Gunakan groundgrass sebagai pengganti bayam

Groundgrass rasanya seperti bayam saat dimasak

Anda dapat melakukannya dengan cara yang sangat mirip dengan jelatang bisa dimakan Giersch adalah pengganti yang baik untuk bayam komersial menggunakan. Anda dapat menggunakan daun yang baru tumbuh dan daun yang lebih tua untuk tujuan ini.

Sementara gandum hitam yang digiling terasa pedas, sedikit asin dan mirip dengan campuran peterseli dan wortel saat dimasak, rasanya mengingatkan pada bayam saat dimasak. Jadi: alternatif yang bagus!

Bagaimana Anda menyiapkan bayam groundgear?

Semua bahan yang Anda butuhkan untuk menyiapkan bayam groundgrass ada dalam daftar ini:

• sekitar 300 g - 500 g tetua giling
• satu sendok makan mentega
• 1 bawang bombay
• 1 siung bawang putih
• sejumput pala
• dua sejumput lada
• setengah sendok teh jinten
• 1 sdm mustard
• sedikit garam
• secangkir air
• sejumput krim

Langkah demi langkah ke bayam groundgot

Pertama-tama, yawl dibersihkan dan tangkainya dihilangkan. Kemudian biarkan groundweed mengalir dalam saringan. Sekarang ramuan itu dicincang kasar dengan pisau atau gunting. Mentega dipanaskan dalam panci. Kemudian bawang cincang halus masuk dan dikukus.

Langkah selanjutnya adalah menambahkan groundgrass yang dihancurkan bersama dengan bawang putih cincang. Tumis sebentar sambil menambahkan bumbu dan mustard. Setelah sekitar 2 menit, tambahkan secangkir air dan krim dan didihkan selama 10 sampai 15 menit.

Bayam, yang lebih bergizi dan bahkan memiliki khasiat penyembuhan

Berbeda dengan bayam yang bisa Anda temukan di toko makanan beku di supermarket, rumput tanah segar dari hutan atau padang rumput jauh lebih kaya nutrisi. Ini mengandung banyak vitamin C, zat besi dan potasium. Selain itu, gratis dan bahkan memiliki efek penyembuhan pada tubuh. Apa lagi yang kamu inginkan?