Daftar isi
- Yangmei (Myrica rubra)
- Yantok (Calamus manillensis)
- Yam (Dioscorea)
- Yao shi (Boesenbergia rotunda)
- Yautia (Xanthosoma sagittifolium)
- Berry muda (Rubus caesius)
- Pisang Yucca (Yucca baccata)
- Yuzu (Citrus × junos)
- Ysano (Tropaeolum majus)
- Pertanyaan yang sering diajukan
Ada banyak jenis sayuran dan buah-buahan. Tak heran jika ada juga beberapa buah dan sayuran lezat yang diawali dengan huruf "Y".
Pendeknya
- Dalam hal buah-buahan dan sayuran dengan huruf pertama "Y", ada tanaman domestik dan eksotis.
- sering ada nama yang berbeda untuk tanaman. Salah satu nama dimulai dengan huruf "Y".
- Dengan 800 spesiesnya, ubi adalah salah satu tanaman obat terpenting di dunia.
- Ysano adalah nama lain untuk nasturtium lokal.
Yangmei (Myrica rubra)
- Disebut Yumberry atau Yamamomo
- pohon subtropis dengan buah yang lezat
- rasa manis
- Warna buahnya berkisar dari ungu hingga ungu tua
- Yangmei berasal dari Asia Timur dan telah tumbuh di Cina selatan selama 2000 tahun
- betah di hutan di lereng gunung dan lembah
- Buah terkadang memiliki diameter hingga 4 cm
Yantok (Calamus manillensis)
- juga dikenal sebagai buah rotan
- berasal dari Asia
- rasa sangat asam
Yam (Dioscorea)
- dikenal sebagai ubi atau ubi
- hingga 800 jenis berbeda
- terjadi terutama di daerah tropis
- merupakan salah satu tanaman obat yang sangat penting
- tanaman herba
- bunga berkelamin tunggal dengan warna berbeda
- Umbi akar dapat dimakan dari berbagai jenis ubi
- rasa manis sebanding dengan kentang
- Budidaya terutama di Afrika
Yao shi (Boesenbergia rotunda)
- digunakan sebagai rempah-rempah dan tanaman obat
- sering disebut sebagai jahe Cina
- tanaman tahunan dan herba hingga ukuran 50 sentimeter
- banyak daun dengan berbagai bentuk
- Periode berbunga antara Juli dan Agustus
- rimpang berfungsi sebagai bumbu
- bunga-bunga merah muda
Yautia (Xanthosoma sagittifolium)
- dikenal sebagai Tanya, Tania, atau Malanga
- pemasok kekuatan yang penting
- jarang berbunga
- Perbanyakan Yautia berlangsung secara vegetatif
- tanaman tahunan dan herba
- dapat mencapai ketinggian hingga 2,5 meter
- Periode vegetasi sembilan hingga sebelas bulan, setelah itu panen dimungkinkan
- berasal dari Karibia, hari ini tumbuh di semua daerah tropis
- hanya sekunder untuk manusia, sering digunakan sebagai pakan ternak
Berry muda (Rubus caesius)
- Campuran berbagai jenis blackberry dan frambos
- buah beri berwarna merah
- daging buahnya berair
- rasa yang sangat manis
- Hanya dapat disimpan selama beberapa hari
- menyukai tanah yang sangat subur (misalnya tanah liat)
Pisang Yucca (Yucca baccata)
- daripada biru bunga bakung diketahui
- tanaman tanpa batang, dalam kasus yang jarang terjadi batang yang sangat pendek
- Tanaman adalah variabel
- Daun berwarna merah hingga ungu
- Waktu berbunga dari April hingga Juli
- terjadi terutama di daerah pegunungan
- subspesies yang berbeda dengan buah-buahan yang dapat dimakan
Yuzu (Citrus × junos)
- buah yuzu adalah tanaman dari keluarga berlian
- buah eksotis yang dikenal dengan Y
- Kultivasi selama beberapa ribu tahun
- Tumbuh sebagai semak lebat atau pohon sempit
- buah kuning seukuran bola tenis
- rasa asam-pahit
- bubur berair
- berbagai jenis tersedia dengan ukuran yang berbeda
Ysano (Tropaeolum majus)
- dikenal di negara ini sebagai nasturtium
- tanaman tahunan dan herba
- tanaman yang peka terhadap embun beku
- lebih menyukai kondisi tanah yang kaya nutrisi
- Bunga dengan warna berbeda: kuning, oranye dan merah
- bumbu populer di dapur rumah
- rasa pedas
- tanaman populer dalam pengobatan
- Panen mungkin antara Maret dan November
- bunga kuning, oranye atau merah
Pertanyaan yang sering diajukan
Apa perbedaan antara buah yuzu dan lemon?
Secara visual, buah lemon dan yuzu sangat mirip. Namun, buah yuzu lebih besar dari lemon konvensional. Buah yuzu juga mengandung vitamin C tiga kali lebih banyak daripada lemon - penambah vitamin nyata.
Berapa lama buah muda bisa disimpan?
Buah dari youngberry dianggap cepat musnah. Penyimpanan hanya dimungkinkan selama tiga hingga empat hari.
Tanaman apa yang mirip dengan Ysano?
Ada risiko kebingungan antara hyssano dan nasturtium kecil. Namun, kedua tanaman tersebut dapat dimakan sebagai bumbu kuliner.