Kecambah, juga disebut bibit atau bibit, pada dasarnya tidak lebih dari tunas muda dari biji-bijian atau Tanaman sayuran yang banyak kita jumpai misalnya lobak, kacang hijau, lobak, alfalfa atau kedelai dari hasil budidaya di Kenali alam terbuka. Pemeliharaannya sendiri sangat mudah.
Baca juga
- Buat obat flu sendiri
- Buat batas tempat tidur sendiri
- Upcycling: membuat baki tumbuh Anda sendiri
Kecambah dari budidaya kita sendiri
Benih untuk sayuran bayi sangat produktif. Biasanya dua sendok makan biji kecambah sudah cukup untuk wadah, yang Anda isi dengan perangkat kecambah yang dibeli atau disebarkan di piring rumah tangga biasa. Sedikit tip di antaranya: milik kita juga Rumah kaca mini, yang kami sajikan di jurnal taman, sangat ideal untuk menumbuhkan kecambah! Kertas dapur yang dibasahi dengan baik sudah cukup sebagai dasar untuk benih. Waktu perkecambahan bervariasi tergantung pada jenis sayuran dan antara empat dan sepuluh hari.
Singkatnya, pemeliharaan kecambah yang tepat
- Setelah pembilasan menyeluruh, tempatkan benih kuman dalam wadah dan tutup dengan air dingin sampai hangat;
- Diamkan selama empat hingga dua belas jam (jika mungkin semalaman);
- Tuangkan air kuman, bilas dua hingga tiga kali dan biarkan air yang tersisa mengalir sepenuhnya;
- Tergantung pada spesiesnya, prosedur ini sekarang diulang selama dua hingga tiga hari, setelah itu bibit ditanam di atas kain krep di baki pembiakan.
- Pilihan lokasi: seterang mungkin sambil menghindari sinar matahari langsung melalui jendela sekitar. 18 hingga 22 ° C;
- Penting: Suhu yang terlalu rendah mencegah perkecambahan, panas yang berlebihan mendorong pertumbuhan jamur!
Banyak variasi menunya
Apakah salad musim semi dengan kecambah dan biji-bijian, mie Asia, kecambah di sarang roti pizza atau bersama-sama dengan Fillet pikeperch, sayuran mini dengan daun hijau, tahu ribuan cara persiapan dan rasanya enak hanya lezat. Mereka yang baru pertama kali membudidayakan kecambah sering terkejut dengan kecambahnya yang putih dan mungil Rambut yang ditemukan pada beberapa spesies, terutama pada area akar selada dan kecambah lobak, membentuk. Namun, ini adalah akar pencarian air yang tidak berbahaya dan sama sekali bukan yang dicurigai Jamur yang menyebar ke seluruh biji dan tidak hanya pada akar akan.
Keunikan biji kecambah
Hasil pemeliharaan terbaik dan tersehat dicapai dengan benih perkecambahan organik dari pertanian organik, yang bebas dari aditif vitamin sintetis, pengisi, pengawet dan bahan hewani adalah. Banyak dari bibit yang tersedia secara komersial tidak dikupas dan hanya cocok untuk produksi kecambah. Ukuran kontainer standar untuk benih organik adalah 500 gram, harga per 100 gram antara 1,50 dan 2,00 Euro, faktor kenikmatan, di sisi lain, adalah sekitar 200 persen, yaitu 100 persen untuk vegan dan sangat baik. Rasa. Anda akan segera menghargai Mini buatan sendiri, meskipun ukurannya tidak terlalu besar Cabang Barbara yang ingin kami persembahkan sebagai berikut.
