Begini cara membuat jamu kuning awet

Kapan saya harus memanen ramuan kari untuk dibekukan?

Tepat sebelum mekar jika aroma ramuan kari paling kuat, ini juga waktu yang ideal untuk panen. Pagi yang cukup hangat dianjurkan sebagai waktu siang hari. Hujan terakhir seharusnya terjadi beberapa hari yang lalu. Tunggu sampai embun mengering dan untuk memanen Anda selalu memiliki tunas utuh atau setidaknya bagian pemotretan yang lebih besar.

Bagaimana cara menyiapkan ramuan kari?

Memotong Anda hanya perlu membekukan tunas ramuan kari yang sehat dan tidak rusak. Bilas ramuan sebentar di bawah air mengalir dan keringkan. Kemudian isi dalam wadah atau tas freezer.

Ramuan kari tidak boleh dihancurkan karena dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan jika dikonsumsi. Beracun tapi tidak. Setelah memasak, keluarkan ramuan dari piring yang sudah jadi. Semakin besar bagian tanaman, semakin mudah untuk melakukan ini.

Bagaimana cara menggunakan ramuan kari beku?

Anda dapat menggunakan ramuan kari yang dicairkan dengan cara yang sama menggunakan serta kubis segar. Hanya kurang cocok untuk membuat teh. Jika ramuan kari Anda sedikit hancur saat dibekukan atau dicairkan, maka isi dengan satu Sebelum Anda memasukkannya ke dalam makanan Anda sehingga Anda dapat dengan mudah memasukkannya kembali nanti menghapus.

Apakah ada alternatif untuk pembekuan?

Pembekuan tidak selalu merupakan cara terbaik untuk mengawetkan herba. Atau, Anda juga bisa menggunakan ramuan kari Anda kering. Cara ini berguna, misalnya jika Anda ingin menggunakan ramuan kari untuk campuran teh. Karena tidak dikonsumsi saat membuat teh, itu juga bisa dihancurkan.