Mengupas kiwi »Begini cara mengupas buah eksotis yang lezat

Fakta menarik tentang kiwi

Kiwi rendah kalori penuh dengan vitamin dan mineral. Ini adalah salah satu buah yang paling bergizi dan juga memberi tubuh banyak serat untuk pencernaan yang baik. Studi ilmiah menunjukkan bahwa konsumsi buah kiwi secara teratur memiliki efek yang sangat positif pada kesehatan manusia.

Kulit kiwi sebenarnya dapat dimakan, tetapi Anda hanya boleh memakan kiwi organik dengan kulitnya. Di sini Anda dapat yakin bahwa tidak ada perawatan pestisida pada kulitnya. Jika bulu-bulu di kulit menghalangi, Anda bisa menghilangkannya dengan sikat sayur.

Bagaimana cara mengupas kiwi hingga bersih?

Saat mengolah semua jenis buah dan sayuran, ada tips dan trik cara terbaik untuk mengolahnya, termasuk mengupas kiwi.
Trik ini bekerja sangat baik dengan buah-buahan yang sangat matang:

1. Potong ujung kiwi menjadi irisan tipis.
2. Geser perlahan sendok di bawah kulit dan putar di sekitar ampas.
3. Ketika cangkangnya benar-benar terlepas, cangkang itu bisa dirobek dengan jari-jari Anda dan dilepas.

Jika buah kiwi masih cukup keras, lakukan sedikit berbeda:

1. Sekali lagi, potong kedua ujung buah dengan pisau.
2. Letakkan buah di papan kerja.
3. Dengan menggunakan pisau tajam, potong kulitnya menjadi potongan tipis dari atas ke bawah.
4. Ikuti kontur kiwi.
5. Metode ini memiliki keuntungan bahwa pulp tidak bersentuhan dengan bulu-bulu halus di kulit.

Anda juga dapat dengan mudah mengupas kiwi yang keras dengan pengupas sayuran. Potong ujung buah menjadi irisan tipis dan gunakan pengupas untuk menghilangkan potongan tipis kulit dari atas ke bawah.

Trik kaca

Jika Anda tidak memiliki pisau atau sendok yang cocok, tetapi masih ingin makan kiwi, Anda hanya perlu segelas untuk mengupasnya. Namun, Anda harus memotong buah menjadi dua terlebih dahulu. Jika perlu, Anda juga bisa menggunakan pisau mentega. Sekarang tekan permukaan potongan kiwi ke tepi atas kaca. Tepinya harus meluncur di bawah kulit kiwi. Sekarang tarik buah ke bawah dengan sedikit tekanan agar ampasnya terlepas dengan gelas. Pada akhirnya Anda memegang mangkuk di tangan Anda, setengah kiwi ada di dalam gelas.