Hol termesztik a mangót?
A mangó eredetileg a trópusokról származik, de Indiában gyakorlatilag a nemzeti gyümölccé vált. Az egyes régiók élénken vitatkoznak arról, hogy ki a legjobb Mangó fajta Van. Nem lehet tudni, honnan származik a szupermarketben lévő gyümölcs. Sajnos, ami a származását illeti, a mangó nem mindig jól címkézett. Gyakran az egyetlen dolog, ami segít, az az, hogy megkérdezzük vagy utánajárunk, melyik fajta hol nő.
olvasni is
- A céklaszezon: mikor jön?
- Mikor van a borsó szezonja?
- Mikor van a frézia szezon?
A legnagyobbaknak Mangó termesztő területek még mindig Indiához tartozik, sok mangó Thaiföldről, a Fülöp-szigetekről és Pakisztánról is származik. Brazília, Afrika egyes részei, Izrael, Közép-Amerika és Ausztrália Ázsia mellett fontos mangótermelő, de ma már Dél-Európában is termesztik.
Ha Spanyolországban tölti a vakációját, például a Costa Braván vagy a Kanári-szigeteken vagy a portugál virágszigeten, Madeirán, ott megkóstolhatja a friss mangót. A spanyol mangót is exportálják, míg a madeirai mangó a portugáloknak és nyaralóiknak éppen elég.
Szezonális mangónaptár:
- Bali: karácsony környékén
- Brazília: január-március
- Costa Rica március-augusztus
- Ecuador, Peru: január, február
- Elefántcsontpart április-július
- Izrael: augusztus-november
- Kenya: október - május
- Kerala: áprilistól
- Mexikó: március-október
- Pakisztán: június-augusztus
- USA, Puerto Rico: március-december
- Közép-Amerika: december, január
tippek és trükkök
A jelenleg szezonban lévő mangó lehet éretten betakarították jobb ízűvé válnak, mint az éretlen betakarított gyümölcsök.
UE
