Hogyan neveljünk finom réti lóhere csírákat

click fraud protection

Vásároljon megfelelő csírázó magokat

A vörös lóhere magjai két különböző fajtában kaphatók. Egyrészt vannak vetőmagok nagyüzemi termesztésre, például a Vöröshere szaporítása vagy Zöldtrágya. Ezek a magok nem alkalmasak csírázásra.

olvasni is

  • A vöröshere ehető – ehhez az ételhez jól illik a vöröshere
  • Vöröshere szaporítása – így szaporodik a vöröshere!
  • A vöröshere hosszú virágzási periódusú

Vásároljon speciális magvakat, amelyek nemcsak az egészséges élelmiszerboltokban, hanem az interneten is kaphatók.

Ha van vöröshere a kertben, megpróbálhat magokat szerezni. A magvak azonban nem mindig egyfajták, ezért csíranevelésre csak korlátozottan használhatók.

Ilyen egészséges a vöröshere csírája

A csírák nagyon magas fehérjetartalmúak, ezért kiválóan alkalmasak diéták részeként. Tartalmaznak még tanninokat, A- és E-vitamint, valamint ásványi anyagokat és nyomelemeket.

Érzékeny emberek ne nyeljenek túl nagy mennyiséget a csírából. A vöröshere emésztési zavarokat, például hasmenést okozhat. Időnként allergia jelentkezik.

Vess el magokat a csírákhoz

A csírák csíráztatásához a legjobb, ha csíráztató berendezést használunk. A zsázsa szitában is működik a termesztés. A Vöröshere vetése a csíráztató edényekben fennáll annak a veszélye, hogy a csírázás idő előtt elrothad.

  • Áztassa be a magokat
  • Csíráztatóba vagy zsázsa szitába vetjük
  • vizet naponta kétszer
  • betakarítás 6-8 nap múlva

Használjon vöröshere csírát

Ha a vöröshere csírája kellően magas, növényi ollóval vágjuk le őket. Használja őket a lehető legfrissebben, és mindenekelőtt nyersen. A főzés során túl sok értékes összetevő vész el.

Élvezze a csírákat közvetlenül a kenyéren és a vajban. Saláták és zöldséglevesek finomításához is használható. Ha főzelékben szeretnénk csírát tálalni, akkor röviddel a főzési idő vége előtt tegyük hozzá, és lehetőleg ne hagyjuk megfőni.

Tippek

A vörös lóherét nagy mennyiségben termesztik állati takarmányozásra. A növényt szántóföldekre is vetik zöldtrágyaként. Ez a kertben nem tanácsos, mivel a növényeket nehéz visszaszerezni távolítsa el engedély.