Cara membuat jus yang mengandung zat besi

Bit yang sehat

Bit memperkaya setiap makanan dengan rasanya yang lembut dan sedikit bersahaja, yang beberapa orang harus membiasakannya. Namun, jika disiapkan dan dibumbui dengan benar, bit sangat menyenangkan dan memiliki efek positif pada kesehatan:

• bahan-bahannya yang berharga melindungi hati dan empedu
• asam folat yang melimpah mendukung fungsi jantung dan pembuluh darah
• nitrat yang terkandung dalam bit memastikan tekanan darah yang sehat
• bit mendukung penyembuhan detoksifikasi

Jus bit

Jus bit sebenarnya membutuhkan waktu untuk membiasakan diri, rasanya sangat murni dan karena itu hanya menginspirasi sedikit orang. Namun, jika jus ini dipadukan dengan wortel, apel, atau lemon, rasa lezat akan terkuak.
Tapi pertama-tama, bit harus dijus. Jus dingin dengan juicer cocok untuk ini. Panas akan menghancurkan banyak zat penting yang dikandungnya. Membuat jus dengan centrifuge juga tidak disarankan, karena terlalu banyak oksigen yang masuk ke dalam jus akibat proses pemintalan. Juicer bekerja lebih lembut dengan penekan sekrup, roller, atau pelat penekan. Penting untuk membuat jus bit secara perlahan.

1. Kupas umbi dan hilangkan memar.
2. Potong umbi menjadi potongan-potongan kecil untuk membuat jus lebih mudah.
3. Tambahkan sedikit lemon selama proses pembuatan jus.

Jika Anda ingin jus menjadi sedikit lebih manis, tambahkan saja satu atau dua apel manis. Jus menjadi lebih hidup dan lebih aromatik jika Anda mengekstrak jus dari sepotong lemon organik termasuk kulitnya. Tetapi juga kombinasi dengan sayuran segar seperti wortel, seledri, mentimun atau rempah-rempah adalah varian rasa yang dapat diterima untuk jus bit. Cobalah apa yang paling Anda sukai.