Kubis Brussel mungkin bukan makanan favorit banyak orang, tetapi sebagai sayuran musim dingin ini adalah tambahan yang sehat untuk musim dingin. Lebih baik lagi jika bisa dipanen di kebun sendiri sesuai kebutuhan. Untuk budidaya kubis Brussel Anda harus membawa pengetahuan, karena tanaman adalah pemakan berat dengan satu atau lain persyaratan untuk perawatan dan kondisi. Tukang kebun hobi yang tertarik dapat mengetahui apa yang diperlukan untuk panen kubis Brussel yang sukses dalam panduan berikut.
Lokasi
Berkenaan dengan lokasi, kubis Brussel cepat puas. Untuk hasil yang optimal dan tanaman yang kuat, bagaimanapun, itu harus menjadi tempat yang cerah dan agak terlindung. Selain itu, rotasi tanaman harus diperhatikan. Karena kubis Brussel sendiri termasuk pemakan berat, tempat tidur yang dipilih seharusnya tidak digunakan sebagai area budidaya pemakan berat lainnya dalam tiga tahun sebelumnya.
Substrat
Substrat untuk menumbuhkan kubis Brussel harus kaya nutrisi, humus, namun longgar. Kebun atau tanah sayuran yang diperkaya dengan kompos dan dilonggarkan dengan pasir sangat ideal.
Siapkan tempat tidur
Agar kubis Brussel berkembang sejak awal, mereka membutuhkan kondisi optimal di tempat tidur. Untuk ini, yang terbaik adalah menyebarkan banyak kompos yang busuk di tempat tidur di musim gugur sebelum penanaman kubis Brussel yang direncanakan. Pupuk alami kemudian dikerjakan dengan menggali atau, jika tanah sudah gembur, cukup digaruk. Jika Anda melewatkan titik waktu ini, Anda dapat menebusnya di musim semi. Maka dibutuhkan setidaknya dua, lebih baik lagi, empat minggu agar kubis Brussel tumbuh. Selama waktu tunggu ini, nutrisi didistribusikan lebih merata di tanah dan mengendap. Selain itu, dengan bantuan berbagai penghuni tanah, proses penting terjadi di substrat. Ini akan menjadi optimal
Kondisi yang tercipta di dalam tanah. Dalam hal tanah yang cenderung padat, disarankan untuk membawa pasir yang telah disebutkan untuk melonggarkannya. Begitu banyak yang harus dicampur sehingga tercipta struktur yang lembab dan rapuh.Pilihan varietas
Varietas yang berbeda dimungkinkan tergantung pada kapan kubis Brussel akan dipanen. Pada dasarnya, tanaman kubis Brussel dibagi menjadi varietas awal dan akhir. Dengan beberapa panen karena itu sudah mungkin pada bulan September, dengan yang lain tidak sampai Desember. Terutama jika jalan ke kebun terhubung dengan perjalanan, Anda harus mempertimbangkan dengan cermat apakah varietas musim dingin adalah pilihan yang tepat - karena panen kubis Brussel harus didistribusikan seluas mungkin.
Varietas kubis Brussel yang lebih awal adalah:
- Setengah Tinggi Awal
- Falstaff
- Nelson
- Predora
- Hossa
- Wilhelmsburger
Dengan ini Anda harus memperhatikan apakah mereka varietas tahan beku atau tidak. Kubis Brussel tidak selalu matang sangat awal, yang berarti panen harus diselesaikan lebih awal. Namun, tidak diperlukan paparan dingin untuk mencapai rasa manis.
Varietas terlambat yang direkomendasikan meliputi:
- petinju
- Groninger
- Idealnya Hild
- Igor
- Harald
- Benteng
Pra-pemuliaan
Kubis Brussel dapat ditanam langsung di tempat tidur, tetapi hasil yang lebih baik dapat dicapai dengan menanamnya lebih awal di rumah. Prosedurnya adalah sebagai berikut:
- Tanah pot ditempatkan di pot tanaman kecil atau - lebih praktis - di piring pot.
- Kubis Brussel ditempatkan dalam dua atau tiga di setiap pot dan ditutup dengan tanah.
- Substrat dibasahi dengan baik tetapi tidak hanyut.
- Disiapkan dengan cara ini, bejana yang tumbuh dibawa ke tempat yang terang. Suhu perkecambahan yang ideal tergantung pada varietas masing-masing.
- Selama tiga sampai empat minggu pertama, substrat harus tetap sedikit lembab tetapi tidak pernah basah. Sebuah penutup tidak diperlukan.
Waktu yang ideal untuk berkecambah benih adalah di awal musim semi atau - lagi, tergantung pada varietasnya - di akhir musim dingin. Februari atau Maret sangat ideal untuk sebagian besar bentuk budidaya kubis Brussel.
Penanaman
Budidaya di luar ruangan dapat dimulai antara bulan April dan Mei, untuk itu tanaman yang telah tumbuh terlebih dahulu dicabut. Hanya spesimen terkuat yang harus ditanam. Kemudian lanjutkan sebagai berikut:
- Sebuah jarak 50 sentimeter ditandai di baris dan di antara baris.
- Kubis Brussel digunakan secara individual dan disiram dengan baik.
- Untuk menstabilkan tanaman dan membuat panen lebih mudah, bingkai kayu sederhana dapat dibangun. Dua tumpukan dimasukkan secara vertikal di awal dan akhir setiap baris. Batang penghubung ditempatkan di atas dan diikat.
- Batang lain dapat dihubungkan ke kerangka dari setiap pabrik. Konstruksi ini melindungi kubis Brussel dari kerusakan akibat angin dan juga memiliki kegunaan praktis lain dalam melindungi tanaman.
- Disiapkan dengan cara ini, tanaman cenderung tetap kering setelah penyiraman awal. Penyiraman berikut dilakukan mengambang tetapi pada interval yang lebih lama. Ini merangsang pertumbuhan akar secara mendalam.
ke air
Apakah kubis Brussel tumbuh dengan baik setelah tiga hingga empat minggu pertama dan melalui itu Pada penyiraman pertama yang hati-hati telah mengembangkan akar yang kuat, tanaman membutuhkan sedikit lebih banyak Kelembaban. Terutama selama pertumbuhan musim panas, penting untuk sering menyiram dan, jika mungkin, tidak membiarkan tanah mengering.
Tip: Jika Anda menggunakan air kolam dan pupuk kandang di musim panas, Anda dapat menggabungkan penyiraman dengan pemupukan. Lapisan mulsa yang terbuat dari potongan rumput juga mengurangi penguapan dan pemeliharaan.
Menyuburkan
Kebutuhan nutrisi yang tinggi dari kubis Brussel dan waktu yang lama sampai panen dapat menyebabkan perlunya pemupukan kembali bedengan. Seperti yang telah disebutkan, kotoran tanaman, misalnya dari jelatang, dan air kolam tanpa bahan kimia tambahan dapat digunakan untuk tujuan ini. Kompos, kotoran kuda, potongan rumput dan tepung tanduk juga bisa digunakan. Jika tempat tidur sudah cukup disiapkan dengan nutrisi, satu sudah cukup
Pemupukan sekitar bulan Agustus.Tip: Penyiraman yang berlebihan atau hujan yang berkepanjangan dapat menghilangkan nutrisi dan menyebabkan lonjakan pertumbuhan yang mendukung defisiensi. Jika daun berubah warna, maka mereka harus dibuahi kembali - terlepas dari waktu.
Perlindungan tanaman
Kutu, lalat gergaji, lalat kubis, dan kupu-kupu putih kubis dapat menyebabkan masalah bagi kubis Brussel. Namun, sebelum itu terjadi, budidaya dapat dilindungi dari hama. Jaring pelindung bertautan rapat yang direntangkan langsung di atas tanaman atau perancah yang dijelaskan di atas sangat disarankan. Jika terletak di bingkai kayu, akan lebih mudah untuk memeriksanya di bawahnya. Sama seperti panen. Untuk melindungi dari kutu, menjaga tanah tetap lembab, serta lapisan mulsa dan penyebaran pupuk kandang membantu.
Tip: Semakin besar jarak antara kubis Brussel individu, semakin rendah risiko hama dan penyakit.
memanen
Tergantung pada varietasnya, panen kubis Brussel dapat dimulai pada awal September atau berlanjut hingga Maret tahun berikutnya. Panen lengkap dari masing-masing tanaman tidak perlu dan tidak berguna. Lebih murah untuk memilih sesuai kebutuhan. Umbi terbesar dipelintir setiap kali. Ini masing-masing harus berdiameter dua hingga empat sentimeter. Varietas terlambat, yang, seperti Hilds Ideal, hanya dipanen di musim dingin, membutuhkan periode dingin yang lebih lama untuk rasa yang menyenangkan dan sedikit manis. Hanya kombinasi matahari dan dingin yang memastikan peningkatan penyimpanan gula, karena gula tidak lagi diubah menjadi pati atau diubah jauh lebih lambat. Agar gula menumpuk di kubis Brussel, umbinya harus tetap berada di tanaman. Jadi tidak cukup hanya membekukannya setelah panen. Ini tidak terjadi dengan kubis Brussel yang matang lebih awal. Varietas Nelson, misalnya, dapat dipanen pada awal September. Tidak hanya mereka tidak membutuhkan embun beku, mereka hampir tidak tahan atau tidak sama sekali. Alasan untuk ini adalah lebih banyak gula disimpan di umbi kecil. Jadi rasanya tetap manis. Pada gilirannya, perlu dicatat bahwa panen harus dilakukan tergantung pada cuaca. Jika ada embun beku yang persisten atau parah, semua kubis Brussel harus dipanen secepat mungkin sebelum mati.
Kesimpulan
Menanam kubis Brussel di kebun Anda sendiri tidak masalah jika beberapa poin diperhatikan selama persiapan dan perawatan. Jika Anda memiliki pengetahuan yang diperlukan dan memilih varietas yang tepat, Anda juga bisa menjadi pemula dalam berkebun dan menanam sayuran Dapatkan hasil panen yang besar dengan cepat dan, selama musim dingin, dapatkan sayuran musim dingin yang segar sesuai kebutuhan untuk waktu yang lama untuk memanen.