként fogyaszthatók
Szagos müge, Illatos ágyszalma (Galium odoratum)
- Magasság: 5-50 cm
- Levelek: szárán élénk, keskeny-elliptikus vagy hosszúkás-lándzsás, érdes szélű
- Virágok: kicsi és fehér, növényenként több virág, véges virágzat
- Virágzási idő: helytől függően változó, körülbelül áprilistól májusig vagy júniusig
- Sajátosságok: gyógy- és aromás gyógynövényként használják, a rúdpuncs fő összetevője
Növényfajták a tűlevelű erdőben
A tűlevelű erdőben néha más növények nőnek, mint a lombos erdőben. Különösen az árnyékos növények érzik otthon magukat itt. Ez a kevés fénynek köszönhető, mivel a legtöbb tűlevelű egész évben tűlevelű. A hazai tűlevelűek alól csak a vörösfenyő jelent kivételt, amely ősszel hullatja a tűleveleit. Ráadásul a tűlevelű erdők talaja általában savasabb, a lehulló tűlevelek sokkal lassabban rothadnak, mint a levelek, ami azt jelenti, hogy a humuszréteg is viszonylag vastag. Megtalálható itt erdei sóska, moha és páfrány, valamint tiszta területeken vörös gyűszűvirág és hanga.