Pirított zabpelyhet készítünk
Ehhez zabpehelyre, olajra vagy vajra, mézre vagy cukorra, bevonatos serpenyőre és keverőkanálra van szükség.
- Tedd a serpenyőt a tűzhelyre, és olvassz fel egy kis olajat vagy vajat alacsony lángon.
- Hozzáadjuk a zabpelyhet, és kicsit emeljük a hőmérsékletet.
- A zabpelyhet barnára pirítjuk, folyamatosan forgatva. Ellenkező esetben a pelyhek gyorsan megégnek és keserűvé válnak.
- Ha karamellpelyheket szeretnénk készíteni, adjunk hozzá még egy kis mézet vagy cukrot.
- A forgatás most különösen fontos, a cukor hatására a pelyhek még gyorsabban égnek.
- Amikor a zabpehely szépen megpirult és finom illatú, akkor kész.
- A pirított pelyheket tányérra vagy tálra tesszük kihűlni. Legyen óvatos, amikor megpróbálja, a zabpehely nagyon forró.
olvasni is
- Az optimális üvegházi talaj egészséges növényeket jelent
- Legyen szó édes vagy sós – a pörkölt földimogyoró mindenhol népszerű
- A hortenzia talajtakarása elősegíti az egészséges növekedést
Pirított hengerelt zab használata
A ropogós pelyhek kezdetben egy finom müzli alapjául szolgálnak, és értékes reggelivé válnak natúr joghurttal, mazsolával és friss gyümölccsel. Egy evőkanál zabpehellyel teli joghurtban tartalmas falat az étkezések között, egy marék pörkölt karamellpehely is helyettesíti az édességet az étkezések között.
A sült és karamellizált zabpehely a sütemények finom dekorációja is. A törékeny helyett egy frankfurti koszorút is díszíthetünk a pelyhekkel. A pelyhek édessége és diós aromájuk személyes kedvencévé teszik a koszorút.
Miért olyan egészséges a zabpehely?
A zabpehely az egyik legegészségesebb élelmiszer a világon. Tápanyagai olyan sokrétűek, hogy mindenkinek – ízlése szerint – minden nap érdemes fogyasztania, pörkölten vagy pörköletlenül.
A zabpehely a következőket tartalmazza:
- Protein, a tökéletes erő donor a jó izomépítéshez
- A szénhidrátok a szervezetünk energiaszállítói
- Élelmi rost, feltölt és serkenti az emésztést
- Az izomlazításhoz fontos magnézium enyhíti az izomgörcsöket
- A vas a vörösvértesteken keresztül látja el a szervezetet oxigénnel
- Cink, elősegíti a szervezet védekező funkcióját, a sebek gyorsabban gyógyulnak
- A biotin hiánya hajhulláshoz és törékeny körmökhöz vezet
- A B1-vitamin pozitív hatással van az idegrendszerre, támogatja a szövet- és sejtszerkezetet
- A glükán megköti a koleszterint a bélben, és kimutatták, hogy csökkenti a koleszterinszintet
A kerti folyóirat frissesség-ABC
Hogyan lehet helyesen tárolni a gyümölcsöt és zöldséget, hogy minél tovább frissek maradjanak?
A kerti folyóirat frissessége ABC poszterként:
- mint ingyenes PDF fájl hogy egyedül nyomtasd ki