Apakah bunga dari ramuan ini bisa dimakan?
Bahkan di perawatan optimal yang mekar abadi Kemangi semak lebih sederhana dibandingkan kemangi jenis lain. Tetapi bahkan bersamanya, setiap tahun dari awal musim panas hingga musim gugur, beberapa bunga bibir yang indah muncul. Tergantung pada varietasnya, warnanya putih, merah muda atau ungu.
Baca juga
- Bunga selada juga bisa dimakan
- Semak basil - mengapa Anda harus memotong bunganya
- Bunga dan buah dari kentang mawar dapat dimakan dan sangat lezat
Hijau Daun kemangi semak bisa dimakan dan memiliki aroma yang kuat. Tidak perlu banyak bicara lagi, karena ramuan ini sudah lama populer sebagai bahan masakan pedas. Bunganya juga bisa dimakan, tapi tidak banyak orang yang mengetahuinya. Oleh karena itu mereka kurang mendapat perhatian di dapur.
Aroma harum bunganya
Rasa bunganya digambarkan sebagai asam. Ini jelas membedakan mereka dari daun yang agak ringan. Catatan pahit dari bunga tidak menarik bagi setiap penikmat. Oleh karena itu, rangkaian bunga ini seharusnya kurang umum di dapur menggunakan Menemukan.
Semakin terbuka bunganya, semakin kuat atau mereka semakin sulit. Karena itu, gunakan bunga yang halus pada tahap kuncup atau yang baru saja mekar.
Tips
Rendam beberapa bunga kemangi yang baru dibuka dalam cuka, yang seiring waktu akan memberikan aroma pedas yang menarik. Kemudian dapat digunakan untuk saus salad.
Bukan seleramu?
Jika Anda tidak menyukai rasa asam, Anda dapat mengagumi bunga di tanaman atau menggunakannya sebagai hiasan untuk hidangan. Jika tanaman Anda bukan varietas hibrida, Anda dapat meninggalkan bunga di semak-semak sampai bijinya matang. Anda dapat menggunakan ini untuk membuat tanaman baru di musim semi jika perlu berkembang biak.
Menahan diri dari mekar
Jika Anda tidak menggunakan bunga kemangi yang dapat dimakan, pertimbangkan: Potong kuncup bunga sedini mungkin. Ini penjelasannya:
- Pembentukan bunga menghabiskan energi
- Pertumbuhan daun baru berhenti selama waktu ini
- akibatnya ada sedikit yang bisa dikatakan untuk memanen
Jika semak itu besar dan bercabang dengan baik, ia juga akan memiliki banyak daun hijau. Dalam hal ini, Anda juga dapat memilih untuk membiarkan bunga pada tanaman sebagai sorotan visual.