Lokasi yang optimal dan waktu tanam yang ideal
Jika lokasinya cerah dan terlindung dari angin, tanaman brokoli lebih mudah daripada sayuran lainnya mengolah dan memanen abadi. Untuk melakukan ini, mereka membutuhkan lebih banyak kapur. Terlalu sedikit kapur mengurangi panen dan melemahkan tanaman. Baik sebelum penaburan atau tumbuh subur kapur ganggang dan mengerjakan kompos ke dalam tanah dan mungkin menambahkan kapur tambahan langsung ke dalam lubang tanam. Sayuran hijau berkembang sangat baik di tanah netral pada nilai pH 6,0 hingga 7,0.
Baca juga
- Panen brokoli sepanjang tahun - begini cara kerjanya
- Potong brokoli dengan benar dan tepat waktu
- Menanam brokoli sendiri: tips yang telah dicoba dan diuji untuk panen yang sempurna
Jika Anda memilih varietas brokoli awal, Anda harus meletakkannya di nampan benih di ambang jendela pada bulan Maret. Mulai bulan Mei dan seterusnya, tanam bibit muda di luar ruangan atau di rumah kaca. Varietas terlambat dari akhir April langsung dengan jarak tanam 50 sentimeter menabur di ladang.
Pupuk brokoli - Anda harus memperhatikannya
Tanaman brokoli merupakan konsumen berat dan membutuhkan pupuk organik seperti pupuk kandang atau kompos. Setelah pembuahan pertama, tiga atau empat aplikasi nitrogen sudah cukup untuk mendorong pertumbuhan. 4 minggu sebelum panen pertama Anda harus karena pembentukan nitrat menyuburkan melepaskan.
Penyiraman secara teratur mencegah penghentian pertumbuhan saat kering. Mulsa Menggunakan bahan organik seperti daun jelatang bermanfaat ganda, karena menyimpan kelembaban tanah dan pada saat yang sama memasok tanaman dengan nitrogen. Pemotongan tambahan di antara baris mengaktifkan pertumbuhan.
Setelah 14 hingga 15 minggu, brokoli telah tumbuh penuh dan bunga pusat telah berkembang, tetapi masih tertutup. Untuk memanen brokoli berkali-kali, pertama-tama potong hanya pucuk utama yang berkembang penuh dengan kuncup bunga pada ketinggian 15 sentimeter. Tunas sekunder di bawah ini akan tumbuh kembali dalam 3 hingga 4 minggu dan dapat dipanen.
Perlindungan terbaik terhadap penyakit dan hama
Seperti semua jenis kol, brokoli juga terbuat dari Kubis putih kupu-kupu penuh. Seekor kupu-kupu yang bertelur di bagian bawah daun brokoli. Jaring melindungi dari hal ini dan secara efektif mencegah larva kupu-kupu memakan daun. Jika tidak, budaya campuran dan penggunaan kompos penguat tanaman dan tepung batu(€ 12,46 di Amazon *) Hama dan penyakit.
Hibernasi brokoli dengan benar
Tanaman brokoli menyukai cuaca yang cerah dan hangat. Namun demikian, Anda dapat dengan mudah menahan mereka di luar. Penting untuk melindungi tanaman dengan bingkai kayu. Jika suhu di bawah nol, cukup letakkan bulu domba atau terpal di atas bingkai - itu saja. Di musim semi, lepaskan terpal dan biarkan brokoli berdiri atau bergerak. Untuk melakukan ini, cabut tanaman sepenuhnya dengan akar dan tanam di tempat tidur yang disiapkan dengan kompos.
Tips dan Trik
Jangan pernah memasak brokoli, jika tidak bahan yang berharga akan hilang! Persiapan lembut di kapal uap mempertahankan vitamin, mineral dan nutrisi.