Mikor ültetik a retket?
Az ültetési idő attól függ, hogy Ön Nyári vagy téli retek szeretnének növekedni. A nyári retket nagyon korán vetik, néhányat fajták már februártól. az vetés használható fólia vagy gyapjú alá ill bele Hidegágy zajlik.
olvasni is
- A reteknek egész évben szezonja van
- Retek fagyasztása – ez csak főzés után működik
- Tárolja a retket – így tovább marad szilárd és ropogós
A növényeket üvegházban vagy világos és hűvös helyiség ablakpárkányán lehet termeszteni. A palántákat 10-14 nap múlva ültetik ki a szabadba. Az őszi betakarításra szánt téli retket júniustól közvetlenül a szabadba vetik. az vetés a késői fajtákat szeptemberig lehet elkészíteni.
Hogyan vetik a retket?
A magvakat 2-3 cm mély barázdákba szórjuk, a sorok és a magok közötti távolság fajtától függően 15-40 cm lehet. Mivel a különböző retekfajták elsősorban formájukban és méretükben különböznek egymástól, ezért a vetésnél ügyelni kell a magzsákon található információkra. A különösen nagy méretű fajtáknál fontos, hogy a talajt a megfelelő mélységig jól fellazítsuk, hogy a termések akadálytalanul növekedhessenek, a gumók ne deformálódjanak el.
Melyik helyre és milyen talajra van szüksége a reteknek?
Retek termesztésére különösen alkalmas a napos hely, tápanyagban gazdag talajjal, amelyet az ültetés előtt trágyáztak. A talaj ne legyen túl laza, hogy egyenletesen nedves legyen. Fontos a rendszeres öntözés a nevelés és az érés során, hogy elkerüljük a gumók szétrepedését és a gyümölcs szőrösödését.
A retek termesztésére a friss szervestrágyázás tekintetében a következő vonatkozik: a kevesebb több. Ellenkező esetben a retek fokozott kártevő- és betegségfertőzéssel reagál. A nitrogént is takarékosan kell használni. A retek virágzik a környéken paradicsommal, babbal, sárgarépával, spenóttal és petrezselyemmel. Kerülni kell a többi keresztes virágú növény mellé és az uborka mellé ültetést.
Mikor lehet a retket betakarítani?
az Betakarítás ideje attól is függ, hogy melyik fajtát választottad. A nyári retek körülbelül 8-10 héttel a vetés után érik be a betakarításra, és két-három héten belül egymást követően kell betakarítani és elfogyasztani. A téli reteknek körülbelül 13-15 hét kell az éréshez. Lehetőleg az első fagyig érjenek be az ágyáson. A téli fajták általában tárolhatóak, hűvös helyen, homokos dobozokban tarthatók.
tippek és trükkök
A retket hagyományosan nyersen fogyasztják salátákba. Próbálja ki ázsiai wok zöldségként, vagy készítsen köhögés elleni szirupot fekete retekből.