Ini akan membantu Anda mengupas bawang kecil lebih cepat

Kupas bawang merah - langkah demi langkah -

Hubungan antara bawang merah dan bawang dapur konvensional dapat dilihat dengan jelas pada pandangan pertama. Sebuah melihat lebih dekat mengungkapkan perbedaan yang jelas. Bawang merahnya lebih kecil, tidak bulat, tapi lonjong, dan kulitnya yang kering sangat tipis. Itu tidak bisa dihilangkan semudah kulit bawang dapur. Bahkan dengan pisau tajam, hanya potongan kecil kulit yang bisa dihilangkan. Tetapi ada juga metode yang baik untuk menghilangkan cangkang dari bawang merah.

1. Letakkan bawang merah di atas permukaan kerja yang kokoh.
2. Ambil pisau tajam dan lepaskan lampiran batang, potong akarnya dalam-dalam, tetapi tidak sepenuhnya.
3. Beri sedikit kulit bawang di area ini.
4. Balikkan bawang merah sehingga ujung akar berada di atas.
5. Pegang lampiran akar yang dipotong dan tarik ke bawah.
6. Sebagian besar cangkang sekarang telah dilepas.
7. Sekarang kupas seluruh kulit terluar bawang merah dengan jari-jari Anda.

Jika kulit luar bawang merah dihilangkan, langsung terlihat bahwa bawang merah sebenarnya terdiri dari beberapa bawang kecil yang tidak lagi memiliki kulit kering. Seseorang berbicara di sini tentang ibu bawang, terdiri dari beberapa anak bawang.

Tip untuk mengupas bawang merah secara sederhana

Jika Anda tidak ingin mengupas kulit bawang merah yang tipis menjadi potongan-potongan kecil, Anda bisa memasukkan bawang merah ke dalam air hangat selama beberapa waktu. Kulitnya menjadi lunak dan kemudian dapat dengan mudah dikupas dalam jumlah besar atau bahkan utuh jika stile dan akarnya telah dihilangkan sebelumnya.
Sekarang bawang putri dapat dengan mudah dibagi dan diproses di papan kerja.