Dari persiapan hingga panen

Pemilihan lokasi dan persiapan tanah untuk menanam kubis merah

Perencanaan awal terbayar dua kali saat menanam kubis merah, karena tidak hanya meningkatkan pertumbuhan dipengaruhi secara positif, tetapi juga kerentanan tertentu terhadap penyakit dan hama berkurang bisa. Dianjurkan untuk menutupi tanah dengan pupuk kandang pada musim gugur sebelumnya menyuburkan dan bekerja ke bawah permukaan. Jadi di awal musim semi, tanah yang ideal tersedia untuk menanam bibit.

Baik di tempat tidur yang ditinggikan atau di tanah, kubis merah harus ditanam di lokasi yang agak cerah agar dapat berkembang secara optimal. Karena kubis merah bisa menjadi sangat besar dengan kondisi yang tepat, jarak yang baik setidaknya 40 sentimeter antara tanaman atau tempat benih dianjurkan.

Menabur dan melindungi tanaman muda

NS penaburan kubis merah harus im Bingkai dingin

jika memungkinkan pada minggu ketiga bulan April, sebagaimana pengalaman menunjukkan bahwa tanggal penaburan awal ini memastikan kerentanan yang lebih rendah terhadap hama. Namun, dimungkinkan juga untuk menabur kol merah di tempat tidur yang tumbuh pada akhir Mei untuk memanen kol musim dingin. Jika ditaburkan pada bulan Agustus atau September, tanaman muda akan melewati musim dingin di bawah lapisan pelindung jarum cemara dan kemudian dipindahkan ke lokasi terakhir mereka pada bulan Maret.

Untuk melindungi tanaman kubis merah muda dari radiasi matahari dan hama yang berlebihan, disarankan untuk menutupinya dengan jaring halus pada tahap awal pertumbuhan. Ini melindungi dari yang ditakuti Kubis lalat, tetapi juga memberikan keteduhan bagi tanaman kubis.

Panen dan penyimpanan

Tergantung pada tanggal penanaman, kubis merah dapat dipanen pada waktu yang berbeda dalam setahun. Kepala kubis merah dari tanggal penanaman di bulan Maret sudah mencapai ukuran yang mengesankan di bulan Agustus. Dari akhir Oktober hingga awal November, kubis mengikuti dari tanggal penaburan di bulan Mei. Jika kubis merah tidak dapat dikonsumsi segar, ia harus tetap berada di luar ruangan sampai salju malam pertama, karena akan lebih baik disimpan di sini daripada di dalam ruangan.

Kubis merah yang dipanen, bersama dengan akarnya, dapat ditebang ke tempat tidur jerami atau ruang bawah tanah. Tanpa akar, dapat disimpan untuk sementara waktu di gudang yang sejuk dengan umur simpan yang lebih pendek. Untuk masa simpan yang lebih lama, Anda bisa merebusnya dalam stoples, yang berarti kubis merah juga tersedia sebagai kubis merah yang siap dimasak.

Tips dan Trik

• Tanam tanaman kubis merah muda dengan seluruh leher akar jauh ke dalam tanah
• Kotoran yang disimpan memberikan lapisan bawah permukaan yang sempurna
• lokasi yang cerah dan tanggal tanam yang lebih awal melindungi dari hama
• Kubis tidak boleh ditanam berulang kali di tempat yang sama
• Prakultur dimungkinkan dengan seledri, wortel, peterseli, bayam atau kacang-kacangan