Ini adalah cara terbaik untuk menguliti labu

Tips dan trik mengupas labu siam

Untuk menghilangkan kulit dari labu pala besar, Anda membutuhkan pisau dapur yang besar dan, di atas segalanya, tajam, satu sendok makan, dan sedikit kekuatan.

1. Gunakan permukaan yang stabil saat mengupas, misalnya papan kue.
2. Pertama, potong labu menjadi dua dengan pisau. Lakukan kehati-hatian yang diperlukan di sini.
3. Sekarang gunakan sendok untuk membuang semua biji dan serat di dalam bagian labu. Sekarang Anda bisa memegangnya lebih kuat saat Anda mengupasnya setelahnya.
4. Jika bagiannya masih terlalu besar untuk Anda, bagilah menjadi beberapa bagian yang bisa diatur.
5. Sekarang potong kulitnya menjadi irisan kecil dengan pisau.
6. Setelah labu siam dikupas, bisa diolah lebih lanjut.

Jika prosedur ini terlalu sulit bagi Anda, Anda harus memanggang bagian labu yang sudah dilubangi dalam oven panas bersuhu 180 ° selama beberapa menit.

Saat tepi labu menjadi gelap, keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Sekarang kulit dapat dikupas dengan relatif mudah dalam bentuk strip. Gunakan pisau tajam untuk ini juga.

Penggunaan labu pala

Penggunaan labu di dapur sangat serbaguna. Misalnya, mereka bisa diasinkan manis dan asam atau dibuat kolak.
Yang klasik tentu saja sup labu, yang memiliki berbagai macam resep. Dalam sup dan casserole, labu dapat dikombinasikan dengan baik dengan sayuran lain seperti wortel, kentang, dan ubi jalar.
Jika ada sedikit waktu untuk mempersiapkan memasak, gunakan saja Hokkaido daripada labu pala. Labu ini tidak perlu dikupas, karena kulitnya mendidih hingga menjadi bubur, seperti halnya labu itu sendiri.