Perjalanan panjang melintasi Asia dan Eropa
Meskipun hazelnut tumbuh merajalela di banyak sudut Jerman dan karena itu dipandang oleh beberapa tukang kebun sebagai gangguan, awalnya berasal dari daerah lain. Sebagai perwakilan dari keluarga birch, itu tersebar luas di banyak bagian Eropa Tengah saat ini. Di sini dia merasa cocok Lokasi sebelum.
Baca juga
- Area penanaman hazelnut
- Apakah bagian dari kemiri beracun?
- Lokasi yang ideal untuk hazelnut
Jika kemiri pergi mencari rumah aslinya, ia akan berakhir di wilayah pantai Laut Hitam di Turki. Ini juga telah tersebar luas di Cina selama ribuan tahun.
Dari Turki, kemiri berkembang selama ribuan tahun ke Yunani, Italia, dan Eropa Tengah. Di Eropa Tengah itu tersebar luas di Zaman Batu dan tanaman dominan di dunia tanaman. Dari negara-negara Eropa, kemiri akhirnya menaklukkan seluruh dunia - baik secara alami atau dengan bantuan manusia.
Dari mana kemiri hari ini berasal?
Kacang hazelnut yang ditawarkan di berbagai supermarket saat ini biasanya tidak berasal dari Jerman. Jerman agak tidak cocok sebagai daerah penanaman hazelnut. Alasannya: iklimnya terlalu dingin.
Sebagian besar yang disebut Lambertshasel dapat ditemukan dalam perdagangan. Dalam kebanyakan kasus itu berasal dari wilayah Mediterania. Negara-negara berikut dianggap sebagai pengekspor hazelnut terkuat di sana:
- Turki
- Perancis
- Italia
- Spanyol
- Yunani
Tips dan Trik
Lakukan pencicipan komparatif berbagai varietas hazelnut dari berbagai negara di seluruh dunia. Dengan selera yang jelas, Anda akan dapat melihat perbedaan dan memudahkan Anda memilih hazelnut yang rasanya paling enak untuk Anda.
