Ha veteményeskertjében zellert szeretne termeszteni, nincs szüksége zöld hüvelykujjra vagy tapasztalatra – elegendő az előkészítés megfelelő ismerete és a könnyű gondozás. Néhány tanáccsal a zöldségtermesztés még egyszerűbb lesz, és különösen alkalmas a növénygondozásban kezdőknek. Az alacsony erőfeszítés jutalma különösen friss és aromás zeller, amely nem csak nyers zöldségként ízletes.FajtaválasztásA megfelelő eljárással bármilyen zellerszárról vagy zellerről kihúzható a zeller. Ez azonban ...
A hobbikertészeknek néhány hetük van a medvehagyma betakarítására. Hiszen jobb, ha nem szedjük le a gyomokat virágzásuk után. Olvassa el itt, miért hirdeti a virágzási idő a szezon végét, és mit kell figyelembe venni a betakarításkor!Betakarítás idejeA tavasz nem csak a melegebb hőmérséklettel vonz, mert sok növény is kezd kihajtani. A medvehagyma szezonja is tavasszal esik, bár egyes régiókban már márciusban elkezdődik. A medvehagyma szezonjának pontos kezdete azonban számos tényezőtől függ....
Más zöldségekkel kevert kultúra elősegítheti a brokkoli fejlődését. Ez azonban azt feltételezi, hogy az ember olyan fajokat választ, amelyek nem versengenek egymással, hanem inkább előnyösek egymásnak.Mi különbözteti meg a brokkolitA karfiolhoz hasonlóan nőA fej kis mélyzöld vagy kékeszöld virágokból állNapos helyeket kedvelNagy fogyasztóként mély, tápanyagban gazdag talajt igényelMagas mésztartalommalAmint a középső virág jól fejlett, szüreteljükJó szomszédok a vegyes kultúráhozÍme a megfele...
A kövekből készült magaságyás különösen természetesnek tűnik, tartós, és nem csak a termést növeli, hanem a betakarítási időt is meghosszabbítja. Tehát az építkezés lépésről lépésre halad.előnyeitA megemelt ágyak nem csupán dekorációs elemek a kertben. Számos előnnyel is rendelkeznek. Ezek közé tartozik többek között:korábbi ültetés lehetségesnagy mennyiségű tápanyag hosszú ideignagyobb hozamokhosszabb betakarítási időlehetséges élőhely a gyíkok és más állatok számáraHátbarát kertészkedés leh...
Ez a legismertebb és legelterjedtebb téli zöldség hazánkban - a cékla. A gumók sokféleképpen felhasználhatók a konyhában. A spektrum a zöldséges körettől a salátán át a levesig terjed. A céklát általában ízletesnek és egészségesnek tartják. Előfeltétel azonban, hogy nyersen főzzék, nem mindenki számára problémamentesek.Téli zöldségek és szuperételekAz utóbbi időben a céklát a szuperételek közé sorolták. Ez persze nem teljesen baj, hiszen a hagymás téli zöldségek egy sor olyan anyagot tartalma...
A Német Táplálkozási Társaság szerint a fekete salsa gazdag ásványi anyagokban és alacsony kalóriatartalmú. Ezáltal egészséges zöldség, és különösen télen gazdagíthatja az étlapot. Ha különösen frissen szeretné élvezni őket, nincs szüksége nagy helyre vagy zöld hüvelykujjra – mert a növények ellenállóak és könnyen gondozhatók. Csak a kerti saláta termesztésének kezdetén kell nagyon odafigyelni néhány körülményre.ElhelyezkedésA helynek naposnak vagy részben árnyékosnak kell lennie a fekete sal...
A rebarbara széles körben elterjedt ebben az országban. Tavasszal frissen kínálják a szupermarketben vagy a zöldség-gyümölcs boltban. Ha a kertben termesztik, június végére mindig lesz néhány szár. A németországi rebarbara szezonális zöldség, mivel a rebarbarában lévő káros oxálsav tartalma az év folyamán idővel növekszik. Mivel a sav nagy része a héj alatt van, a rebarbarát meg kell hámozni. A hámozás nagyon egyszerű, és nem nélkülözheti a finom rudakat.Botanikai beosztás és származásA rebar...
A burgonya ritkán található a szupermarketben vagy a heti piacokon, sokféle formában, színben és ízben. Különösen a régi burgonyafajták kínálnak sokféle változatosságot és mindenekelőtt érdekes ízélményeket. Vajas, krémes, diós - kék-ibolya színben vagy akár csíkos húsban, ezek a tányér fénypontjai. És meglepően könnyű felnőni a megfelelő tudás birtokában.Régi fajtákA kereskedelemben gazdaságossági okokból néhány burgonyafajtára korlátozódott a választék. Itt mindenekelőtt a különösen termő é...
Befőttesüvegek, fazék és rengeteg rebarbara – ennyi kell a gyümölcsös-savanyú zöldségek lefőzéséhez. A közhiedelemmel ellentétben botanikai szempontból a rebarbara nem gyümölcs, hiszen nem a termést, hanem a szárat fogyasztják. Ettől függetlenül a rebarbara tartósítása nagyon egyszerű és gyors, emellett számos variációt kínál. Egy alaprecept alapján néhány változtatással sok finom alkotás elkészíthető. AIDS A rebarbara főzéséhez a következő edények szükségesek:Hámozó kés vagy hámozónagy fazé...
Míg a zöldségeket általában egynyári növényként termesztik, a rebarbara állandó növény. Évről évre erősebbé válik, és egyre nagyobb hozamot ad, feltéve, hogy megfelelő a hely. A helyszín kiválasztásának kritériumaiFényviszonyokrebarbara (Rheum rhabarbarum) a spárgához és az eperhez hasonlóan egy tipikus tavaszi zöldség. Nemcsak ízletes, de magas C-vitamin- és rosttartalmának köszönhetően nagyon egészséges is. Ideális zöldség tavaszi kúrához. Az adott helyen uralkodó körülmények meghatározóak ...
Pellentesque dui, non felis. Maecenas férfi
© 2024 Garden Tips. All rights reserved
