Cara membuat jus ceri yang enak

Hambatan sebelum menikmati ceri: batu dan cuka ceri terbang

Setelah ceri dicabut dari pohonnya, tidak ada yang menghalangi untuk menikmati buahnya, bukan? Belatung adalah masalah yang tidak menyenangkan Lalat cuka ceriyang suka memakan bubur di sekitar lubang ceri. Jika Anda belum menutupi pohon tepat waktu, kemungkinan besar Anda akan menemukan lubang kecil di beberapa buah ceri yang menunjukkan infestasi belatung.
Tapi Anda tidak perlu khawatir: bahkan jika Anda memakan belatung putih kecil atau jus buah ceri, Anda tidak memiliki risiko kesehatan yang perlu dikhawatirkan. Seberapa hati-hati Anda saat memilah ceri tergantung pada toleransi Anda terhadap hewan kecil dalam makanan Anda. Banyak yang berpendapat: Lebih baik sedikit cacing daripada banyak pestisida!
Seperti halnya buah batu, persiapan ceri sebelum diproses cukup memakan waktu: Itu Mengadu buah-buahan kecil dimungkinkan dengan banyak percikan merah dan pekerjaan manual yang melelahkan dengan pisau atau Stoner bergandengan tangan. Jika Anda ingin membuat jus ceri, Anda dapat melewati langkah ini jika Anda menggunakan juicer uap. Ini menghemat banyak waktu dan saraf. Semua metode jus lainnya mengharuskan Anda untuk membuat inti ceri.

Metode jus untuk ceri

Sejauh ini metode yang paling direkomendasikan untuk membuat jus ceri adalah dengan menggunakan steam juicer. Dibutuhkan waktu yang jauh lebih sedikit daripada jenis jus lainnya karena ceri tidak harus diadu.

1. Masukkan ceri yang sudah dicuci dengan biji ke dalam keranjang buah juicer uap. Anda dapat menambahkan gula ke ceri jika Anda mau.
2. Isi panci bagian bawah dengan sedikit air, letakkan wadah jus di atasnya dan keranjang buah di atasnya.
3. Dengan tutupnya tertutup, ekstraktor uap harus dibiarkan di atas kompor selama satu jam.
4. Jus ceri panas yang sudah jadi kemudian mengalir melalui tabung penuang ke dalam wadah yang sudah disiapkan dan dapat disimpan selama beberapa bulan tanpa perebusan lebih lanjut.

Dimungkinkan juga untuk merebus ceri dalam panci dengan sedikit air. Namun, jauh lebih mudah bagi Anda sendiri untuk melewatkan buah melalui saringan jika Anda telah mengadu ceri sebelum dimasak. Anda juga harus menyaring jus ceri yang diperoleh melalui kain dan memanaskannya kembali untuk mengisinya dengan panas dan dengan demikian membuatnya tahan lama.
Jika Anda ingin mengawetkan sebanyak mungkin zat penting ceri dan tidak berencana untuk menyimpan jusnya, Anda harus membuat jus dingin dari ceri Anda. Juicer dan juicer sentrifugal cocok untuk ini. Anda juga harus mengeluarkan batu dari ceri saat menggunakan perangkat listrik ini. Anda harus segera meminum jus yang sudah jadi, karena cepat rusak.