Anggur meja sepanjang tahun
Musim anggur meluas hingga akhir musim panas dan berlanjut hingga bulan-bulan musim gugur. Budidaya anggur berlangsung di daerah Mediterania, di mana panen berlangsung dari Juli hingga November. Di supermarket, anggur meja sedang musim sepanjang tahun. Mereka diimpor tidak hanya dari Eropa tetapi juga dari Amerika Selatan. Jika Anda ingin mengurangi jejak ekologis dari rute jarak jauh ini, hindari terbang buah dan tunggu musim berkebun.
Baca juga
- Kapan salad endive sedang musim di taman peruntukan?
- Kapan musim kacang polong?
- Kapan peony sedang musim?
Waktu panen di kebun
Sementara jendela panen di daerah penghasil anggur dibuka dari Agustus hingga Oktober, musim panen agak lebih pendek di daerah yang lebih dingin. Di taman itu Panen anggur Tergantung pada varietas yang dibudidayakan selama dua hingga tiga minggu di akhir musim panas. Tanaman merambat awal dipanen dari Agustus. Trah terlambat beruang dari September hingga Oktober. Periode panen dapat diperpanjang secara maksimal melalui kombinasi yang ditargetkan dari bentuk budidaya yang matang awal dan matang.
Varietas anggur:
- panen awal: 'Michurinsky', 'Flame Tanpa Biji' dan 'Wostorg'
- varietas awal sedang: 'Narancsizü', 'Dornfelder' dan 'Husajne Chalgi'
- panen terlambat: 'Teresa', 'Angela' dan 'Christine'
Meningkatkan panen
Anggur siap panen segera setelah mereka mengembangkan warna varietasnya sepenuhnya. Batang menjadi semakin lignifikasi dan kandungan gula dalam pulp meningkat. Jika ragu, Anda bisa menggunakan tes rasa untuk memeriksa tingkat kematangan buah.
Memotong kayu buah
Di akhir musim dingin, buat potongan radikal dan pendekkan batang yang menghasilkan buah. Akibatnya, hasil panen akan lebih rendah di musim berikutnya. Namun, anggur lainnya matang lebih baik. Potongan kerucut direkomendasikan untuk varietas yang menghasilkan buah pada kayu pendek. Dorongan ini dikurangi menjadi dua hingga empat mata. Jika anggur tumbuh pada pucuk yang panjang, perpendek cabang menjadi empat hingga delapan titik vegetasi.
Lakukan pemangkasan musim panas
Segera setelah kepulan air muncul di kayu tua, Anda harus menghapusnya. Mereka tidak mengembangkan bunga dan bersaing dengan kayu buah. Jika gantung buah sangat berat, kami merekomendasikan pembersihan pada bulan Juni. Pada bulan-bulan berikutnya, Anda fokus untuk menghilangkan tunas samping yang tidak diinginkan pada tunas utama dan cabang-cabang di zona anggur yang tumbuh kuat dan panjang dan menjorok. Buang daun yang terlalu besar dan mengaburkan anggur. Prosedur ini memastikan bahwa set buah mendapatkan cukup cahaya dan dapat mengering dengan baik.
Tips
Dengan anggur meja yang matang di dinding selatan, Anda harus berhati-hati saat memangkas di musim panas. Selama buah-buahan belum mengembangkan lapisan lilin, mereka cenderung terbakar sinar matahari dan berubah menjadi coklat dengan cepat.