Kérdezik Az OlvasókZöldségek

Rebarbara szaporítása: vetés és felosztás

A rebarbara többféle módon szaporítható. Tapasztalatainkat megosztjuk Önnel, és tippeket adunk az osztáshoz és a vetéshez, valamint a vásárláshoz.A rebarbara osztással vagy vetéssel szaporítható [Fotó: SariMe / Shutterstock.com]rebarbara (Rheum rhabarbarum) általában nem túl igényes, sikeres és egyszerű lehet a kertben termesztik akarat. De sokakban már az elején felmerül a kérdés: Hogyan szerzi be a rebarbara növényt? A rebarbarát osztással vagy vetéssel is szaporíthatjuk. Mindkét lehetősége...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 77
  • 0
Kérdezik Az OlvasókZöldségek

Kelkáposzta: eredet, eredet és szinonimák

A kelkáposztát évszázadok óta termesztik. Ennek az egészséges zöldségnek az eredetéről, eredetéről és történetéről tájékoztatjuk Önöket.Feldolgozásra kész friss kelkáposzta [Fotó: Alice-D / Shutterstock.com]A Kelkáposzta származik, valamint néhány más A káposzta fajtái tól "Urkohl“, melynek eredete a Földközi-tenger körüli tengerparti területeken Kis-Ázsiáig terjed. Ennek az ősi, őshonos fajtának a legtöbb leszármazottja elterjedt az egész világon, de a kelkáposzta néhány vidéken különlegessé...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 4
  • 0
Kérdezik Az OlvasókZöldségek

Rebarbara ültetése: hely, idő és Társ.

A rebarbarát érdemes saját kertünkbe ültetni. Itt mindent megtudhat, amit a rebarbara termesztéséről és elhelyezkedéséről tudni kell.A rebarbara a napos, védett helyet kedveli [Fotó: Steve Cymro / Shutterstock.com]Abban az időben, amikor a szupermarketben egész télen nem lehetett friss gyümölcsöt kapni, a rebarbara (Rheum rhabarbarum) izgatottan vártuk a tavaszt. Ez a helyi gyümölcs érik először tavasszal, bár botanikai szempontból valójában zöldség. A rebarbara évelő növény, és minden évben ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 77
  • 0
Kérdezik Az OlvasókZöldségek

Rebarbara fagyasztása és lefőzése: így tehetjük tartóssá

A rebarbara könnyen tartósítható, például fagyasztva vagy forralva. Összegyűjtöttük Önnek tippjeinket.A rebarbara sok finoman felhasználható és tartósítható a konyhában [Fotó: gorillaimages / Shutterstock.com]rebarbara (Rheum rhabarbarum) egyszerűen finom ízű sok változatban, és néhány tipp segítségével tartósan is tehető. A frissen betakarított rebarbara szára akár egy hétig is eltartható, de az életkor előrehaladtával egyre nehezebb lesz meghámozni. Nedves konyharuhába csomagolva, hűtőbe té...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 30
  • 0
Kérdezik Az OlvasókZöldségek

A széles bab és a széles babfajták áttekintése

Különböző típusú szemes babok vannak a legjobban a kertben termesztve. Mielőtt túl gyorsan vásárol magokat, ismernie kell a gyakori fajtákat.Betakarítás előtt álló, ágyásban termesztett mezei bab [Fotó: Ad van Brunschot / Shutterstock.com]Ha a kertben vagy az erkélyen szeretne szemes babot termeszteni, előzetesen meg kell határoznia a mag kiválasztását. Általában vannak korai, középérésű és késői fajták. A teraszon vagy erkélyen történő termesztéshez különösen a kompakt, bokros formák előnyös...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 55
  • 0
Kérdezik Az OlvasókZöldségek

Babfajták: futóbab, mászóbab, franciabab és társai.

A bab óriási választékot kínál: A régi babfajtáktól az új fajtákig sok felfedeznivaló van - itt tudhat meg többet a fajtáról.A választható babféleség hatalmas és színeski Termessz babot saját kertedben szeretné, és ezért keresi a megfelelő fajtát, először el kell döntenie, hogy melyik babfajtát kívánja betakarítani. A legtöbb répabab és futóbab, Phaseolus vulgaris, a tokkal együtt fogyasztják. Az úgynevezett magbabot, valamint a D-t általában csak akkor takarítják be, amikor a hüvelyben lévő ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 88
  • 0
Kérdezik Az OlvasókZöldségek

Svájci mángold betakarítása: tippek a betakarítás idejére és tárolására

A mángold betakarítási ideje fajtánként változhat. Megmutatjuk, mikor és hogyan kell helyesen betakarítani a svájci mángoldot, és mit kell figyelembe venni a tárolás során.A mángold egészséges és ízletes, könnyen termeszthető és betakarítható a saját kertjébenSvájci mángold (Beta vulgaris subsp. vulgaris) egészségesnek és sokoldalúnak számít a konyhában. Számos egészséges vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz. Ha azonban a zöldségeket nem szedik be és nem tárolják megfelelően, az értékes ö...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 2
  • 0
Kérdezik Az OlvasókZöldségek

Csicsóka ültetése: saját kertben termesztés

A csicsóka sokoldalú növény, a napraforgó közeli rokona. Elmondjuk, hogyan nevelheted magad a csicsóka gumót.A csicsóka kertjeinkben, erkélyeken és teraszokon termeszthető [Fotó: Iva Vagnerova / Shutterstock.com]17-ben Eljött a század Csicsóka (Helianthus tuberosus), más néven csicsóka vagy földkörte, tengeri úton Dél-Amerikától Európáig. Először a barna vagy vörös gumó volt, aminek az íze kicsit olyan, mint az articsóka (Cynara scolymus), a gazdagok és arisztokraták számára fenntartott. Késő...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 90
  • 0
Kérdezik Az OlvasókZöldségek

Sárgarépafajták: korai és késői sárgarépafajták

Különbséget tesznek késői és korai sárgarépafajták között. Áttekintést adunk a legjobb fajtákról, és tippeket adunk a színes sárgarépához.A sárgarépának nem feltétlenül kell narancssárgának lennie, a formák és színek változatossága nagysárgarépa vagy a rövidebb sárgarépa (Daucus carota), nem hiányozhat egyetlen veteményesből sem. A hatalmas fajtaválaszték miatt néha nem is olyan könnyű kiválasztani a megfelelőt.tartalmatA sárgarépa fajtái: hogyan lehet megkülönböztetni őket?A legjobb termeszt...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 86
  • 0
Kérdezik Az OlvasókZöldségek

Céklafajták: új és jól bevált fajták

Mutatjuk a legjobb régi és új céklafajtákat. E fajták magjai és magjai az interneten szerezhetők be.A cékla egy egyszerű növény, amely könnyen jó termést hoz [Fotó: Ulada / Shutterstock.com]A hobbikertésznek kezdetben el kell döntenie, hogy a bevált fajták közül választ, vagy olyan fajtát, amely az újabb fajták közé tartozik. Általánosságban elmondható, hogy a csírázás a Cékla májustól pedig elkezdheti a szabadföldi ültetést. A fajtától függően több hónapon keresztül gazdag céklatermés várhat...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 64
  • 0