Zat beracun dalam bambu
Yang paling sedikit Spesies bambu beracun. Zat beracun terutama ditemukan dalam biji bambu dan rebung mentah. Mereka mengandung dhurrin glikosida sianogenik - sianida beracun dari hidrogen sianida. Inilah yang dihasilkan bambu ketika dilukai untuk melindungi diri dari pemangsa. Asam hidrosianat menghambat respirasi sel. Ia bekerja dengan cara yang mirip dengan karbon monoksida.
Kemungkinan efek dan gejala pada manusia dan hewan
Ibu alam melindungi manusia dan hewan dari biji bambu beracun karena rasa mentah yang sangat buruk dan yang langka Siklus Mekar Bambu, dari 80 hingga 100 tahun. Selain itu, spesies bambu asli kita tidak beracun. Jadi pecinta bambu tidak perlu khawatir dengan bambu beracun bagi kucing atau anjing adalah.
Efek obat dan aplikasi medis:
Karena kandungan silika yang tinggi dan efek menenangkannya, ekstrak bambu Tabaschir digunakan untuk depresi, gugup, asma, nyeri haid, dan pilek.
Tips dan Trik
Masak rebung segar setidaknya 3 menit sebelum makan. Kemudian mereka kuat untuk gigitan dan dijamin tidak beracun. Kecambah dalam toples dan kaleng siap digunakan dan dapat digunakan mentah.
