Kecambah bawang
Jika kumannya belum terlalu besar, cukup dipotong dan bawangnya digunakan seperti biasa. Bawang yang bertunas tidak beracun. Bawang itu sendiri sedikit lebih lembut dari biasanya karena kuman menggunakan kekuatannya.
Jika kumannya masih kecil, potongannya bisa digunakan sebagai bahan salad. Rasanya mengingatkan pada daun bawang.
Jika Anda suka, Anda bisa menjaga agar bawang tetap berkecambah dan secara bertahap menggunakan kumannya. Jadi Anda selalu memiliki daun bawang segar dalam jangka waktu yang lebih lama. Umbi bertunas sampai kekuatannya habis dan hanya cangkang lunak yang tersisa.
Baca juga
- Apa yang harus dilakukan dengan bawang yang tumbuh?
- Tuang bawang bombay secukupnya
- Sering dikaitkan dengan air mata - kupas bawangnya
Gunakan bawang bombay
Siapa pun yang memiliki taman atau balkon dengan fasilitas penanaman juga dapat menanam bawang yang bertunas. Namun, perlu beberapa saat agar bawang baru berkecambah dari bawang dapur. Bawang yang bertunas pertama kali akan tumbuh dan akhirnya membentuk bunga. Mekar bawang adalah penangkap mata di
Kotak bunga.(€ 149,00 di Amazon *) Bunga tersebut pada akhirnya akan membentuk biji yang nantinya dapat tumbuh umbi baru.Gagasan tentang cara menggunakan bawang yang berkecambah
Kecambah bawang bagus untuk digunakan di dapur.
- Bawangnya masih bisa dimakan, hanya saja sudah tidak garing lagi.
- Kecambah bawang dapat digunakan dengan baik untuk menggoreng atau memasak, meskipun tidak lagi renyah.
- Karena bawang bombay semakin lunak, bawang bombay tidak lagi cocok untuk digoreng. Jika Anda tidak ingin membuangnya, Anda bisa merebus sisa gulai, misalnya.
- Kuman muda relatif panas dan cocok sebagai bahan herbal quark atau sup.
- Siapa pun yang memiliki pot bawang tua yang terbuat dari tanah liat (pot tanah liat dengan lubang di sekelilingnya) dapat menumbuhkan bawang di dalamnya. Kuman tumbuh keluar dari lubang sehingga Anda selalu memiliki daun bawang segar.
