Kapan ramuan kari dipanen?
Waktu panen yang ideal untuk ramuan kari sangat tergantung pada rencana penggunaan. Jika Anda ingin mengikatnya di karangan bunga pengeringan, Anda harus menggunakan warna kuning bunga-bunga dibuka sebelum panen. Sebaliknya, jika Anda menghargai minyak esensial yang terkandung dalam ramuan kari, maka Anda akan memanen sesaat sebelum dimulainya periode berbunga.
Baca juga
- Ramuan kari beku - tips dan trik
- Cara merawat ramuan kari Anda - tips dan trik
- Memotong kubis kari - tips dan trik
Waktu panen yang ideal:
- untuk digunakan di dapur: sesaat sebelum berbunga
- untuk karangan bunga kering: segera setelah mekar
- untuk mengusir serangga: sepanjang tahun jika diperlukan, terutama efektif sesaat sebelum berbunga
Berapa lama ramuan kari bisa bertahan?
Seperti kebanyakan herbal, ramuan kari mengejar Memotong memiliki umur simpan yang sangat terbatas. Anda dapat menyimpannya di lemari es selama dua hingga tiga hari. Cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan membungkusnya dengan kain lembab. Kubis segar tidak cocok untuk penyimpanan lebih lama. Idealnya
menggunakan Anda kari ramuan tepat setelah panen.Bagaimana cara mengawetkan ramuan kari?
Ada berbagai metode pengawetan ramuan kari untuk digunakan nanti. Pada kering Sayangnya, jika ramuan itu kehilangan sebagian besar aroma orientalnya, ia dapat digunakan dengan baik untuk persiapan teh. Ketika ditempatkan dalam minyak, aromanya sebagian besar dipertahankan, seperti halnya dengan Membekukan.
Anda dapat menggunakan acar atau kubis beku untuk membumbui berbagai hidangan seperti semur atau hidangan domba. Untuk ini, masak seluruh ramuan. Sebelum dikonsumsi, keluarkan dari piring jadi karena dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan. Beracun Namun, ramuan kari tidak.
Cara mengawetkan ramuan kari:
- kering
- membekukan
- rendam dalam minyak
Tips
Ramuan kari oriental yang menyenangkan memiliki aroma yang sangat kuat sesaat sebelum berbunga.
